Ζύμη

Collection by Anna Kechagia

10 
Pins
 • 
15 
Followers
Anna Kechagia
Dough for rustic sheet - greek pastry dough Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Greek Cooking, Easy Cooking, Cooking Recipes, Greek Pastries, Bread And Pastries, Food Network Recipes

Ζύμη για χωριάτικο φύλλο ⋆ Cook Eat Up!

Φανταστική συνταγή για τραγανό χωριάτικο φύλλο. Πανεύκολος τρόπος, οδηγίες βήμα βήμα!

Dough for pies ♥Matina Greek Recipes, Desert Recipes, Greek Pastries, Greek Sweets, Greek Cooking, Middle Eastern Recipes, Appetisers, Spanakopita, Different Recipes

Φύλλο γιαουρτιού για πίτες (με άλλο τρόπο ανοίγματος)

Εύκολο και για αρχάριους/ες! Η συνταγή της ζύμης είναι στο παλιό μου τετράδιο, άρα από τις πρώτες που χρησιμοποίησα για πίτες φούρνου. Είναι ένα είδος ανεβατής ζύμης που έχω κατά καιρούς χρησιμοποι…

Απίστευτο χωριάτικο ζυμάρι Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Greek Pastries, Bread And Pastries, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Savory Pastry

Απίστευτο χωριάτικο ζυμάρι συνταγή από τον/την panoskef08

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Απίστευτο χωριάτικο ζυμάρι. Δοκιμάστε αυτό το ζυμάρι και θα εκπλαγείτε. Είναι μαλακό και δεν σπάει στο ψήσιμο όπως τα συνηθισμένα. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε στο ζυμάρι αποξηραμένα μπαχαρικά π.χ. σκόρδο, πάπρικα, ρίγανη.Ανοίγετε το φύλλο και βάζετε ένα πάνω και ένα κάτω για να φτιάξετε την πίτα σας. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Υλικά 1 ποτήρι νερού χλιαρό γάλα 1 ποτήρι νερού σόδα 1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο 1 μαγιά 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 κρόκο αυγού αλεύρι γ.ο.χ. Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μπολ τη μαγιά ,τη ζάχαρη ,το χλιαρό γάλα και ανακατεύουμε Yummy Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Turkish Recipes, Greek Recipes, Dinner Rolls Easy, Greek Desserts, Good Food, Yummy Food

Φανταστική ζύμη με σόδα

Υλικά 1 ποτήρι νερού χλιαρό γάλα 1 ποτήρι νερού σόδα 1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο 1 […]

  Greek Pastries, Bread And Pastries, Greek Recipes, Pie Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Pita, The Kitchen Food Network, Pie Crust Dough

Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή

Δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξουμε πίτα με ένα κλασικό, χωριάτικο, σπιτικό φύλλο και να μην γίνει πεντανόστιμη και τραγανή . Με αυτό εδώ...

  Pita Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Biscuit Bread, Savory Pastry, Savoury Pies, Greek Desserts, Cheese Pies, Phyllo Dough

Σπιτικό φύλλο. - mamatsita.com

Για να φτιάξεις το δικό σου σπιτικό φύλλο θα χρειαστείς εκτός από χρόνο και τα εξής υλικά για το φύλλο 1ποτήρι νερό χλιαρό 2 κ σ ελαιόλαδο μια πρέζα αλάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 1 κιλό) για το άνοιγμα 200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίουΣε ένα βαθύ μπολ αναμιγνύεις όλα τα υλικά και […]

Dough for pizza ♥Matina Pizza Pastry, Pastry Cook, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Pizza Recipes, Cooking Recipes, Pastries Recipes, Greek Appetizers, The Kitchen Food Network

Η καλύτερη ζύμη για πίτσα .: Ζύμες .: Ματιά

Η καλύτερη ζύμη για πίτσα Μια ζύμη για ονειρεμένες σπιτικές πίτσες! .: Ζύμες .: Ματιά

  Breakfast Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Turkish Flat Bread, The Kitchen Food Network, Greek Dishes, No Bake Snacks, Food Tasting, Greek Recipes

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες

ΥΛΙΚΑ : 500 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις ή αλεύρι για πίτσα 00 250-270 ml .ανθρακούχο νερό σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι μαγιά ξερή 7-9 γρ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Βάζουμε τα υλικά στον κάδο του [...]

Το πιο νόστιμο φύλλο για τυροπιτάκια ή λουκανικοπιτάκια (και όχι μόνο) φούρνου - cretangastronomy.gr Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Cypriot Food, Greek Pita, Greek Appetizers, Party Food Buffet, The Kitchen Food Network, Greek Sweets

Το πιο νόστιμο φύλλο για τυροπιτάκια ή λουκανικοπιτάκια (και όχι μόνο) φούρνου - cretangastronomy.gr

Μια πρωτότυπη τεχνική με θαυμάσια αποτελέσματα! Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια στο γραφείο μας κατά γενική ομολογία είναι εκείνα της Μ. Όσες φορές μας τα έχει φέρει γίνονται ανάρπαστα . Τραγανά, εμφανίσιμα , πρωτότυπα, δεν μένεις μόνο σε ένα. Η Μ. είναι αυτό που λέμε «αβάρετος άνθρωπος». Δηλαδή δεν βαριέται και …

"Ένα ιστολόγιο με δοκιμασμένες . συνταγές μαγειρικής Greek Sweets, Greek Desserts, No Cook Desserts, Greek Recipes, Dessert Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, Cypriot Food, The Kitchen Food Network

ΛΑΛΑΓΓΙΤΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΟΥ

ΛΑΛΑΓΓΙΤΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΟΥ