Αγριογούρουνο στιφάδο από τη λίμνη Σμοκόβου
Το μυστικό γι αυτό το φαγητό είναι το αγριογούρουνο να είναι κυριολεκτικά αγριογούρουνο. Την πρώτη φορά που πήγαμε στη Κτιμένη, την εποχή που δημιουργόταν αυτή η δεύτερη λίμνη στη χώρα των Δολόπων, μας είχε κάνει εντύπωση το μικρό καφενείο του χωριού που είχε γεμάτους τους τοίχους του με κυνηγετικά τρόπαια. Οι ιδιοκτήτες του, ο Γιάννης και ο Αποστόλης, δεινοί κυνηγοί, έκλεισαν το μικρό καφενείο, και μετέφεραν τα τρόπαια στην ευρύχωρη ταβέρνα «Κτήμα Κουκούλα», στην κορυφή του λόφου με θέα τη…
Μπριζόλες με΄πατάτες στο φούρνο !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Ατζέμ πιλάφι με αρνάκι - iCookGreek
Ατζέμ πιλάφι με αρνί
Μοσχαρακι κοκκινιστο με μακαρονια
Υλικα 1 1/2 πακετο μακαρονια Ν 6 1 κιλο μοσχαρακι 1 συσκευασια χυμο ντοματας 2 κουτ.σουπας πελτε ντοματας 1 ποτηρι ημιγλυκο κοκκινο ...
Κρασάτο χοιρινό με κρεμμύδια
Από τα πιο κλασικά και νόστιμα πιάτα, που τα πιο παλιά χρόνια οι νοικοκυρές, το έφτιαχναν συνήθως για το Κυριακάτικο τραπέζι. Με μπόλι...
Κρητικό στιφάδο του Καλοκαιριού! - cretangastronomy.gr
Φανταστικό Στιφάδο !!!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες