Την έχετε σίγουρα δοκιμάσει, πιθανόν στα KFC ή αλλού. Η κλασσική Αμερικάνικη έκδοση για το λάχανο σαλάτα, με την χαρακτηριστική γλυκόξινη γ...

Coleslaw is a cabbage salad mixed with mayonnaise and other vegetables. This is one of the favorite salads of Filipinos, normally served in burgers or as a side dish. It’s actually not that hard to make Coleslaw. With the right Continue reading →

Σήμερα θα φτιάξουμε σαραγλί. Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με ανατολίτικο αέρα. Τραγανά σαραγλάκια που μοσχοβολάνε βούτυρο και πλημμυρίζουν το στόμα με μελένιο σιροπάκι αφήνοντας μια ονειρεμένη επίγευση. Ένα γλυκό, πολύ εύκολο για να το φτιάξουμε στο σπίτι αλλά που έχει κι αυτό τα μυστικά του για σίγουρη επιτυχία. Οδηγίες χρήσεως από την Ξάνθη, την …

Σήμερα θα φτιάξουμε σαραγλί. Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με ανατολίτικο αέρα. Τραγανά σαραγλάκια που μοσχοβολάνε βούτυρο και πλημμυρίζουν το στόμα με μελένιο σιροπάκι αφήνοντας μια ονειρεμένη επίγευση. Ένα γλυκό, πολύ εύκολο για να το φτιάξουμε στο σπίτι αλλά που έχει κι αυτό τα μυστικά του για σίγουρη επιτυχία. Οδηγίες χρήσεως από την Ξάνθη, την …

συνταγή κριτσίνια υλικά (για 30 τεμάχια) αλεύρι σιταριού για όλες τις χρήσεις 300γρ αλεύρι σιταριού ολικής αλέσεως 200γρ μπέϊκιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη ή μέλι ή ζάχαρη καρύδας 1 κουταλάκι κρασί λευκό ¼ φλυτζανιού ελαιόλαδο ½ φλυτζάνι χυμό καρότου ή σπανάκι (ή χλιαρό νερό) ¼ φλυτζανιού νερό χλιαρό ½ φλυτζάνι

συνταγή κριτσίνια υλικά (για 30 τεμάχια) αλεύρι σιταριού για όλες τις χρήσεις 300γρ αλεύρι σιταριού ολικής αλέσεως 200γρ μπέϊκιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη ή μέλι ή ζάχαρη καρύδας 1 κουταλάκι κρασί λευκό ¼ φλυτζανιού ελαιόλαδο ½ φλυτζάνι χυμό καρότου ή σπανάκι (ή χλιαρό νερό) ¼ φλυτζανιού νερό χλιαρό ½ φλυτζάνι

συνταγή κριτσίνια

breadsticks with spinach and carrot

The one with all the tastes | Αρωματική τάρτα με κολοκυθάκια, φέτα και ανθότυρο

The one with all the tastes | Αρωματική τάρτα με κολοκυθάκια, φέτα και ανθότυρο

Το Κιουνεφέ, ή κιουνφέ όπως το έλεγε η γιαγιά μου, είναι κανταΐφι με τυρί και σιρόπι.Πρόκειται για ένα υπέροχο γλύκισμα που προέρχεται από τα βάθη της

Knafeh also spelled as kanafeh (Arabic: ? kadaïfi/kataïfi) originated in the Palestinian city of Nablus in the modern-day West Bank, where it is filled with Nabulsi cheese. Another name for knafeh is knafeh

Μπόμπες πατάτας γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν

Bombe di Patate - Vale Cucina e Fantasia

γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι

γεμιστά ντοματάκια με φέτα και μυρωδικά στο λάδι

Άλλη μια συνταγή της Βέφας που έχει κάνει πάταγο! Σε επίσημα/γιορτινά τραπέζια τις περισσότερες φορές τα γεμιστά μανιταράκια ποζάριζαν στις πιατέλες πάνω στη στρωμένη τραπεζαρίας της μανούλας! Να με συγχωρέσετε αν τα υλικά και η εκτέλεση ίσως είναι αλλιώτικα γραμμένα σε σχέση με την πρωτότυπη συνταγή αλλά έτσι τα κωδικοποιούσα καλύτερα στο δικό μου βιβλίο με …

Άλλη μια συνταγή της Βέφας που έχει κάνει πάταγο! Σε επίσημα/γιορτινά τραπέζια τις περισσότερες φορές τα γεμιστά μανιταράκια ποζάριζαν στις πιατέλες πάνω στη στρωμένη τραπεζαρίας της μανούλας! Να με συγχωρέσετε αν τα υλικά και η εκτέλεση ίσως είναι αλλιώτικα γραμμένα σε σχέση με την πρωτότυπη συνταγή αλλά έτσι τα κωδικοποιούσα καλύτερα στο δικό μου βιβλίο με …

Ένα επίπεδο ψωμάκι με απίθανη τραγανή, ροδοκόκκινη ζύμη αναπαύεται στον πάγκο της κουζίνας μου. Στην επιφάνειά του, οι φουσκάλες από το φρέσκο βούτυρο που

Χατσαπούρι, ένα ακαταμάχητο κασερόψωμο

Ένα επίπεδο ψωμάκι με απίθανη τραγανή, ροδοκόκκινη ζύμη αναπαύεται στον πάγκο της κουζίνας μου. Στην επιφάνειά του, οι φουσκάλες από το φρέσκο βούτυρο που

Λεμονάκι μυρωδάτο σε μία απαλή κρέμα σκέτο μετάξι. Λατρεμένη συνταγή για βελούδινη κρέμα λεμονιού που διατηρείται πολύ καιρό στο ψυγείο και μας δίνει την δυνατότητα να φτιάξουμε ένα σωρό γλυκά. Υπέροχες τάρτες, κέικ και τσιζκέικ, πίτες λεμονιού, τούρτες. Μπορούμε να γεμίσουμε σου και κρέπες. Μπορούμε να γεμίσουμε ατομικά μπολάκια από κανταΐφι ή να την απλώσουμε πάνω από ψημένη σφολιάτα ή ψημένη μαρέγκα. Και από πάνω να γαρνίρουμε με σαντιγί, φρούτα και ζάχαρη άχνη.

Λεμονάκι μυρωδάτο σε μία απαλή κρέμα σκέτο μετάξι. Λατρεμένη συνταγή για βελούδινη κρέμα λεμονιού που διατηρείται πολύ καιρό στο ψυγείο και μας δίνει την δυνατότητα να φτιάξουμε ένα σωρό γλυκά. Υπέροχες τάρτες, κέικ και τσιζκέικ, πίτες λεμονιού, τούρτες. Μπορούμε να γεμίσουμε σου και κρέπες. Μπορούμε να γεμίσουμε ατομικά μπολάκια από κανταΐφι ή να την απλώσουμε πάνω από ψημένη σφολιάτα ή ψημένη μαρέγκα. Και από πάνω να γαρνίρουμε με σαντιγί, φρούτα και ζάχαρη άχνη.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μελιτζάνα χαραχτή με γέμιση !!Οτι πιο νόστιμο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

pizza1

pizza1

Τώρα κανονικά εγώ θα έπρεπε να πω μερικά λογάκια γι΄αυτό το υπέροχο γλυκό, τον βασιλιά των σιροπιαστών, τον μπακλαβά. Όμως δεν θα το κάνω…

Baklava with handmade pastry

δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής, foodblog, cucina greca, cucina italiana

δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής, foodblog, cucina greca, cucina italiana

Φουρνιστοί λουκουμάδες με κρέμα / Cream-filled baked bomboloni

Φουρνιστοί λουκουμάδες με κρέμα (bomboloni)

An image on imgfave

Pinterest
Search