ΠΙΤΕΣ

Collection by Sophia Andreou Savva

18 
Pins
 • 
6 
Followers
Sophia Andreou Savva
Decorative Pie Crusts

15 of Our Favorite Creative Pie Crust Designs and How to Achieve Them

Wow your crowd with these stunning and intricate toppings.

pie crust crimp with corkscrew | don't look beyond this legitimate reason to drink wine while baking, folks!

Guerilla Pie Decorating

Libbie Summers shares guerilla pie decorating tips from her new book, Sweet & Vicious: Baking With Attitude.

Video: How to Make Decorative Pie Crust Edges - Article Video - FineCooking

Test Kitchen contributor Nicki Sizemore demonstrates how to crimp pie dough into three decorative edges: a wide scallop, a twisted rope, and a shaft of wheat.

Τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε πολύ πλούσια!

Ζαμπονοτυρόπιτα που κάνει θραύση!, της Χρυσαυγής Μπόμπολα | Bostanistas

Τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε πολύ πλούσια!

Food for thought: Τυρόπιτα με φύλλο καταϊφι και 4 τυριά

Τυρόπιτα με φύλλο καταϊφι και 4 τυριά

Κατηγοριοποιώντας αυτή την τυρόπιτα, με βάση την ευκολία της και το που μπορούμε να την προσφέρουμε αναφέρω τα παρακάτω. Πανεύκολη! Θεωρώ πως είναι συνταγή για αρχάριους. Δεν έχει στρώσιμο φύλλων, ούτε το επιμέρους μπελαλίδικο βουτύρωμά τους. Δεν έχει καμία πιθανότητα αποτυχίας και σίγουρα είναι μια συνταγή που οι άπειροι μπορούν να πειραματιστούν απροβλημάτιστα. Όσο άσχετος κι αν είναι κάποιος με την μαγειρική, εδώ τα πράγματα είναι βατά. Δεν είναι όμως μια τυρόπιτα στιγμής. Αυτή δηλαδή που…

Μία γρήγορη, εύκολη και νόστιμη πίτα με μπρόκολο με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας!! Υλικά για τη ζύμη - 400 γραμμάρια αλεύρι περίπου - 50 γρ

Πίτα με Μπρόκολο |

Μία γρήγορη, εύκολη και νόστιμη πίτα με μπρόκολο με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας!! Υλικά για τη ζύμη - 400 γραμμάρια αλεύρι περίπου - 50 γρ

Η πιο νόστιμη μανιταρόπιτα με ελάχιστες θερμίδες

Η πιο νόστιμη μανιταρόπιτα με ελάχιστες θερμίδες

Η πιο νόστιμη μανιταρόπιτα με ελάχιστες θερμίδες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πάστα Φλώρα Θεική !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πανεύκολη Τραγανη τυροπιτα απο την Ελενη Ψιχουλη Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. ελαιόλαδο 500 γρ. γάλα 450 γρ. φέτα θρυματισμένη 1 κ.γ. αλάτι πιπέρι-ματζουράνα-ρίγανη ελαιόλαδο για την επιφάνεια Εκτέλεση Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το τυρί που θα το προσθέσουμε τελευταίο, μέχρι να …

Πανευκολη Τραγανη τυροπιτα απο την Ελενη Ψυχουλη

Πανεύκολη Τραγανη τυροπιτα απο την Ελενη Ψιχουλη

Μια διαφορετική μηλόπιτα. Μια μηλόπιτα με αφράτη μπισκοτένια ζύμη,γεμιστή με τριμμένα μήλα και κρέμα βανίλιας!!! Είναι μια μηλόπιτα…’Ονειρο!!! Να σας πω καταρχήν ότι εγώ έφτιαξα τη συνταγή κατά γράμμα αν και ήμουν λίγο δύσπιστη για την εκτέλεση της μπισκοτένιας ζύμης…Το λογικό για μένα θα ήταν να χτυπήσω το βούτυρο με ζάχαρη (η οποία θα ήταν …

Μηλόπιτα με μπισκοτένια ζύμη,γεμιστή με τριμμένα μήλα και κρέμα βανίλιας!

Μια διαφορετική μηλόπιτα. Μια μηλόπιτα με αφράτη μπισκοτένια ζύμη,γεμιστή με τριμμένα μήλα και κρέμα βανίλιας!!! Είναι μια μηλόπιτα...'Ονειρο!!! Να σας πω

Μαριλένα........και καλή σας όρεξη!: Φετόπιτα - τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Φετόπιτα - τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Και τί δεν θα έδινα... Για ένα κομμάτι ακόμα από αυτή την φετόπιτά μου...και λέω μου, γιατί την έφτιαξα αφού μου είπε μια ξαδέλφη μου η Έρ...

Φανταστικη τυρόπιτα με 6 υλικα!    1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του  1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό  2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ,και τα 2 ειναι  3-4 αυγά  1/2 kg. φέτα  φρυγανιά  σουσάμι    Πώς το κάνουμε:  Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της

Φανταστικη τυρόπιτα με 6 υλικα!

Φανταστικη τυρόπιτα με 6 υλικα! 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει...

Food for thought: Κασερόπιτα με καταΐφι

Κασερόπιτα με καταΐφι

Χθες που λες, έγινε το πάρτι μασκέ του σχολείου της Μεγάλης. Το τι θα ντυθούν τα κορίτσια ήταν ένα ζήτημα που με απασχόλησε, γιατί δεν θα το αρνηθώ πως την κατευθυντήρια γραμμή προσπάθησα να την δώσω. Οκ, έβαλα κι εγώ το χεράκι μου μιας και οι πριγκιπικές στολές από τις σύγχρονες ηρωίδες της Disney δεν είναι το καλύτερό μου. Δηλαδή για να σου δώσω να καταλάβεις, θεωρώ πως υπάρχουν ένα σωρό χαρακτήρες που μπορεί να ενσαρκώσει ένα παιδί μέσα από τη στολή του και δεν χρειάζεται να καταφύγει στο…

Πάστα φλώρα νηστίσιμη

Πάστα φλώρα νηστίσιμη

Πάστα φλώρα, ένα γλύκισμα που αρέσει σε πάρα πολλούς. Όσοι λοιπόν νηστεύετε και δεν μπορείτε να αντέξετε χωρίς αυτό το υπέροχο γλύκισμα, αλλά και για εσάς που θέλετε να φάτε ένα γλυκό την σαρακοστή, μπορείτε να την φτιάξετε και νηστίσιμη. Υπέροχη, μοσχομυρωδάτη, τραγανή, που δεν θα καταλάβετε ότι είναι νηστίσιμη. Δοκιμάστε την!! Την έχω σε δυο διαφορετικές συνταγές, για στρογγυλό ταψάκι ή φόρμα 24 εκ. διάμετρο, και για ταψάκι 37x25 εκ. Υλικά για στρογγυλό σκεύος 24 εκ. διάμετρο: 180 γρμ…