How to bake and prepare the recipe for Greek style custard pastry with filo, also known as bougatsa.

How to bake and prepare the recipe for Greek style custard pastry with filo, also known as bougatsa.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μουστοκούλουρα!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Ανεβατά κουλουράκια

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Ανεβατά κουλουράκια

Make and share this Boureki (A Recipe from Crete) recipe from Food.com.

Boureki (A Recipe from Crete)

Make and share this Boureki (A Recipe from Crete) recipe from Genius Kitchen.

Make and share this Boureki (A Recipe from Crete) recipe from Food.com.

Boureki (A Recipe from Crete)

Make and share this Boureki (A Recipe from Crete) recipe from Genius Kitchen.

Στην Κρήτη τα λέμε τσουρεκάκια αμμωνίας!     Το έχω ξαναγράψει ότι στα μέρη μας οι ονομασίες είναι ανάποδες: τσουρεκάκια λέμε τα κουλουράκια του Πάσχα και αυγοκούλουρα ή ψωμιά πασχαλινά λέμε τα τσουρέκια. Τσουρεκάκια λοιπόν για τις κρητικές τα σημερινά μου κουλουράκια.     Οι κλασικές παραδοσιακές συνταγές θέλουν τα κουλουράκια  του …

Στην Κρήτη τα λέμε τσουρεκάκια αμμωνίας! Το έχω ξαναγράψει ότι στα μέρη μας οι ονομασίες είναι ανάποδες: τσουρεκάκια λέμε τα κουλουράκια του Πάσχα και αυγοκούλουρα ή ψωμιά πασχαλινά λέμε τα τσουρέκια. Τσουρεκάκια λοιπόν για τις κρητικές τα σημερινά μου κουλουράκια. Οι κλασικές παραδοσιακές συνταγές θέλουν τα κουλουράκια του …

Συνταγή για κρητικά χορτοκαλίτσουνα.

Συνταγή για κρητικά χορτοκαλίτσουνα.

CRETAN BOUREKI

CRETAN BOUREKI

Τραγανά και νόστιμα,  για τον καφέ ή το χυμό μας! Δεν ξέρω αν έχει υπάρξει μέρα που να μην έχει η μάνα μου παξιμαδάκια ή κουλουράκια στο σπίτι της. Ποτέ της δεν μπόρεσε να πιει σκέτο τον …

Τραγανά και νόστιμα, για τον καφέ ή το χυμό μας! Δεν ξέρω αν έχει υπάρξει μέρα που να μην έχει η μάνα μου παξιμαδάκια ή κουλουράκια στο σπίτι της. Ποτέ της δεν μπόρεσε να πιει σκέτο τον …

Cretan wild greens kalitsounia pastries - iCookGreek

Cretan wild greens kalitsounia pastries - iCookGreek

Παραδοσιακοι κεφτεδες της Κρητης με τηγανιτες πατατες χοντροκομμενες - YouTube

Παραδοσιακοι κεφτεδες της Κρητης με τηγανιτες πατατες χοντροκομμενες - YouTube

Νηστίσιμα μυρωδάτα χανιώτικα παξιμαδάκια (που μπορούν να φαγωθούν και σαν ψωμάκια) Τα πρωτοδοκιμάσαμε πριν από πολλά χρόνια στην Παλαιόχωρα Χανίων. Εκεί μας είπαν ότι τα λένε «χαλάκια» . Αργότερα ε…

Νηστίσιμα μυρωδάτα χανιώτικα παξιμαδάκια (που μπορούν να φαγωθούν και σαν ψωμάκια) Τα πρωτοδοκιμάσαμε πριν από πολλά χρόνια στην Παλαιόχωρα Χανίων. Εκεί μας είπαν ότι τα λένε «χαλάκια» . Αργότερα ε…

Here is a great traditional recipe for Boureki from Crete. These are quite easy to prepare and make a delicious light lunch or dinner. As a variation, you can add oregano And garlic. You may also use an extra sheet of phyllo to close the Boureki up!

Kritiko Boureki - Cretan Boureki

Here is a great traditional recipe for Boureki from Crete. These are quite easy to prepare and make a delicious light lunch or dinner. As a variation, you can add oregano And garlic. You may also use an extra sheet of phyllo to close the Boureki up!

Pinterest
Search