πιτες

Collection by Αγγέλα Σιαμ • Last updated 10 weeks ago

88 
Pins
 • 
36 
Followers
  Other Recipes, My Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Easy Cooking, My Favorite Food, Favorite Recipes, Greek Dinners

Μακαρονόπιτα η οικονομική και πανεύκολη !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Cooking Time, Cooking Recipes, Dutch Oven Bread, Recipe Boards, Yams, Greek Recipes, Food Styling, Food And Drink, Homemade

Εξυπνα φύλλα για πίτες - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

έξυπνα φύλλα για πίτες υλικά ένα μεγάλο μπρίκι χλιαρό νερό 1 κουταλάκι αλατι 2 κουταλάκια ξυδι 1/2 φλιτζανάκι λάδι 2 αυγά αν δεν θέλετε να είναι νηστίσιμη η πίτα σας και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια σφιχτή ζύμη ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί, όταν είναι έτοιμη η ζύμη κάνετε μπαλάκια σαν μεγάλο μανταρίνι και […]

  Greek Pita, Eat Greek, Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Spinach Pie, Spinach And Feta, Pita Recipes

Στριφτάρια με σπανάκι και πράσο!!!

Αγαπημένη πίτα, νηστίσιμη ή όχι είναι στη διάθεση του καθενός με τυρί ή χωρίς!!! Τα φύλλα είναι τόσο τραγανά και νόστιμα αξίζει να δοκιμάσετε καμιά σχέση με τα έτοιμα!!! Για τα φύλλα: 1 κιλό αλεύρι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ξύδι 1 κουταλάκι μπέκιν 2 κ.γλ. αλάτι 500 ml νερό χλιαρό μπορεί να χρειαστεί ακόμη λίγο ανάλογα το αλεύρι για μία εύπλαστη ζύμη. Για τη γέμιση: 1/2 κιλό σπανάκι ζεματισμένο 3 πράσα σε ροδέλες 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 300 γρ. τυρί φέτα (προαιρετικά) ½ ματσάκι άνηθο 1/2…

  Pita Recipes, Cookbook Recipes, Greek Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Recipies, Greek Cooking, Cooking Time

Η σπανακόπιτα της γιαγιάς !!!

Η σπανακόπιτα της γιαγιάς μου!! Υλικά: Για το φύλλο: 1 κιλό περίπου αλεύρι γοχ 1/2 ποτήρι κρασιού λάδι και έξτρα λάδι για τα φύλλα 1 1/2 ...

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2: Σπανακοτυρόπιτα με δικό μας φύλλο !!! Gf Recipes, Cookbook Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Greek Cake, Greek Pastries, Greek Cooking, Greek Dishes, Food Decoration

Σπανακοτυρόπιτα με δικό μας φύλλο !!!

Υλικά Συνταγής για το φύλλο . Για 6 φύλλα 750 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμ. ελαιόλαδο 2 κ....

Κι ήρθε η ώρα της πίτας, ήρθε η ώρα της απόλαυσης, κι αν η πίτα μου αυτή την φορά δεν έχει φύλλο δεν στερείται καθόλου σε γεύση και είνα... Good Food, Yummy Food, Greek Cooking, Greek Recipes, Different Recipes, Finger Foods, Food To Make, The Best, Food Porn

Γρήγορη Πρασοτυρόπιτα

Κι ήρθε η ώρα της πίτας, ήρθε η ώρα της απόλαυσης, κι αν η πίτα μου αυτή την φορά δεν έχει φύλλο δεν στερείται καθόλου σε γεύση και είναι τόσο απολαυστική!!. Η απόλαυση όμως κράτησε λίγο, ίσως την επόμενη φορά χρειαστεί να διπλασιάσω την δόση και θα το κάνω να είστε σίγουροι. Κι αυτή την φορά δεν κουράστηκα καθόλου να φτιάξω την πιτούλα, η μόνη κούραση, αν μπορούμε να το πούμε κούραση, ήταν το σοτάρισμα του πράσου, απειροελάχιστη ασχολία για αυτό το λαχταριστό αποτέλεσμα. Είναι τόσο εύκολη…

  Spanakopita, Greek Recipes, Baked Goods, Tart, Sandwiches, Bakery, Food And Drink, Pie, Bread

Χρυσαφένιο χωριάτικο φύλλο από κίτρινο σταρένιο αλεύρι ⋆ Cook Eat Up!

Σήμερα θα κάνουμε μία εξαιρετική πίτα με χωριάτικο φύλλο από κίτρινο αλεύρι με μία τεχνική που δεν σας έχω δείξει ακόμη. Μέτριας δυσκολίας γιατί πρέπει να ανοίξουμε φύλλο κι αυτό είναι κάτι που φοβίζει όσους και όσες δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ αλλά δεν είναι και πυρηνική φυσική, είναι απλά θέμα εξάσκησης. Έτσι κι αλλιώς όποιος δοκιμάσει πρώτη φορά ν΄ανοίξει φύλλο και διαπιστώσει πως δεν ήταν και τόσο δύσκολο τελικά, μετά θέλει να το ξανακάνει γιατί είναι μία διαδικασία ψυχοθεραπευτική και…

  Pita Recipes, Pastry Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cypriot Food, Greek Pita, Greek Desserts, Greek Cooking

Πώς φτιάχνουμε σπιτικό φύλλο; - www.olivemagazine.gr

Το μυστικό της επιτυχίας του σπιτικού φύλλου κρύβεται στη ζύμη. Πρέπει να είναι πολύ μαλακή και να κολλάει ελάχιστα στα δάχτυλα. Η Ελένη Ψυχούλη μας δείχνει βήμα - βήμα πώς να ανοίξουμε σπιτικό φύλλο.

  Greek Recipes, Vegan Recipes, Spinach Pie, Greek Cooking, Spanakopita, Sandwiches, Sweet Home, Food And Drink, Tasty

Χορτοπιτάκια σε σχήμα μπαστουνάκι

Καλησέρα σας !!Χτες είχα φτιάξει αυτά τα υπέροχα χορτοπιτάκια μπαστουνάκια και δεν πρόβαλα να βάλω την συνταγή. Αλλά μην νομίζετε ότι δεν σας ξέχασα…

Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή ⇒ από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Cooking Roast Beef, Cooking Bacon, Cooking Recipes, Pan Cooking, Keto Recipes, Kids Play Food, Play Food Set, Greek Recipes, Desert Recipes

Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή

Δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξουμε πίτα με ένα κλασικό, χωριάτικο, σπιτικό φύλλο και να μην γίνει πεντανόστιμη και τραγανή . Με αυτό εδώ το υπέροχο φύλ…

Dough for pies ♥Matina Greek Recipes, Desert Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Pastries, Greek Sweets, Greek Cooking, Appetisers

Φύλλο γιαουρτιού για πίτες (με άλλο τρόπο ανοίγματος)

Εύκολο και για αρχάριους/ες! Η συνταγή της ζύμης είναι στο παλιό μου τετράδιο, άρα από τις πρώτες που χρησιμοποίησα για πίτες φούρνου. Είναι ένα είδος ανεβατής ζύμης που έχω κατά καιρούς χρησιμοποι…

  Greek Pastries, Filo Pastry, Spanakopita, Greek Recipes, Ants, Pie, Cooking, Breakfast, Ethnic Recipes

Σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο - Μια πανδαισία αρωμάτων και γεύσεων | Έμβολος

Στην καρδιά της Ρούμελης, οι πίτες γράφουν την δική τους ένδοξη ιστορία… η παράδοση καλά κρατεί χρόνια τώρα και η μαεστρία των γυναικών στο άνοιγμα του φύλλου είναι μοναδική. Οι πίτες παραγεμίζονται με τυριά, χορταρικά εποχής και κάποιες φορές με κιμά πιο σπάνια όμως. Η εξαιρετική ποιότητα των αλεύρων της περιοχής και η νοστιμιά των […]

  Greek Spaghetti, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Linguine, Greek Recipes, Lasagna, Quiche, Food Processor Recipes, Food And Drink

Η πιο γρήγορη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Greek Recipes, French Toast, Recipies, Food And Drink, Pizza, Cooking Recipes, Sweets, Breakfast, Ethnic Recipes

Τέλεια μακαρονόπιτα!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Greek Pita, Onion Pie, Almond Cookies, Greek Recipes, Diy And Crafts, Food And Drink, Healthy Recipes, Cooking, Sweet

Τα μυστικά της (προ)γιαγιάς μου για την πιο νόστιμη πίτα (βίντεο) - Craftaholic

Έχετε φάει πίτα από τα χεράκια της γιαγιάς; Αν ναι, θα νιώσετε σίγουρα αυτά που θα μοιραστώ μαζί σας στη σημερινή ανάρτηση! Η εβδομάδα που μας πέρασε μας βρήκε πάλι στο χωριό. Κάποια στιγμή συζητώντας τι θα φάμε για μεσημεριανό την επόμενη μέρα ζητήσαμε από τη γιαγιά να μας φτιάξει κρεμμυδόπιτα. Να σημειώσω καταρχήν οτι η γιαγιά Continue Reading

  Sweet Home, Recipes, House Beautiful, Recipies, Recipe

Χρυσαφένιο χωριάτικο φύλλο από κίτρινο σταρένιο αλεύρι ⋆ Cook Eat Up!

Σήμερα θα κάνουμε μία εξαιρετική πίτα με χωριάτικο φύλλο από κίτρινο αλεύρι με μία τεχνική που δεν σας έχω δείξει ακόμη. Μέτριας δυσκολίας γιατί πρέπει να ανοίξουμε φύλλο κι αυτό είναι κάτι που φοβίζει όσους και όσες δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ αλλά δεν είναι και πυρηνική φυσική, είναι απλά θέμα εξάσκησης. Έτσι κι αλλιώς όποιος δοκιμάσει πρώτη φορά ν΄ανοίξει φύλλο και διαπιστώσει πως δεν ήταν και τόσο δύσκολο τελικά, μετά θέλει να το ξανακάνει γιατί είναι μία διαδικασία ψυχοθεραπευτική και…