Τυρί

Collection by Anna

21 
Pins
 • 
9 
Followers
Τα φαγητά της γιαγιάς: Γιαούρτι σπιτικό

Γιαούρτι σπιτικό

Το γιαούρτι είναι μια πολύ θρεπτική, εύπεπτη και υγιεινή τροφή, κατάλληλη για όλες τις ηλικίες. Περιέχει υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών, υψηλή...

Ένα καταπληκτικό τυρί...Το φτιάχνουν στη Λήμνο και τη Μυτιλήνη,αλλά και στην Κρήτη...Μοιάζει με το κεφαλοτύρι...Άλλωστε ο τρόπος παρασκε...

Τυρί καλαθάκι-κεφαλοτύρι από τα χέρια σας....

Ένα καταπληκτικό τυρί...Το φτιάχνουν στη Λήμνο και τη Μυτιλήνη,αλλά και στην Κρήτη...Μοιάζει με το κεφαλοτύρι...Άλλωστε ο τρόπος παρασκε...

Φτιάχνω φρέσκο τυρί απλά και γρήγορα - ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ

Φτιάχνω φρέσκο τυρί

Φτιάχνω φρέσκο τυρί σαν κασέρι, εύκολη συνταγή τυριού, Παρασκευή εύκολου τυριού, παρασκευή κίτρινου τυριού σαν κασέρι, μέθοδος και τρόπος παρασκευής

Φτιάχνουμε τυρί σε λίγα λεπτά, εύκολα και κατανοητά και μπορούμε να το καταναλώσουμε αμέσως ως μαλακό τυρί ή την επομένη μέρα ως σκληρό τυρί.

Φτιάχνω τυρί σε χρόνο ρεκόρ συνταγή από τον/την KostasSpear

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φτιάχνω τυρί σε χρόνο ρεκόρ. Φτιάχνουμε τυρί σε λίγα λεπτά, εύκολα και κατανοητά και μπορούμε να το καταναλώσουμε αμέσως ως μαλακό τυρί ή την επομένη μέρα ως σκληρό τυρί. Λίγα μυστικά ακόμα Το τυράκι μας μπορούμε να το φυλάξουμε στο ψυγείο για πολύ καιρό χωρίς να μας χαλάσει ή να πάρει μυρωδιά από άλλες ουσίες που χρησιμοποιούνται στο πήξιμο του (ξίδι-λεμόνι), χάρις στο ξινό που βάλαμε. https://www.youtube.com/watch?v=9Y0eMYdlw-Y

Ένα καταπληκτικό κασέρι,φτιαγμένο στο σπίτι σας,από τα χέρια σας, είναι αυτό που θα σας παρουσιάσουμε σήμερα...Γευστικό και με ιδιαίτερ...

Τυρί κασέρι...μπασκί...από τα χέρια σας...

Ένα καταπληκτικό κασέρι,φτιαγμένο στο σπίτι σας,από τα χέρια σας, είναι αυτό που θα σας παρουσιάσουμε σήμερα...Γευστικό και με ιδιαίτερ...

Τα φαγητά της γιαγιάς - Τυρί φτιαγμένο με λεμόνι

Τυρί φτιαγμένο με λεμόνι

Παρ' όλο που για τους περισσότερους το να φτιάξουμε τυρί στο σπίτι μας φαντάζει πολύ δύσκολο, αυτή η συνταγή αποδεικνύει ότι δεν είν...

Η μυζήθρα της μαμάς #sintagespareas

Η μυζήθρα της μαμάς συνταγή από τον/την litsa d

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Η μυζήθρα της μαμάς. Έτσι φτιάχνουν την μυζήθρα (τυρί για μακαρόνια) στην Ηλεία! Είναι πανεύκολο, δοκιμάστε το! Λίγα μυστικά ακόμα Προσέχω να μην μου κολλήσει το γάλα ή το στέρεο υλικό γιατί θα μείνει μέσα στην μυζήθρα μου και θα είναι αντιαισθητικό.

Τυρί αγαπημένο, τυρί ελληνικό! Πάμε να δούμε πως φτιάχνεται η φέτα βήμα βήμα για να μπορέσετε να φτιάξετε στο σπίτι σας μόνοι σας όποτε θέλετε.

Φτιάχνω τυρί φέτα

Τυρί αγαπημένο, τυρί ελληνικό! Σας δείχνουμε πως φτιάχνεται η φέτα βήμα βήμα με φωτογραφίες για να φτιάξετε τυρί φέτα στο σπίτι σας, μόνοι σας, όποτε θέλετε.

ΠΑΡΑΓΩΓΗ    ΦΕΤΑΣ – ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙΟΥ - ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ        ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΠΙΤΙΚΟΥ ΤΥΡΙΟΥ     Η παρασκευή των παραδοσιακών τυριών στο ...

ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΤΥΡΙ

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΕΤΑΣ – ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙΟΥ - ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΠΙΤΙΚΟΥ ΤΥΡΙΟΥ Η παρασκευή των παραδοσιακών τυριών στο αγρόκτημα από γάλα που παράγεται από ζώα που εκτρέφονται σ’ αυτό με τη χρήση παραδοσιακών μεθόδων και τεχνικών παρουσιάζει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με την ποιότητα του τυριού. Η χρήση νωπού γάλακτος στην παρασκευή των τυριών έχει ως αποτέλεσμα την παρασκευή τυριών πολύ καλής ποιότητας επειδή: • Δεν χάνονται τα μοναδικά αρωματικά χαρακτηριστικά που προέρχονται από την…

Γιαούρτι σπιτικό - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Γιαούρτι σπιτικό

Το γιαούρτι είναι μια πολύ θρεπτική, εύπεπτη και υγιεινή τροφή, κατάλληλη για όλες τις ηλικίες. Περιέχει υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών, υψηλή...

φτιάξτε άλμη για φέτα ελιές τουρσιά

Φτιάξτε άλμη για φέτα, ελιές και τουρσιά | VotanonKipos.gr

Φτιάξτε εύκολα και απλά, άλμη για να αποθηκεύσετε τη φέτα και τα τουρσιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τις περισσότερες φορές αγοράζουμε μια μικρή ποσότητα

Κρητικά τραπεζώματα: Φτιάχνουμε Ανθότυρο

Φτιάχνουμε Ανθότυρο

Έχετε πάρει μυζήθρες και δεν καταφέρατε να τις φάτε; Φοβάστε ότι θα τις πετάξετε; Βγάλτε το από το μυαλό σας! Θα κάνετε την μυζήθρα έναν απολαυστικότατο ανθότυρο(και αρκετά ακριβώ στο εμπόριο)! Ότι πρέπει για μακαρόνια. Παίρνουμε τον ανθότυρο και τον αλατίζουμε πάρα πολύ καλά. Τον τοποθετούμε σε ξύλινες τάβλες και τον βάζουμε σε σημείο να τον χτυπάει ο αέρας. Προσοχή δεν πρέπει να τον βλέπει ο ήλιος γιατί φεύγει το λάδι του. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα τους αναποδογυρίζουμε έτσι ώστε να…

Οικιακής Τυροκομίας συνέχεια! Έφτασε η στιγμή να δούμε πως γίνεται το κεφαλοτύρι

Φτιάχνουμε κεφαλοτύρι

Οικιακής Τυροκομίας συνέχεια! Έφτασε η στιγμή να δούμε πως γίνεται το κεφαλοτύρι

ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ - YouTube

Πώς κάνουμε σπιτικό γιαούρτι

ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ - YouTube

Ένα καταπληκτικό τυρί...Το φτιάχνουν στη Λήμνο και τη Μυτιλήνη,αλλά και στην Κρήτη...Μοιάζει με το κεφαλοτύρι...Άλλωστε ο τρόπος παρασκε...

Τυρί καλαθάκι-κεφαλοτύρι από τα χέρια σας....

Ένα καταπληκτικό τυρί...Το φτιάχνουν στη Λήμνο και τη Μυτιλήνη,αλλά και στην Κρήτη...Μοιάζει με το κεφαλοτύρι...Άλλωστε ο τρόπος παρασκε...