Φατουράδα από τα Κύθηρα.
Συνταγές μαγειρικής, προτάσεις, προιόντα, μικρά μυστικά της κουζίνας.
Λικέρ από Κουκούτσια Κερασιών
Kernels Cherry Liqueur, Λικέρ από Κουκούτσια Κερασιών, Λικέρ Κεράσι, Συνταγές για Λικέρ Σπιτικό, Σπιτικό Λικέρ Κεράσι από Κουκούτσια
Λικέρ μανταρίνι
Λαμπερό στην εμφάνιση, ονειρεμένο στην γεύση και υπέροχο στο άρωμα είναι το λικεράκι που μας κερνάει η φίλη μας η Dora. Πάμε να δούμε πως το φτιάχνει!! Τα υλικά μας: 8 μικρά μανταρίνια αρωματικά –ακέρωτα – (εάν βρείτε χιώτικα, είναι ότι καλύτερο) χυμό από ένα μανταρίνι 350 ml καθαρό οινόπνευμα 95ο βαθμών (είναι το οινόπνευμα που βρίσκουμε στο σουπερ μαρκετ) - εναλλακτικά 400 ml τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο - 6 γαρίφαλα 1 ξύλο κανέλας Για το σιρόπι 2 ποτήρια του νερού, νερό 1,5 ποτήρι του νερού…
Λικέρ κυδώνι
Εύχομαι κι εγώ Καλή Χρονιά σε όλους σας και τσουγκρίζω το ποτήρι μου μαζί σας, με ένα πολύ αρωματικό και ιδιαίτερο λικεράκι! Ένα λικεράκι που ενθουσίασε τους φίλους μας που το δοκίμασαν τις μέρες των γιορτών, και που το ίδιο ελπίζω να ενθουσιάσει κι εσάς! Να το φτιάξουμε??? Χρειαζόμαστε: 1300 γρ κυδώνια (όταν καθαριστούν θα μείνει περίπου 1 κιλό) 700 γρ ζάχαρη 300 ml νερό 700 ml βότκα φλούδα από 1 λεμόνι 5-6 φύλλα αρμπαρόριζα Στην πράξη: Βάζουμε σε μία κατσαρόλα την ζάχαρη, το νερό και την…
Λικέρ λεμόνι (Λιμοντσέλο)
Καλημέρα σας! Σήμερα κερνάμε το αγαπημένο μας λικέρ μακράν!!!!! Καλά....και η φράουλα είναι αγαπημένο μας, αλλά αυτό το λατρεύω!!! Υλικά 6 μεγάλα ακέρωτα λεμόνια πλυμμένα 750 ml βότκα ή ρούμι λευκό 2 φλ. ζάχαρη 2 φλ. νερό Εκτέλεση Τρίβουμε τη φλούδα των λεμονιών και λεπτοκόβουμε τα υπόλοιπα μέρη σε φέτες. Τοποθετούμε το ξύσμα με τις φέτες μαζί με το ποτό σε μία γυάλα και την φυλάμε σε σκιερό μέρος για 2 εβδόμαδες ανακινώντας τη γυάλα όποτε το θυμόμαστε. Σουρώνουμε με γάζα το υγρό προσεκτικά…
Συνταγή για κανελάδα
Συνταγή για κανελάδα - Μπαχαροπωλείο
Λικέρ βασιλικού συνταγή από τον/την ggr
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Λικέρ βασιλικού. Τώρα που τελειώνει η εποχή του βασιλικού. Εάν σας αρέσουν τα απαλά αρώματα των αρωματικών φυτών, αυτό το λικέρ, εκτός από ένα πολύ καλό χωνευτικό, θα "ανεβάσει" πολύ τη διάθεσή σας.
Λικέρ φραγκόσυκο
Ένα από τα ωραιότερα αν και λιγότερο συνηθισμένα λικεράκια, είναι το λικέρ φραγκόσυκο. Το λικέρ αυτό παίρνει το χρώμα του ανάλογα με την ποικιλία των φραγκόσυκων που θα χρησιμοποιήσουμε για να το φτιάξουμε. Το δικό μου λικέρ έχει κίτρινο ανοιχτό χρώμα, γιατί το έφτιαξα με "μανιάτικα" φραγκόσυκα, που ο καρπός τους έχει πολύ ανοιχτό χρώμα στο εσωτερικό του. Υπάρχουν όμως και ποικιλίες με έντονο πορτοκαλί χρώμα, που δίνουν λικέρ με ανάλογο χρώμα. Ανεξάρτητα από το χρώμα, απολαμβάνουμε ένα πολύ…
Λικέρ μήλο συνταγή από Phoebe Georgiadou
Εξαιρετική συνταγή για Λικέρ μήλο. Ένα ξεχωριστό λικέρ για ξεχωριστές βραδιές! Λίγα μυστικά ακόμα Βεβαιωθείτε ότι το βάζο που θα χρησιμοποιήσετε κλείνει καλά.Αν έχετε υπομονή αφήστε να περάσουν 2-3 μήνες πριν δοκιμάσετε το λικέρ. Θα είναι πολύ καλύτερο!
Πορτοκαλάδα συμπυκνωμένη συνταγή από τον/την fly
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πορτοκαλάδα συμπυκνωμένη. Πορτοκαλάδα σιρόπι χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, με φρέσκο χυμό πορτοκαλιών που όταν αραιώνετε με νερό ή σόδα ξεπερνά την γεύση της εμπορικής πορτοκαλάδας. Λίγα μυστικά ακόμα Γίνεται επίσης ένα ωραίο ποτό συμπληρώνοντας με βότκα, ούζο, ρούμι κ.ά.Διατηρείται εως και 2 μήνες στο ψυγείο.Αν τη θέλετε για περισσότερο χρόνο διατηρείται στην κατάψυξη.Το ίδιο γίνετε και λεμονάδα με το χυμό λεμονιών το μόνο που προσθέτω είναι 1 βανίλια την…
Eva In Tasteland
Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από την Εύα Παρακεντάκη
Σουμάδα: Ζεστή η παγωμένη, για την καλή λειτουργία της καρδιάς και η παρασκευή της - Διαδραστικά
Σουμάδα: Ζεστή η παγωμένη, για την καλή λειτουργία της καρδιάς και η παρασκευή της Το χειμώνα την πίνουμε ζεστή με λίγη κανέλα, ενώ το καλοκαίρι δροσερή με παγάκια, απολαμβάνοντας το μοναδικό άρωμα του αμύγδαλου και λέγεται ότι συμβάλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς. Ποιες ζωτικές για το κύτταρο ουσίες συνιστώνται για διαταραχέςτου καρδιακού ρυθμού; Οι …
Ποτό δαμάσκηνο. Και το δαμάσκηνο σε ποτό...
Λικέρ πορτοκάλι καφέ ή αλλιώς το 44 των Γάλλων
Λικέρ πορτοκάλι με κόκκους καφέ - ή αλλιώς το 44 των Γάλλων | TasteFULL