Instructions

9 Pin0 Ακόλουθοι
Maznik - Mahz-Neek (Мазник)

Maznik - Mahz-Neek (Мазник)

Το άζυμο ψωμί, αυτό που φτιάχνεται χωρίς προζύμι ή μαγιά, σαν τις αραβικές πίτες, μόνο με αλεύρι και νερό, είναι το πιο αρχαίο ψωμί.

Το άζυμο ψωμί, αυτό που φτιάχνεται χωρίς προζύμι ή μαγιά, σαν τις αραβικές πίτες, μόνο με αλεύρι και νερό, είναι το πιο αρχαίο ψωμί.

Τηγανόψωμο με τυρί - iCookGreek

Τηγανόψωμο με τυρί - iCookGreek

photo: MamaTsita

photo: MamaTsita

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας την συνταγή για μία παραδοσιακή και πεντανόστιμη κοτόπιτα από την Ήπειρο. Είναι γνωστές και φημισμένες οι πίτες που φτιάχνουν οι χρυσοχέρες Ηπειρώτισσες νοικοκυρές οι οποίες έχουν καταφέρει να συνδυάσουν μία μεγάλη γκάμα γεύσεων και υλικών με την απλότητα και την νοστιμιά. Η συγκεκριμένη κοτόπιτα διαφέρει αρκετά από τις κλασικές πίτες …

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας την συνταγή για μία παραδοσιακή και πεντανόστιμη κοτόπιτα από την Ήπειρο. Είναι γνωστές και φημισμένες οι πίτες που φτιάχνουν οι χρυσοχέρες Ηπειρώτισσες νοικοκυρές οι οποίες έχουν καταφέρει να συνδυάσουν μία μεγάλη γκάμα γεύσεων και υλικών με την απλότητα και την νοστιμιά. Η συγκεκριμένη κοτόπιτα διαφέρει αρκετά από τις κλασικές πίτες …

Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή ⇒ από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή ⇒ από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή για πίτες. Είναι η περίοδος που η φύση μας προσφέρει τις καλύτερες πρώτες ύλες για σπανακόπιτες και χορτόπιτες ή για γλυκές μηλόπιτες. Υπάρχουν βέβαια πάντα στο συρτάρι της καθεμιάς

Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή για πίτες. Είναι η περίοδος που η φύση μας προσφέρει τις καλύτερες πρώτες ύλες για σπανακόπιτες και χορτόπιτες ή για γλυκές μηλόπιτες. Υπάρχουν βέβαια πάντα στο συρτάρι της καθεμιάς

DSC_0040

DSC_0040


Περισσότερες ιδέες
Pinterest
Αναζήτηση