5 Ingredient Chocolate Dipped Peanut Butter Cookies | halfbakedharvest.com #healthy #cookies #dates #glutenfree via @hbharvest

5 Ingredient Chocolate Dipped Peanut Butter Cookies

5 Ingredient Chocolate Dipped Peanut Butter Cookies | halfbakedharvest.com #healthy #cookies #dates #glutenfree via @hbharvest

Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, το οποίο μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Είναι νηστίσιμο (τουλάχιστον η εκδοχή που σας προτείνω

Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, το οποίο μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Είναι νηστίσιμο (τουλάχιστον η εκδοχή που σας προτείνω

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πρασοτυρόπιτα παραδοσακή κι επιτυχημένη !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

How To Make Yogurt at Home — Cooking Lessons from The Kitchn

How To Make Yogurt at Home

Watch this video to learn how to make your own yogurt. You could even make a batch tonight and have homemade yogurt for breakfast by tomorrow morning!

Μουσταλευριά

Ingredients: 10 cups of mousto (Grape Juice) 10 tbsp of whole wheat flour leaves of kiouli (arbaroriza) (Pelargonium) 1 branch of basil tsp of mastic crushed powder 2 tbsp of rose water Rou.

Καλτσούνια από τα Σφακιά της Κρήτης

Καλτσούνια από τα Σφακιά της Κρήτης

Το άζυμο ψωμί, αυτό που φτιάχνεται χωρίς προζύμι ή μαγιά, σαν τις αραβικές πίτες, μόνο με αλεύρι και νερό, είναι το πιο αρχαίο ψωμί.

Το άζυμο ψωμί, αυτό που φτιάχνεται χωρίς προζύμι ή μαγιά, σαν τις αραβικές πίτες, μόνο με αλεύρι και νερό, είναι το πιο αρχαίο ψωμί.

Και μια και βρισκόμαστε στα όμορφα Κυθηρα,έλεγα να κεράσουμε τις παραδοσιακές δίπλες !!...Οι δίπλες, διαφέρουν από τα Κρητικά ξεροτήγανα για την λεπτεπίλεπτη κατασκευή τους που μοιάζουν με νούφαρα.. Παρασκευάζονται από αγνά υλικά με λεπτό τραγανιστό φύλλο από αυγά, που καλύπτεται από θυμαρίσιο μέλι ριγμένο όχι από κουτάλι αλλά από φύλλα αρμπαρόριζας, σουσάμι και κανέλα.

Και μια και βρισκόμαστε στα όμορφα Κυθηρα,έλεγα να κεράσουμε τις παραδοσιακές δίπλες !!...Οι δίπλες, διαφέρουν από τα Κρητικά ξεροτήγανα για την λεπτεπίλεπτη κατασκευή τους που μοιάζουν με νούφαρα.. Παρασκευάζονται από αγνά υλικά με λεπτό τραγανιστό φύλλο από αυγά, που καλύπτεται από θυμαρίσιο μέλι ριγμένο όχι από κουτάλι αλλά από φύλλα αρμπαρόριζας, σουσάμι και κανέλα.

Κρητικά χορτοκαλίτσουνα ή χορτόπιτες - πιτούλες τηγανιού

Κρητικά χορτοκαλίτσουνα ή χορτόπιτες - πιτούλες τηγανιού

Είναι η εποχή της πίτας. Μέχρι τις Απόκριες δίνουν και παίρνουν στα σπίτια μας εδώ στην Κρήτη παντός είδους μυζηθρόπιτες τόσο με ξινή όσο και με γλυκιά μυζήθρα. Δείτε μερικές στην ενότητα με τις πίτες. Επειδή όμως είναι και η εποχή των άγριων χόρτων, δεν μας λείπουν και οι …

Είναι η εποχή της πίτας. Μέχρι τις Απόκριες δίνουν και παίρνουν στα σπίτια μας εδώ στην Κρήτη παντός είδους μυζηθρόπιτες τόσο με ξινή όσο και με γλυκιά μυζήθρα. Δείτε μερικές στην ενότητα με τις πίτες. Επειδή όμως είναι και η εποχή των άγριων χόρτων, δεν μας λείπουν και οι …

Με ολόκληρο πορτοκάλι και -φυσικά-με ελαιόλαδο!  Εποχή για λαδερά κουλουράκια. Για λίγες μέρες ακόμη , λίγο πριν αρχίσουμε να φτιάχνουμε τα πλούσια πασχαλινά γλυκά, συνοδεύουμε τον καφέ μας με νηστίσιμα βουτήματα. Η συνταγή είναι παραλλαγή – που πάλι προέκυψε  εξ ανάγκης- παλιάς κλασικής συνταγή για κουλουράκια πορτοκαλιού. Στην Κρήτη εννοείται …

Με ολόκληρο πορτοκάλι και -φυσικά-με ελαιόλαδο! Εποχή για λαδερά κουλουράκια. Για λίγες μέρες ακόμη , λίγο πριν αρχίσουμε να φτιάχνουμε τα πλούσια πασχαλινά γλυκά, συνοδεύουμε τον καφέ μας με νηστίσιμα βουτήματα. Η συνταγή είναι παραλλαγή – που πάλι προέκυψε εξ ανάγκης- παλιάς κλασικής συνταγή για κουλουράκια πορτοκαλιού. Στην Κρήτη εννοείται …

Kalitsounia is an appetizer that comes from Crete. This sweet cheese pastries recipe takes around 60 minutes to prepare and around 25 minutes.

Kalitsounia is an appetizer that comes from Crete. This sweet cheese pastries recipe takes around 60 minutes to prepare and around 25 minutes.

Για μικρά και μεγάλα παιδιά!     Φαίνεται πως ποτέ δεν θα είναι αρκετές οι συνταγές για λαδοκούλουρα που έχω στο τετράδιό μου. Όλο και κάποια καινούρια εμφανίζεται για να συμπληρώσει τη συλλογή.Πάνω από πενήντα την τελευταία φορά που τις μέτρησα και αυξάνονται και πληθύνονται από τότε. Σε χαρτάκια σημειωματάριου, …

Για μικρά και μεγάλα παιδιά! Φαίνεται πως ποτέ δεν θα είναι αρκετές οι συνταγές για λαδοκούλουρα που έχω στο τετράδιό μου. Όλο και κάποια καινούρια εμφανίζεται για να συμπληρώσει τη συλλογή.Πάνω από πενήντα την τελευταία φορά που τις μέτρησα και αυξάνονται και πληθύνονται από τότε. Σε χαρτάκια σημειωματάριου, …

Chaniotiko Boureki: Cretan Veggie Pie recipe

Chaniotiko Boureki: Cretan Veggie Pie recipe

Συνταγή για παραδοσιακά Κρητικά ξεροτήγανα

Συνταγή για παραδοσιακά Κρητικά ξεροτήγανα

Pinterest
Search