Salty tarts by K.Diamantopoulou
Salty tart with tomatoes, meat and cheese - homemade dough
22 Pins
·6y
Η πιο ευκολη ανοικτη πιτουλα! Ζυμη:2φλ.τσ.φαρινα, 2-3κ.σ.στρ.γιαουρτι, 5-6κ.σ.λαδι,1κ.σ.ξυδι,αλατακι,ζαχαριτσα.Σπορους μεσα στο αλευρι για τραγανο αποτελεσμα. Για γεμιση πρωτα στρωνεις λιγο πελτε με λαδακι, μετα τριμμ.φετα,πρασινη & κοκκινη πιπερια,κρεμμυδι και τυρια που λιωνουν.Ψηνεις μεχρι να ροδισει.Συνταγη και φωτο Κ.Διαμαντοπουλου
Pizza time! Μια πανευκολη πιτσα "της στιγμης"! 1 κουπα αλευρι up, 1/2 κουπα γιαουρτι 2%, 6 κ.σ. λαδι, 1/2 σφηνακι ρακι, λιγη ριγανη, λιγο κουρκουμα, λιγο αλατακι για μια ζυμη ευπλαστη. Ανοιγω φυλλαρακι πολυ λεπτο, απλωνω μιγμα πελτε με λαδακι, ψιλ/νες τις κοκκινες, πρασινες πιπεριες, λεπτες ροδελλες ξ.κρεμμυδι και τελος μιγμα τριμμενων τυριων που λιωνουν. Ψησιμο σε δυνατο φουρνο στη χαμηλη σχαρα!
We think you’ll love these