Μυστικά για υπέροχα γιαλαντζί ντολμαδάκια μιας Σμυρνιάς | Κωνσταντινούπολη

Stuffed Grape Leaves is a family of stuffed vegetable dishes common in the Middle East and surrounding regions. Very satisfying and quite delicious!

Αν αγαπάτε το κουνουπίδι και δεν το έχετε δοκιμάσει ψητό, θα με ευχαριστείτε για πάντα! Στο εξωτερικό γίνεται χαμός με συνταγές με ψητό κουνουπίδι, είτε ολόκληρο το κεφάλι, είτε έτσι σε μπουκετάκια…

Αν αγαπάτε το κουνουπίδι και δεν το έχετε δοκιμάσει ψητό, θα με ευχαριστείτε για πάντα! Στο εξωτερικό γίνεται χαμός με συνταγές με ψητό κουνουπίδι, είτε ολόκληρο το κεφάλι, είτε έτσι σε μπουκετάκια…

6 Συνταγές της Ποντιακής Κουζίνας

6 Συνταγές της Ποντιακής Κουζίνας

Ένας εύκολος μεζές για όταν θα έρθουν «τα παιδιά» στο σπίτι για ούζο ή κρασάκι: Τηγανίτες με φέτα, ντομάτα και ελιές! Τι θα χρειαστείς : 2 κούπες αλεύρι (μπορεί και περισσότερο θα το δεις με το μάτι) 1 αυγό 3οο γρ φέτα λίγο ρίγανη μία ντομάτα καθαρισμένη απ’τα σπόρια και την φλούδα 10 ελιές κομμένες σε [...]

Ένας εύκολος μεζές για όταν θα έρθουν «τα παιδιά» στο σπίτι για ούζο ή κρασάκι: Τηγανίτες με φέτα, ντομάτα και ελιές! Τι θα χρειαστείς : 2 κούπες αλεύρι (μπορεί και περισσότερο θα το δεις με το μάτι) 1 αυγό 3οο γρ φέτα λίγο ρίγανη μία ντομάτα καθαρισμένη απ’τα σπόρια και την φλούδα 10 ελιές κομμένες σε [...]

ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ (και όχι ένα καλό κοκκινιστό)

ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ (και όχι ένα καλό κοκκινιστό) (ΔΥΣΠΙΣΤΟΣ)

ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ (και όχι ένα καλό κοκκινιστό)

Λαχταριστά κολοκυθάκια και μελιτζάνες στο φούρνο, γεμιστά με κρέμα από γραβιέρα

Λαχταριστά κολοκυθάκια και μελιτζάνες στο φούρνο, γεμιστά με κρέμα από γραβιέρα

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Μπρόκολο ογκρατέν

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Μπρόκολο ογκρατέν

Μανιτάρια και πατάτες με κρασί

Μανιτάρια και πατάτες με κρασί

Πατάτες στο τηγάνι με θυμάρι, δεντρολίβανο και σκόρδο!

Πατάτες στο τηγάνι με θυμάρι, δεντρολίβανο και σκόρδο

Πατάτες στο τηγάνι με θυμάρι, δεντρολίβανο και σκόρδο!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Στιφάδο μανιταριών !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Υλικά:    250γρ κριθαράκι μέτριο  2 κ.σ βούτυρο  1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο  2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες  1 ποτηράκι κρασί λευκό  1 κύβο λ...

Υλικά: 250γρ κριθαράκι μέτριο 2 κ.σ βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1 κύβο λ...

Ένα φαγητό που αντανακλά όλη την αγάπη για την παραδοσιακή κουζίνα!

Ένα φαγητό που αντανακλά όλη την αγάπη για την παραδοσιακή κουζίνα!

Σταμνάτο. Ένα σταμνάτο που δεν θέλεις να τελειώσει...

Σταμνάτο. Ένα σταμνάτο που δεν θέλεις να τελειώσει...

Κρεμμυδοντολμάδες με κάρμα remix Σμύρνης και Τζάντε… Οι κρεμμυδοντολμάδες είναι συνταγή αυθεντική, σπάνια και με κάρμα, καθώς εμπεριέχει δυο ιστορίες με μνήμες από αντιδιαμετρικά σημεία του ορίζοντα που τέμνονται χρόνια μετά. Δυό ανεξάρτητες γευστικές αναφορές απ’ τα παιδικά μου χρόνια, μετά από αποχή δεκαετιών αντάμωσαν στο σήμερα για να καταλήξουν σε ιδανικό πάντρεμα. H συνταγή ενός φαγητού της Σμυρνιάς …

Κρεμμυδοντολμάδες με κάρμα remix Σμύρνης και Τζάντε… Οι κρεμμυδοντολμάδες είναι συνταγή αυθεντική, σπάνια και με κάρμα, καθώς εμπεριέχει δυο ιστορίες με μνήμες από αντιδιαμετρικά σημεία του ορίζοντα που τέμνονται χρόνια μετά. Δυό ανεξάρτητες γευστικές αναφορές απ’ τα παιδικά μου χρόνια, μετά από αποχή δεκαετιών αντάμωσαν στο σήμερα για να καταλήξουν σε ιδανικό πάντρεμα. H συνταγή ενός φαγητού της Σμυρνιάς …

Greek Cuisine By Anna: Ατζέμ πιλάφι (παραδοσιακή συνταγή)

Greek Cuisine By Anna: Ατζέμ πιλάφι (παραδοσιακή συνταγή)

Pinterest
Search