ψωμί-τσουρέκι

Collection by Alexandra Kantidaki

18 
Pins
 • 
16 
Followers
Alexandra Kantidaki
tsoureki with tips too. Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Sweets Recipes, Easter Recipes, Cooking Recipes, Easter Ideas, Tsoureki Recipe, Greek Easter Bread

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

. Τα καλύτερα τσουρέκια Καλύτερα, μέχρι που δοκίμασα τα μπούλαρ (kanelbullar). Έφτασε κάποια στιγμή το πλήρωμα του χρόνου για τις ζύμες με μαγιά. Ξεκίνησα με τη ζύμη της πίτσας, συνέχισα στο ψωμί κ…

tsoureki with tips too. Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Sweets Recipes, Easter Recipes, Cooking Recipes, Easter Ideas, Tsoureki Recipe, Greek Easter Bread

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

. Τα καλύτερα τσουρέκια Καλύτερα, μέχρι που δοκίμασα τα μπούλαρ (kanelbullar). Έφτασε κάποια στιγμή το πλήρωμα του χρόνου για τις ζύμες με μαγιά. Ξεκίνησα με τη ζύμη της πίτσας, συνέχισα στο ψωμί κ…

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Food N, Food And Drink, Easter Recipes, Dessert Recipes, Greek Easter Bread, Greek Cooking

Τσουρέκια

Η πιο τέλεια συνταγή για υπέροχα, τρυφερά, αφράτα, μυρωδάτα, και κορδονάτα τσουρέκια που έχετε φτιάξει ποτέ!!!! Υλικά:...

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Fun Desserts, Dessert Recipes, Sweet Buns, Sweet Pie, Sweet Bread, Sweet Corner

Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «ΤERKENLIS» !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Sweets Recipes, Easter Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Greek Easter Bread, Greek Cookies

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

. Τα καλύτερα τσουρέκια Καλύτερα, μέχρι που δοκίμασα τα μπούλαρ (kanelbullar). Έφτασε κάποια στιγμή το πλήρωμα του χρόνου για τις ζύμες με μαγιά. Ξεκίνησα με τη ζύμη της πίτσας, συνέχισα στο ψωμί κ…

DSC_3594 Greek Pita, Greek Easter, Greek Recipes, Cake Cookies, Bakery, Recipies, Food And Drink, Gluten Free, Sin Gluten

Πασχαλινά Τσουρέκια

Η καλυτέρη συνταγη για τσουρέκια!!!Αφράτα με ινές και υγράσια για μέρες!!Ακολουθηστε την κατα γράμμα και το αποτελέσμα θα σας διακαιώσει!! Υλικά 250γρ. μαγιά ή 6 φακέλους στιγμής 3 1/3 κιλά αλεύρι σκληρό 400γρ. βούτυρο αγελάδος 1 κιλό ζάχαρη 8 μεγαλα αβγά 800γρ. γάλα λίγο αλάτι 3 φακελάκια μαχλέπι 3φακελάκια κακουλε 2 βανίλιες ξύσμα απο ένα πορτοκάλι(προαιρετικά) 1κ. γλυκού αλάτι 2-3 σπόρους μαστίχα Χίου Προζύμι Χωρίζουμε από το αλεύρι 650γρ. και το ανακατεύουμε με την μαγιά που έχουμε…

DSC_3594 Greek Pita, Greek Easter, Greek Recipes, Cake Cookies, Bakery, Recipies, Food And Drink, Gluten Free, Sin Gluten

Πασχαλινά Τσουρέκια

Η καλυτέρη συνταγη για τσουρέκια!!!Αφράτα με ινές και υγράσια για μέρες!!Ακολουθηστε την κατα γράμμα και το αποτελέσμα θα σας διακαιώσει!! Υλικά 250γρ. μαγιά ή 6 φακέλους στιγμής 3 1/3 κιλά αλεύρι σκληρό 400γρ. βούτυρο αγελάδος 1 κιλό ζάχαρη 8 μεγαλα αβγά 800γρ. γάλα λίγο αλάτι 3 φακελάκια μαχλέπι 3φακελάκια κακουλε 2 βανίλιες ξύσμα απο ένα πορτοκάλι(προαιρετικά) 1κ. γλυκού αλάτι 2-3 σπόρους μαστίχα Χίου Προζύμι Χωρίζουμε από το αλεύρι 650γρ. και το ανακατεύουμε με την μαγιά που έχουμε…

  No Yeast Bread, Bread Bun, Sourdough Bread, Bread Baking, Greek Cooking, Bread And Pastries, Greek Recipes, Diy Food, Soul Food

Πώς “πιάνουμε” το προζύμι

Το καλοκαίρι είναι η πιο εύκολη εποχή για να “πιάσουμε” προζύμι λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας περιβάλλοντος, η οποία επιταχύνει την διαδικασία. Βέβαια το χειμώνα η διαδικασία δεν είναι διαφορετική, απλά παίρνει λίγο παραπάνω χρόνο. Από την στιγμή που θα έχουμε μια υγιή καλλιέργεια, το προζύμι μπορεί να διατηρηθεί αρκετά εύκολα

  Sweet Buns, Sweet Pie, Greek Desserts, Greek Recipes, Easter Recipes, Banana Bread, Sweet Tooth, Deserts, Coconut

Το τέλειο Τσουρέκι reloaded

Αφού της υπέβαλα ίσως και δέκα ερωτήσεις για την επιστήμη της αρτοπλασίας και συγκεκριμένα του τσουρεκιού, αφού εξάντλησα την φαντασία μου ...

tsoureki neo Greek Cake, Easter Recipes, Greek Recipes, Sweet Desserts, Sweet Bread, Pretzel Bites, French Toast, Food And Drink, Cookies

"ΤΟ" τσουρέκι! ⋆ Cook Eat Up!

Ντελικάτα, πεντανόστιμα τσουρέκια με υπέροχη κορδωνάτη υφή, βουτυρένια και μελωμένα!

Gluten Free Pizza Crust ( also Corn Free ) – Gluten Free Mama Pizza Recipes, Cooking Recipes, Chicken Recipes, Free Recipes, Top Recipes, No Yeast Pizza Dough, Crust Pizza, Pizza Pizza, Deserts

Συνταγές για ζύμες!Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ....

ΑΦΡΑΤΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΦΡΑΤΖΟΛΑΚΙΑ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς! Köstliche Desserts, Delicious Desserts, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cookie Dough Pie, The Kitchen Food Network, Bread Bun

ΑΦΡΑΤΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΦΡΑΤΖΟΛΑΚΙΑ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

ΚουζινοΣκαλίσματα: Τσουρέκια Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Food N, Food And Drink, Easter Recipes, Dessert Recipes, Greek Easter Bread, Greek Cooking

Τσουρέκια

Η πιο τέλεια συνταγή για υπέροχα, τρυφερά, αφράτα, μυρωδάτα, και κορδονάτα τσουρέκια που έχετε φτιάξει ποτέ!!!! Υλικά:...

Search Results for “Τσουρέκι” – tasteLAB Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Sweets Recipes, Easter Recipes, Cooking Recipes, Homemade Hashbrown Recipes, Tsoureki Recipe, Greek Easter Bread

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ

Τσουρέκια στο μίξερ Είναι η γνωστή συνταγή της Τζίνας, προσαρμοσμένη στο μίξερ και σε πιο χαμηλές θερμοκρασίες για ακόμη καλύτερο αποτέλεσμα. Οι πιο χαμηλές θερμοκρασίες επιτρέπουν αργό φούσκωμα που σημαίνει καλύτερη δομή στη ζύμη και έχουν το πλεονέκτημα ότι η διαδικασία μπορεί να διαιρεθεί σε δύο ημέρες: την πρώτη μέρα το ζύμωμα και τη δεύτερη…

ΑΦΡΑΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ . The Kitchen Food Network, Bread Art, Food Network Recipes, Hamburger, Cooking, Burgers, Greece, Crafts, Diy

ΑΦΡΑΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ .

ΑΦΡΑΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ .