ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

43 Pin4 Ακόλουθοι
Μικρές σιροπιαστές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα!!! Την συνταγή έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες από την Μικρά Ασία και είναι το πιο συνηθισμένο εορταστικό γλύκισμα της Θεσσαλονίκης και της Χαλκιδικής!!

Μικρές σιροπιαστές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα!!! Την συνταγή έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες από την Μικρά Ασία και είναι το πιο συνηθισμένο εορταστικό γλύκισμα της Θεσσαλονίκης και της Χαλκιδικής!!

κολοκυθανθοί γεμιστοί Σμυρνέϊκοι & Grimbergen Blonde

κολοκυθανθοί γεμιστοί Σμυρνέϊκοι & Grimbergen Blonde

Πολίτικο γλυκό

Πολίτικο γλυκό

Αποτέλεσμα εικόνας για Γαλακτομπούρεκο

Αποτέλεσμα εικόνας για Γαλακτομπούρεκο

Ρώσικη σαλάτα όπως την φτιάχνουν οι Πόντιες νοικοκυρές

Ρώσικη σαλάτα όπως την φτιάχνουν οι Πόντιες νοικοκυρές

Χουνκιάρ μπεγιεντί (τουρκ. hünkâr beğendi) ονομάζεται φαγητό της τούρκικης κουζίνας, το οποίο γίνεται με αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας και πουρέ από μελιτζάνες

Χουνκιάρ μπεγιεντί (τουρκ. hünkâr beğendi) ονομάζεται φαγητό της τούρκικης κουζίνας, το οποίο γίνεται με αρνίσιο ή μοσχαρίσιο κρέας και πουρέ από μελιτζάνες

Αυθεντική συνταγή από την Πόλη Τι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό ανάμικτο κιμά (μοσχαρίσιο και αρνίσιο) 1 κρεμμύδι τριμμένο Κύμινο, μπαχάρι, κόλιαντρο, αλάτι, κόκκινο πιπέρι Μαιντανό Λίγο σκόρδο Ξυλάκια καλαμάκια για σουβλάκια Για τη σάλτσα: 4 ντομάτες ψιλοκομμένες Λίγο κανέλα 2 κουταλιές βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισμα: Πίτες για σουβλάκι 500γρ γιαούρτι στραγγιστό …

Αυθεντική συνταγή από την Πόλη Τι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό ανάμικτο κιμά (μοσχαρίσιο και αρνίσιο) 1 κρεμμύδι τριμμένο Κύμινο, μπαχάρι, κόλιαντρο, αλάτι, κόκκινο πιπέρι Μαιντανό Λίγο σκόρδο Ξυλάκια καλαμάκια για σουβλάκια Για τη σάλτσα: 4 ντομάτες ψιλοκομμένες Λίγο κανέλα 2 κουταλιές βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισμα: Πίτες για σουβλάκι 500γρ γιαούρτι στραγγιστό …

Λαχταριστά τουλουμπάκια πανεύκολα !!!   Υλικά  2 ποτήρια νερού νερό  50 γραμ.βούτυρο  3 αυγά  2+1/2 ποτήρια αλεύρι  1 κουταλιά σούπας ν...

Τουλουμπάκια στο πί και φί !!!

Λαχταριστά τουλουμπάκια πανεύκολα !!! Υλικά 2 ποτήρια νερού νερό 50 γραμ.βούτυρο 3 αυγά 2+1/2 ποτήρια αλεύρι 1 κουταλιά σούπας ν...

Το αγαπημένο πολίτικο φαγητό Τας Κεμπάπ, που εκτός από αρνί φτιάχνεται και με μοσχάρι. Η επιτυχία του έγκειται στην τέλεια δεμένη σάλτσα του! Μυρωδάτο φαγητό που έχει κάνει εμφάνιση σε κάθε κυριακάτικο τραπέζι και αρέσει σε όλους! Η λέξη “τας” είναι παλιά τούρκικη λέξη για την κατσαρόλα, δηλαδή “τας κεμπάπ”σημαίνει “κεμπάπ στην κατσαρόλα”. ΥΛΙΚΑ Μοσχάρι …

Το αγαπημένο πολίτικο φαγητό Τας Κεμπάπ, που εκτός από αρνί φτιάχνεται και με μοσχάρι. Η επιτυχία του έγκειται στην τέλεια δεμένη σάλτσα του! Μυρωδάτο φαγητό που έχει κάνει εμφάνιση σε κάθε κυριακάτικο τραπέζι και αρέσει σε όλους! Η λέξη “τας” είναι παλιά τούρκικη λέξη για την κατσαρόλα, δηλαδή “τας κεμπάπ”σημαίνει “κεμπάπ στην κατσαρόλα”. ΥΛΙΚΑ Μοσχάρι …

Μπουγάτσα Σμυρνέικη τις στιγμής & πεντανόστιμη !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπουγάτσα Σμυρνέικη τις στιγμής & πεντανόστιμη !!!

Μπουγάτσα Σμυρνέικη τις στιγμής & πεντανόστιμη !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Pinterest
Αναζήτηση