Pinterest
Το χανιώτικο μπουρέκι με ξινομυζήθρα είναι μια συνταγή που δεν μπορεί να λείπει από τα κρητικά των bostanistas. Με πατάτες ή χωρίς, κολοκύθι, μπόλικη χανιώτικη μυζήθρα και πολύ δυόσμο, σκεπασμένα όλα από ένα λεπτό στρώμα ζύμης. Η τσαχπινιά είναι φυσικά το τραγανό φύλλο και η ντομάτα.

Το χανιώτικο μπουρέκι με ξινομυζήθρα είναι μια συνταγή που δεν μπορεί να λείπει από τα κρητικά των bostanistas. Με πατάτες ή χωρίς, κολοκύθι, μπόλικη χανιώτικη μυζήθρα και πολύ δυόσμο, σκεπασμένα όλα από ένα λεπτό στρώμα ζύμης. Η τσαχπινιά είναι φυσικά το τραγανό φύλλο και η ντομάτα.

Το χανιώτικο μπουρέκι με ξινομυζήθρα είναι μια συνταγή που δεν μπορεί να λείπει από τα κρητικά των bostanistas. Με πατάτες ή χωρίς, κολοκύθι, μπόλικη χανιώτικη μυζήθρα και πολύ δυόσμο, σκεπασμένα όλα από ένα λεπτό στρώμα ζύμης. Η τσαχπινιά είναι φυσικά το τραγανό φύλλο και η ντομάτα.

Το χανιώτικο μπουρέκι με ξινομυζήθρα είναι μια συνταγή που δεν μπορεί να λείπει από τα κρητικά των bostanistas. Με πατάτες ή χωρίς, κολοκύθι, μπόλικη χανιώτικη μυζήθρα και πολύ δυόσμο, σκεπασμένα όλα από ένα λεπτό στρώμα ζύμης. Η τσαχπινιά είναι φυσικά το τραγανό φύλλο και η ντομάτα.

Μπουρέκι. Από το τουρκικό borek λέει το λεξικό. Είδος μικρής πίτας. Πολλά εδέσματα της ελληνικής κουζίνας έχουν τούρκικες ονομασίες . Επί τουρκοκρατίας, οι τούρκοι τα υιοθέτησαν και θεώρησαν…

Μπουρέκι. Από το τουρκικό borek λέει το λεξικό. Είδος μικρής πίτας. Πολλά εδέσματα της ελληνικής κουζίνας έχουν τούρκικες ονομασίες . Επί τουρκοκρατίας, οι τούρκοι τα υιοθέτησαν και θεώρησαν…

Μπουρέκι. Από το τουρκικό borek λέει το λεξικό. Είδος μικρής πίτας. Πολλά εδέσματα της ελληνικής κουζίνας έχουν τούρκικες ονομασίες . Επί τουρκοκρατίας, οι τούρκοι τα υιοθέτησαν και θεώρησαν…

Μπουρέκι. Από το τουρκικό borek λέει το λεξικό. Είδος μικρής πίτας. Πολλά εδέσματα της ελληνικής κουζίνας έχουν τούρκικες ονομασίες . Επί τουρκοκρατίας, οι τούρκοι τα υιοθέτησαν και θεώρησαν…

μπουρέκι, Χανιώτικο μπουρέκι, κολοκύθια, πατάτες, ξινομυζήθρα, δυόσμος, Κρητική κουζίνα,φύλλο, πίτα

μπουρέκι, Χανιώτικο μπουρέκι, κολοκύθια, πατάτες, ξινομυζήθρα, δυόσμος, Κρητική κουζίνα,φύλλο, πίτα

Ενα βραβευμένο κρητικό μπουρέκι παρουσιάζουν σήμερα οι ´Γεύσεις Κρήτης´, η εκπομπή παραδοσιακής μαγειρικής που προβάλλεται μέσα από την ιστοσελίδα των ´Χ.Ν.´. Στο 24ο, λοιπόν, επεισόδιο, η νοικοκυρά κυρία Ειρήνη Πάλλα στο Μεϊντάνι, μας παρουσιάζει ένα...

Ενα βραβευμένο κρητικό μπουρέκι παρουσιάζουν σήμερα οι ´Γεύσεις Κρήτης´, η εκπομπή παραδοσιακής μαγειρικής που προβάλλεται μέσα από την ιστοσελίδα των ´Χ.Ν.´. Στο 24ο, λοιπόν, επεισόδιο, η νοικοκυρά κυρία Ειρήνη Πάλλα στο Μεϊντάνι, μας παρουσιάζει ένα...

Ενα βραβευμένο κρητικό μπουρέκι παρουσιάζουν σήμερα οι ´Γεύσεις Κρήτης´, η εκπομπή παραδοσιακής μαγειρικής που προβάλλεται μέσα από την ιστοσελίδα των ´Χ.Ν.´. Στο 24ο, λοιπόν, επεισόδιο, η νοικοκυρά κυρία Ειρήνη Πάλλα στο Μεϊντάνι, μας παρουσιάζει ένα...

Ενα βραβευμένο κρητικό μπουρέκι παρουσιάζουν σήμερα οι ´Γεύσεις Κρήτης´, η εκπομπή παραδοσιακής μαγειρικής που προβάλλεται μέσα από την ιστοσελίδα των ´Χ.Ν.´. Στο 24ο, λοιπόν, επεισόδιο, η νοικοκυρά κυρία Ειρήνη Πάλλα στο Μεϊντάνι, μας παρουσιάζει ένα...

μπουρέκι, Χανιώτικο μπουρέκι, κολοκύθια, πατάτες, ξινομυζήθρα, δυόσμος, Κρητική κουζίνα,φύλλο, πίτα

μπουρέκι, Χανιώτικο μπουρέκι, κολοκύθια, πατάτες, ξινομυζήθρα, δυόσμος, Κρητική κουζίνα,φύλλο, πίτα