Οσομπούκο, τα μελωμένα μοσχαρίσια κότσια ⋆ Cook Eat Up!
Οσομπούκο, ένα φανταστικό φαγητό που μας έρχεται από την Ιταλία, μία εξαιρετική μιλανέζικη συνταγή που όπως θα έλεγαν οι κόρες μου “τα σπάει” και ουσιαστικά πρόκειται για το μοσχαρίσιο κότσι κομμένο σε φέτες, που μαγειρεύεται σε σάλτσα ντομάτας και κρασιού με λαχανικά και ζωμό κρέατος. Ένα απλό πιάτο αλλά εξαιρετικής νοστιμιάς.
Κοκκινιστό μοσχαράκι στην γάστρα συνταγή από τον/την Νίκη καρα
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κοκκινιστό μοσχαράκι στην γάστρα.
Μοσχαράκι λεμονάτο κατσαρόλας!!!
Μοσχαράκι λεμονάτο κατσαρόλας λουκουμάκι !!! Υλικά 1 Κιλό κρέας σε μπουκιές από ελιά 3 Κρεμμύδια 2 Καρότα 2 Δαφνόφυλλα,,3 μπαχάρι 2 Κουτα...
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΡΥΜΜΕΝΟ - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΡΥΜΜΕΝΟ η συνταγή υπάρχει στο τεύχος Οκτωβρίου στο περιοδικό <> υλικά 1/2 μοσχαράκι χτένι 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι ντοματούλα πολτό 1/2 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας λίγο μπαχάρι λίγη κανέλα αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη ελαιόλαδο υλικά για τις φωλιές 8 πατάτες ιδίου μεγέθους σπορέλαιο για το τηγάνι […]
Το Παραδοσιακό Κερκυραϊκό Σοφρίτο !!!!
Η Συνταγή είναι της κ. Artemis Stamatis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Ένα παραδοσιακό πιάτο του νησιού […]
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΡΥΜΜΕΝΟ - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΡΥΜΜΕΝΟ η συνταγή υπάρχει στο τεύχος Οκτωβρίου στο περιοδικό <> υλικά 1/2 μοσχαράκι χτένι 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι ντοματούλα πολτό 1/2 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας λίγο μπαχάρι λίγη κανέλα αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη ελαιόλαδο υλικά για τις φωλιές 8 πατάτες ιδίου μεγέθους σπορέλαιο για το τηγάνι […]
Μοσχαράκι λεμονάτο με ρυζάκι κίτρινο !!!
Υπέροχο κυριακάτικο φαγητό που το λατρεύουν όλοι νομίζω!!!! Υλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά 3 κρε...
Μοσχαράκι ορλώφ συνταγή από τον/την tahitian
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μοσχαράκι ορλώφ. Καμιά φορά,λες δε γίνονται αυτά τα πράγματα.Το φθινόπωρο,άφησε ο δάσκαλος της κόρης μου ένα βιβλίο για να κάνει κάποιες ασκήσεις.Το παίρνω και 'γω να βρω καμιά έξτρα και πού πέφτω?!Σε μία συνταγή!!!!Κάποιος μου κάνει πλάκα σίγουρα.Σε βιβλίο με ασκήσεις στη γλώσσα,εγώ πέτυχα συνταγή?΄Αντε μετά να μην πιστέψεις στη μεταφυσική.Και μια συνταγή που ούτε είχα ξανακούσει:"Μοσχαράκι ορλώφ".Τι να'ναι πάλι αυτό..Και χωρίς φωτογραφίες δεν μπορούσα να…
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΡΥΜΜΕΝΟ - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΡΥΜΜΕΝΟ η συνταγή υπάρχει στο τεύχος Οκτωβρίου στο περιοδικό <> υλικά 1/2 μοσχαράκι χτένι 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι ντοματούλα πολτό 1/2 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας λίγο μπαχάρι λίγη κανέλα αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη ελαιόλαδο υλικά για τις φωλιές 8 πατάτες ιδίου μεγέθους σπορέλαιο για το τηγάνι […]
Μπριζόλες με ρύζι στην γάστρα
Δεν υπάρχει πιο εύκολο φαγητό…. Υλικά 4 μπριζόλες λαιμού χτυπημένες ρύζι μποννετ αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1 λεμόνι λίγο λάδι νερό Συνταγή Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Καθαρίζουμε το ρύζι. Βάζουμε τόσο ρύζι όσο να απλωθεί σε όλο τον πάτο της γάστρας. Τοποθετούμε τις μπριζόλες πάνω στο ρύζι. Αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε την ρίγανη, το χυμό από το λεμόνι, λίγο λάδι και νερό μέχρι να σκεπαστούν οι μπριζόλες. Σκεπάζουμε την γάστρα και ψήνουμε το φαγητό για 20 λεπτά. Ανοίγουμε το καπάκι…
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ -
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
Τα 5 απλά μυστικά για τέλεια σπιτικά μπιφτέκια | Caruso.gr
Μετά αππό έρευνα και πειραματισμούς καταλήξαμε στα 5 μυστικά για τα πιο νόστιμα σπιτικά μπιφτέκια