Υλικά 2 κούπες χλιαρό νερό (500γρ) 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 φακελάκι μαγιά μια πρέζα ζάχαρη 1 κ.σούπας αλάτι 1 βανίλια 1 κιλό αλεύ...

Πισία σαν την ζύμη του λουκουμά καταπληκτικές !!

Υλικά 2 κούπες χλιαρό νερό (500γρ) 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 φακελάκι μαγιά μια πρέζα ζάχαρη 1 κ.σούπας αλάτι 1 βανίλια 1 κιλό αλεύ...

Υπέροχα σε εμφάνιση, πανεύκολα στην προετοιμασία και καταπληκτικά σε γεύση!

Υπέροχα σε εμφάνιση, πανεύκολα στην προετοιμασία και καταπληκτικά σε γεύση!

φίνο πολίτικο μαλεμπί

φίνο πολίτικο μαλεμπί

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε   500 γρ. κρέας μοσχαρίσιο ή χοιρινό ένα μέτριο λάχανο ψιλοκομμένο λίγες πατάτες κομμένες σε πολύ μικρά κομματάκια 2-3 καρότα ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μία καυτερή πιπεριά αλάτι (όσο πάρει) 1-2 τομάτες λιωμένες στο μπλέντερ   Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι μέσα σε ελαιόλαδο, μέχρι να ροδίσει. ...

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε 500 γρ. κρέας μοσχαρίσιο ή χοιρινό ένα μέτριο λάχανο ψιλοκομμένο λίγες πατάτες κομμένες σε πολύ μικρά κομματάκια 2-3 καρότα ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μία καυτερή πιπεριά αλάτι (όσο πάρει) 1-2 τομάτες λιωμένες στο μπλέντερ Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι μέσα σε ελαιόλαδο, μέχρι να ροδίσει. ...

kosmo - Πολίτικη Σαλάτα

kosmo - Πολίτικη Σαλάτα

Σιρόν με πασκιτάν: Ποντιακά ζυμαρικά           Σιρόν είναι ένα είδος χειροποίητου ζυμαρικού που μπορείτε να βρείτε και έτοιμο σε καταστήμ...

Σιρόν με πασκιτάν: Ποντιακά ζυμαρικά Σιρόν είναι ένα είδος χειροποίητου ζυμαρικού που μπορείτε να βρείτε και έτοιμο σε καταστήμ...

Μαντία: Το αγαπημένο φαγητό των Ποντίων!

Μαντία: Το αγαπημένο φαγητό των Ποντίων!

Το φαγητό αυτό πέρα από εύγευστο είναι πολύ υγιεινό και διαιτητικό. Υλικά: 0,5 κιλό ξερά φασόλια μπαρμπούνια 1,5 κιλό μαύρα λάχανα μέτρια κομμένα 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας πελτέ 2-3 μέτρια κρεμμύδια αλάτι κατά προτίμηση μπούκοβο κατά προτίμηση στο σερβίρισμα Εκτέλεση: Βράζουμε ξεχωριστά τα λάχανα και τα φασόλια μέχρι να ψηθούν και τα σουρώνουμε πετώντας το νερό. ...

Το φαγητό αυτό πέρα από εύγευστο είναι πολύ υγιεινό και διαιτητικό. Υλικά: 0,5 κιλό ξερά φασόλια μπαρμπούνια 1,5 κιλό μαύρα λάχανα μέτρια κομμένα 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας πελτέ 2-3 μέτρια κρεμμύδια αλάτι κατά προτίμηση μπούκοβο κατά προτίμηση στο σερβίρισμα Εκτέλεση: Βράζουμε ξεχωριστά τα λάχανα και τα φασόλια μέχρι να ψηθούν και τα σουρώνουμε πετώντας το νερό. ...

η φωτογραφία ανήκει στην φίλη μου Ίριδα...τέλεια απεικόνιση!  ΠΙΡΟΣΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ Υλικά για τη γέμιση • 1/2 κιλό πατάτες • 2 μεγάλα κρεμμύδι...

η φωτογραφία ανήκει στην φίλη μου Ίριδα...τέλεια απεικόνιση! ΠΙΡΟΣΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ Υλικά για τη γέμιση • 1/2 κιλό πατάτες • 2 μεγάλα κρεμμύδι...

Ωβά με ευριστόν. Μια πεντανόστιμη ποντιακή συνταγή

Ωβά με ευριστόν. Μια πεντανόστιμη ποντιακή συνταγή

Pinterest
Αναζήτηση