Αρωματική τάρτα με κολοκυθάκια, φέτα και ανθότυρο
Γλυκά ή αλμυρά κρουασανάκια στο πι και φι
Η αλλαγή της χρονιάς σηματοδοτεί στο μυαλό μας μια νοητή παύση. Μας ωθεί να σταματήσουμε για λίγο, να κοιτάξουμε πίσω στη χρονιά που πέρασε, να θυμηθούμε όσα μικρά ή μεγάλα έγιναν στη ζωές μας, να …
Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!
Τρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ψήσουμε την τελευταία στιγμή! Επίσης να τα ετοιμάσουμε και να τα βάλουμε στην κατάψυξη! Υλικά: Σπιτικά φύλλα ή χοντρά της αγοράς Για τη γέμιση πατάτας, 2 μέτριες πατάτες, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, τυρί τριμμένο φέτα, μαιδανό, αλάτι και πιπέρι μαύρο και κόκκινο. Βράζουμε τις πατάτες τις καθαρίζουμε και τις πατάμε με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, το τυρί, το…
Τυροπιτάκια φούρνου θεϊκά
Τη γιαγια μαιρη θα τη βρείτε και στη σελίδα της στο facebook πατώντας εδω
Μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα & ελιοπιτάκια
ενα foodblog με συνταγές, ταξίδια, ιδέες, και ιστορίες! ενα μπλογκ που αγαπάει το φαγητό και Dolma να το παραδεχτει!
Τα μυστικά της (προ)γιαγιάς μου για την πιο νόστιμη πίτα (βίντεο) - Craftaholic
Έχετε φάει πίτα από τα χεράκια της γιαγιάς; Αν ναι, θα νιώσετε σίγουρα αυτά που θα μοιραστώ μαζί σας στη σημερινή ανάρτηση! Η εβδομάδα που μας πέρασε μας βρήκε πάλι στο χωριό. Κάποια στιγμή συζητώντας τι θα φάμε για μεσημεριανό την επόμενη μέρα ζητήσαμε από τη γιαγιά να μας φτιάξει κρεμμυδόπιτα. Να σημειώσω καταρχήν οτι η γιαγιά Continue Reading
Νηστίσιμη πίτσα
Καθιερώστε την γιατί πραγματικά της αξίζει!!! Υλικά για τη ζύμη 1 κούπα χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξερή (9 γρ.) 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. κοφ...
Άνοιγμα φύλλου με την μέθοδο του ήλιου συνταγή από τον/την Sol81
Άνοιγμα φύλλου με την μέθοδο του ήλιου #sintagespareas
Κιμαδοκασερόπιτα μοναδική σε γεύση !!!
Από τις νοστιμότερες πίτες που θα έχετε φτιάξει !!! Να την δοκιμάσετε !! Υλικά 500 γραμ.κιμά 2 καρότα τριμμένα 1 πράσο ψιλοκομμέν...
Οι συνταγες απο την Λατρεμενη ομαδα μας,συνταγές της Γκολφως!
Δεν νομίζω να υπάρχει γυναίκα που τις αρέσει η μαγειρική και μπαίνει...
Γλυκά ή αλμυρά κρουασανάκια στο πι και φι
Η αλλαγή της χρονιάς σηματοδοτεί στο μυαλό μας μια νοητή παύση. Μας ωθεί να σταματήσουμε για λίγο, να κοιτάξουμε πίσω στη χρονιά που πέρασε, να θυμηθούμε όσα μικρά ή μεγάλα έγιναν στη ζωές μας, να …
Κοτόπιτα με μπεσαμέλ και σπιτικό φύλλο
Αυτές τις εποχές, θα ήταν το λιγότερο ανεπίτρεπτο, να πετάμε φαγώσιμα, γιατί είναι γεγονός ότι δίπλα μας υπάρχουν άνθρωποι που πεινάνε και με δυσκολία καταφέρνουν να γεμίσουν καθημερινά το τραπέζι τους. Ομολογουμένως πάντα δυσκολευόμουν να πετάξω οτιδήποτε φαγώσιμο. Γι'αυτό ένα κοτοπουλάκι, που είχα πάρει προχθές έτοιμο ψημένο, κατέληξε σήμερα να γίνει κοτόπιτα!! Μα είναι δυνατόν; το κοτοπουλάκι είχε μείνει περιφρονημένο μέσα στο ψυγείο. Έλειπε μόνο ένα μπουτάκι και μια φτερούγα, αν δεν…
Σούπερ γευστική και απολαυστική !!! Υλικά300 γρ φέτα1 κούπα κεφαλοτύρι1 κούπα τυρί γκούντα2 αυγάλίγο αλάτι κ πιπέρι Για την μπεσαμέλ2 κουταλιές βούτυρο εγώ
Οι κρέπες της κουμπάρας μου
Διαφορετικά υλικά,πεντανόστιμες κρέπες. Υλικά 1 λίτρο γάλα χλιαρό 1 ποτήρι νερό χλιαρό 1 αυγό λίγο αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα λίγο ζάχαρη 1 κουταλάκι λάδι αλεύρι όσο πάρει για να γίνει χυλός (περίπου 3 φλιτ. τσαγιού) Συνταγή Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Τα βάζουμε στο ψυγείο 30 λεπτά.Ζεσταίνουμε το αντικολλητικό τηγάνι ή το τηγάνι για κρέπες και ρίχνουμε λίγο από το μείγμα. Το αφήνουμε 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά και είναι έτοιμες. Καλή Επιτυχία!!!!!!!! ΤΙΡ: Αν έχει κόμπους το…
Τυροπιτάκια τετράγωνα με τραγανό φύλλο !!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες