Συνταγές που θέλω να μαγειρέψω

The one with all the tastes | Μπισκοτένιες μπάρες με καρύδα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Τα τσουρέκια είναι μεγάλο θέμα... Ψάξιμο ετών για τη καλύτερη συνταγή... Αναλογίες, φούσκωμα, ζύμωμα, αναμονή να φουσκώσει... Τελικά εδ...

Τα μυστικά του Τσουρεκιού (Τσουρέκι με ζαχαρούχο)

Κοινοποιήστε στο Facebook Υλικά 1/2 κούπας γάλα εβαπορέ 1 κούπας ηλιέλαιο 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. λεμονοχυμό 1 κ.γ. ξύδι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι, χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα με λίγο από το...

Τα τσουρέκια είναι μεγάλο θέμα... Ψάξιμο ετών για τη καλύτερη συνταγή... Αναλογίες, φούσκωμα, ζύμωμα, αναμονή να φουσκώσει... Τελικά εδ...

Η κυρία Ρόζα ειναι μόνιμος κάτοικος Σικίνου. Μένει στο Χωριό, μαγειρεύει υπέροχα. Δοκιμάσαμε την πορτοκαλόπιτα της (ή πατσαβουρόπιτα όπως τη λεει) και ήταν η καλύτερη που έχουμε φάει ποτέ! Την παρακαλέσαμε να μας δώσει τη συνταγή. Αντί για δική της φωτογραφία μας πρότεινε να βάλουμε τη θέα απο την αυλή της. Ιδού: Πορτοκαλόπιτα Ρόζας 10 …

Σοκολατόπιτα Υλικά •1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1 κούπα ζάχαρη •1/2 κούπα κακάο •1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ •1/2 κουτ.γλυκού σόδα •1 κούπα γάλα •1/3 κούπας σπορέλαιο •1 αυγό μεγάλο •2 βανίλιες •λίγο αλάτι Για το γλάσο: •200γρ κουβερτούρα •200γρ κρέμα γάλακτος •1 κουτ.γλυκού μέλι Εκτέλεση Χτυπάμε στο μίξερ ολα τα

Σπιτικά Raffaello. Νόστιμη και εύκολη συνταγή. Γίνονται πολύ γρήγορα, μόλις παγώσουν διατηρούνται εκτός ψυγείου. Εγώ τα κάνω το απόγευμα και όλο το βράδυ μένουν στο ψυγείο και έτσι την επόμενη μέρα είναι έτοιμα.

Από τη μέρα που πρωτοανέβασε τη συνταγή της, βλέπουμε παντού στο Facebook ανθρώπους να ορκίζονται στην επιτυχία της. Όλοι μιλούν για το νοστιμότερο τσουρέκι, μαλακό και αφράτο, γεμάτο ίνες. Μια

Ξεφυλλίζοντας έναν παλιό, πολύ παλιό βιβλίο μαγειρικής με συνταγές του μοναδικού Νίκου Τσελεμεντέ, ανακάλυψα το κέικ Σαλονίκ ή απλά κέικ κανέλας!