συντηρηση τροφιμων

Collection by Anthoula Theodoridou

28 
Pins
Great recipe for Fresh basil throughout the winter. How to have fresh basil throughout the winter! Fresh Basil, Fresh Herbs, Cooking Tips, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Kitchen Herbs, Greek Cooking, Basil Leaves, Greek Recipes

Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα συνταγή από τον/την mitsaki

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φρέσκος βασιλικός όλο το χειμώνα. Για να έχετε φρέσκο βασιλικό όλο το χειμώνα! Recipe by mitsaki

  Sweets Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Food Decoration, Appetisers, Butter, Greek Recipes, Different Recipes
Cooking RecipesSnacksFood DecorationButterGreek Recipes

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Greek Recipes, Vegan Recipes, Kids Meals, Easy Meals, Cooking Tips, Cooking Recipes, Low Sodium Recipes, Tasty, Yummy Food

Σπιτικοί κύβοι λαχανικών !!!

Υλικά 3 κρεμμύδια 3 σκ. Σκόρδο 3 κολοκυθάκια 3 καρότα Μισό ματσάκι μαϊντανό Μισό ματσάκι άνηθο 2 κλωνάρια σέλερι 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 ...

Μάθε 2 μυστικά για να φτιάξεις τις πιο νόστιμες ψητές πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο... Cooking Tips, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Greek Recipes, Diy Food, Food Network Recipes, Mason Jars, Food And Drink
Cooking TipsCooking RecipesGreek CookingGreek RecipesDiy FoodFood And Drink

Ψητές πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο - Ftiaxto.gr

Μάθε πως να φτιάχνεις ψητές πιπεριές φλωρίνης σε βάζο. Θα εκπλαγείς πόσο πιο γλυκές και νόστιμες είναι από αυτές του εμπορίου...

Ο παλιός και ο σύγχρονος τρόπος!       Συνεχίζω εγώ στο ίδιο μοτίβο της προηγούμενης ανάρτησης… Της επεξεργασίας και της διατήρησης των καλοκαιρινών φρούτων και λαχανικών. Βλέπετε, παρόλο που ζούμε στον παράδεισο των κηπευτικών, με την έννοια ότι ακόμη και το καταχείμωνο βρίσκουμε μελιτζάνες, κολοκύθια, πιπεριές ακόμη και αγγουράκια, … Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Canning Tips, Preserving Food, Appetisers, Greek Recipes, Fajitas, Food Hacks

Κολοκύθια: διατήρηση με αποξήρανση ή με κατάψυξη

Ο παλιός και ο σύγχρονος τρόπος! Συνεχίζω εγώ στο ίδιο μοτίβο της προηγούμενης ανάρτησης… Της επεξεργασίας και της διατήρησης των καλοκαιρινών φρούτων και λαχανικών. Βλέπετε, π…

  Preserving Food, Kitchen Hacks, Food Hacks, Food And Drink, Cooking, Tips, Recipes, Entertainment, Embroidery
Preserving FoodFood And DrinkTips

Πώς αποθηκεύω κολοκυθάκια στην κατάψυξη

Μάθε όλα τα μυστικά!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Πως καταψύχουμε κρεμμύδια και φρέσκα κρεμμυδάκια Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Recipes, Kitchen Hacks, Food Hacks, Food Art, Vegan Vegetarian, Meal Planning, Recipies

Πως καταψύχουμε κρεμμύδια και φρέσκα κρεμμυδάκια

Μα πόση δυσκολία μπορεί να χει το να καθαρίσεις ένα κρεμμύδι?? θα με ρωτήσετε και με το δίκιο σας! Έχετε σκεφτεί όμως πόσα κρεμμύδια καθαρίζετε την εβδομάδα για τα διάφορα φαγάκια σας?? Δεν θα βάλετε κρεμμυδάκι στις σαλτσούλες σας?? Στα μπιφτεκάκια σας?? Στα λαδερά σας? Στις πίτες σας? Στις σούπες σας? Στις ομελέτες σας? Στα μακαρόνια με κιμά, χωρίς κρεμμυδάκι θα σοτάρετε τον κιμά σας?? Νομίζω ότι η ελληνική κουζίνα πολύ λίγα φαγητά έχει που δεν χρειάζονται και λίγο κρεμμυδάκι, που να τα…

Agrotika Book - News - News about Agrotika Simple Minds, Kitchen Recipes, Paper Dolls, Vegan Recipes, Food And Drink, Cooking, Blog, Dip, Paradise
Simple MindsVegan RecipesFood And DrinkDipParadise

ΣΠΙΤΙΚΟΙ ΚΥΒΟΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

ΣΠΙΤΙΚΟΙ ΚΥΒΟΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

μικρή κουζίνα: Αμπελόφυλλα (κληματόφυλλα)-διατήρηση-συντήρηση Greek Recipes, Kitchen Hacks, Food To Make, Food And Drink, Favorite Recipes, Vegetables, Cooking, Blog, Diy
Greek RecipesFood And DrinkFavorite RecipesVegetables

Αμπελόφυλλα (κληματόφυλλα)-διατήρηση-συντήρηση

Συνεχίζω να ποστάρω συνταγές από τα λάφυρα της βόλτας στο κοντινό κτήμα. Πόσα ωραία πράγματα έχει να μας δώσει η ελληνική γη και πόσο τυχερ...

Κύβοι λαχανικών - Φτιάχνω σπιτικούς κύβους λαχανικών - YouTube Kitchen Hacks, Recipe Box, Cornbread, Homemade, Ethnic Recipes, Food, Youtube, Diy, Food And Drinks
Recipe BoxCornbreadEthnic RecipesFood

Κύβοι λαχανικών - Φτιάχνω σπιτικούς κύβους λαχανικών

Συνταγή και τρόπος παρασκευής σπιτικών κύβων λαχανικών.Νόστιμα και Χρήσιμαhttps://nostimakaixrisima.comΤο τραγούδι Jumpin Boogie Woogie του καλλιτέχνη Audion...

Recipes, tastes and aromas from Greece! Discover gourmet and traditional recipes from the beloved Med country! Crockpot Chicken And Noodles, Canned Chicken, Cream Of Chicken Soup, No Cook Desserts, Dessert Recipes, Greek Recipes, Vegan Recipes, Cookbook Recipes, Cooking Recipes

Βασική Συνταγή Σάλτσα Ντομάτας | gourmed.gr

Όταν οι φρέσκες αρωματικές ντομάτες του καλοκαιριού φθάνουν στο αποκορύφωμα της ωρίμανσης τους είναι ιδάνικές για την τέλεια σάλτσα ντομάτας.

Κολοκυθάκια τα αγαπημένα! Το αποξηραμένο λαχανικό που μπαίνει σε κάθε σούπα αλλά φτιάχνεις και κολοκυθοκεφτέδες μέσα στο χειμώνα Cheesecake Cupcakes, Dehydrated Food, Dehydrator Recipes, Fajitas, Celery, Cooking Tips, Grilling, Food And Drink, Vegetables

Αποξηραίνω κολοκυθάκια

Θες να ξεράνεις κολοκυθάκια; Τα αποξηραμένα κολοκυθάκια μπαίνουν σε σούπες και άλλα φαγητά όμως φτιάχνεις και κολοκυθοκεφτέδες μέσα στο χειμώνα

Γιατί να πετάμε τις φλούδες των πορτοκαλιών, λεμονιών ή και των μανταρινιών όταν μπορομε να τα χρησιμοποιήσουμε κάποια άλλη στιγμή; Greek Desserts, Food Hacks, Food Tips, Spoon, Pudding, Sweets, Cooking, Cake, Ethnic Recipes

Ξύσμα πορτοκαλιών συνταγή από τον/την Ermioni

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ξύσμα πορτοκαλιών. Γιατί να πετάμε τις φλούδες των πορτοκαλιών, λεμονιών ή και των μανταρινιών όταν μπορομε να τα χρησιμοποιήσουμε κάποια άλλη στιγμή; Λίγα μυστικά ακόμα Γίνεται με όλα τα εσπεριδοειδή.

  Food And Drink, Stuffed Peppers, Canning, Vegetables, Recipes, Stuffed Pepper, Home Canning, Vegetable Recipes, Stuffed Sweet Peppers

Μάθε πως να...διατηρείς ΚΑΥΤΕΡΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΣΕ ΒΑΖΑΚΙΑ

Μάθε πως να...διατηρείς καυτερές πιπεριές σε βαζάκια Αν είστε του καυτερού και πικάντικου, τότε το παρόν κείμενο σας αφορά! Εξάλλου, είναι γνωστές οι θεραπευτικές ιδιότητες της καυτερής πιπεριάς και τα πολλαπλά οφέλη της στον ανθρώπινο οργανισμό. Ο τρόπος είναι πολύ εύκολος και απλός. θα χρειαστούμε για 1 μικρό βαζάκι: καυτερές πιπερίτσες πράσινες και κόκκινες 2 κουτ. γλ. ξύδι 1 κουτ. γλ. χυμό λεμονιού 1 κουτ. γλ. αλάτι χοντρό νερό (όσο πάρει) διαδικασία Πλένουμε καλά τις πιπεριές και…

Καλημέρα σας αγαπημένοι μας φίλοι. Σήμερα ξυπνήσαμε νωρίς και απολαμβάνουμε ένα ζεστό, ζεστότατο ήλιο! Ο Ιούλιος δίνει μάλλον το βροντερό τ... Canning Tips, Canning Recipes, Meals Without Meat, Sauces, Greek Recipes, Kitchen Hacks, Punch Bowls, Pickles, Main Dishes
Canning TipsCanning RecipesGreek RecipesPunch Bowls

Συντηρούμε πιπεριές στο ξύδι

Καλημέρα σας αγαπημένοι μας φίλοι. Σήμερα ξυπνήσαμε νωρίς και απολαμβάνουμε ένα ζεστό, ζεστότατο ήλιο! Ο Ιούλιος δίνει μάλλον το βροντερό του παρόν. Στη σημερινή ανάρτηση συνεχίσουμε να σας παρουσιάζουμε βασικές συνταγές συντήρησης με τη μέθοδο της οξέωσης. Έτσι, θα καταφέρουμε να περικλείσουμε στα βαζάκια μας το καλύτερο κάθε εποχής. Την τιμητική τους έχουν οι πιπεριές, σαρκώδεις, τραγανές και χρωματιστές. Μάλλον θα σας ήρθαν στο μυαλό σας και οι ξακουστές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, που αν…