Κάτι σαν μιλφέιγ…     Δημοφιλές γλυκάκι ψυγείου της δεκαετίας του 1970, τότε που η ζαχαροπλαστική μας εδώ στην επαρχία άρχισε να αστικοποιείται με τα υλικά βέβαια και τα μέσα που είχε στη διάθεσή της τότε.Παρόλο που τα παραδοσιακά μας γλυκά δεν εγκαταλείφθηκαν ποτέ, ήδη από τη δεκαετία του 1960 …

Κάτι σαν μιλφέιγ… Δημοφιλές γλυκάκι ψυγείου της δεκαετίας του 1970, τότε που η ζαχαροπλαστική μας εδώ στην επαρχία άρχισε να αστικοποιείται με τα υλικά βέβαια και τα μέσα που είχε στη διάθεσή της τότε.Παρόλο που τα παραδοσιακά μας γλυκά δεν εγκαταλείφθηκαν ποτέ, ήδη από τη δεκαετία του 1960 …

Δες εδώ την μοναδική παραδοσιακή συνταγή για ΓΕΡΜΑΝΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ Apfelkuchen, μόνο από τη Nostimada.gr

Δες εδώ την μοναδική παραδοσιακή συνταγή για ΓΕΡΜΑΝΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ Apfelkuchen, μόνο από τη Nostimada.gr

Τούρτα αμυγδάλου Νουγκατίνα.Αξίζει να την φτιάξετε!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τούρτα αμυγδάλου Νουγκατίνα.Αξίζει να την φτιάξετε!!

Τούρτα αμυγδάλου Νουγκατίνα.Αξίζει να την φτιάξετε!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή!

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή!

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 1 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα, 1 φλ. ζάχαρη, 1 κοφτή κουταλιά κανέλα, 2 κουταλιές ρόφημα σοκολάτας (Drinking chocolate), 1 ½ φλ. φρυγανιά (καπήρα), 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, ... Read More

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 1 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα, 1 φλ. ζάχαρη, 1 κοφτή κουταλιά κανέλα, 2 κουταλιές ρόφημα σοκολάτας (Drinking chocolate), 1 ½ φλ. φρυγανιά (καπήρα), 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, ... Read More

Τούρτα Black Forest

Τούρτα Black Forest

Για κάθε ώρα της ημέρας

Για κάθε ώρα της ημέρας

Η πάπια δεν είναι ιδιαίτερα αγαπητή στην Ελλάδα κι όμως ψητή μπορεί να είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά, με ζουμερή σάρκα και κριτσανιστή πέτσα. Γιατί δεν την βρίσκουμε, γιατί δεν την μαγειρεύουμε και γιατί δεν την τρώμε; Αν εξαιρέσουμε τον παράγοντα «παράδοση», ένας βασικός λόγος είναι ότι έχει βγάλει κακό όνομα.

Η πάπια δεν είναι ιδιαίτερα αγαπητή στην Ελλάδα κι όμως ψητή μπορεί να είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά, με ζουμερή σάρκα και κριτσανιστή πέτσα. Γιατί δεν την βρίσκουμε, γιατί δεν την μαγειρεύουμε και γιατί δεν την τρώμε; Αν εξαιρέσουμε τον παράγοντα «παράδοση», ένας βασικός λόγος είναι ότι έχει βγάλει κακό όνομα.

Φωλιές Κανταϊφιού με κρέμα γαλακτομπούρεκου εικόνα

Galaktoboureko in kantaifi nests is a twist of two classic Greek recipes: Galaktoboureko, which is a pastry with semolina pudding and Kantaifi, which is a pastry filled with nuts.

Εξαιρετική συνταγή για Απίθανο εκμέκ κανταΐφι. Είναι από τα πιο τέλεια εκμέκ που έχω φάει και δεν υπάρχει περίπτωση να μη μου ζητήσουν τη συνταγή όποιοι το έχουν δοκιμάσει. Μέχρι και κάποιοι άνδρες μου ζήτησαν τη συνταγή για να τη δώσουν στις γυναίκες τους. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ προσωπικά χρησιμοποιώ πάντα φρέσκο βούτυρο όταν το φτιάχνω και μοσχοβολάει απίστευτα!!! Η δόση είναι για ένα μεγάλο ταψί 35Χ40. Τη συνταγή αυτή την κάνω χρόνια και είναι από το βιβλίο της Αναστασίας Λάγγα.

Απίθανο εκμέκ κανταΐφι

Εξαιρετική συνταγή για Απίθανο εκμέκ κανταΐφι. Είναι από τα πιο τέλεια εκμέκ που έχω φάει και δεν υπάρχει περίπτωση να μη μου ζητήσουν τη συνταγή όποιοι το έχουν δοκιμάσει. Μέχρι και κάποιοι άνδρες μου ζήτησαν τη συνταγή για να τη δώσουν στις γυναίκες τους. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ προσωπικά χρησιμοποιώ πάντα φρέσκο βούτυρο όταν το φτιάχνω και μοσχοβολάει απίστευτα!!! Η δόση είναι για ένα μεγάλο ταψί 35Χ40. Τη συνταγή αυτή την κάνω χρόνια και είναι από το βιβλίο της Αναστασίας Λάγγα.

Pinterest
Search