Food for thought: Τάρτα με μανιτάρια, ρεγκάτο και ζύμη καλαμποκιού

Τάρτα με μανιτάρια, ρεγκάτο και ζύμη καλαμποκιού

Οι τυρόπιτες, οι τάρτες και τα κέικ είναι αυτά που μου έρχονται πρώτα – πρώτα στο μυαλό όταν πρόκειται να φτιάξω κάτι για να υποδεχθώ φίλους στο σπίτι για καφέ. Ανάλογα με την ώρα που έχω καλέσει , επιλέγω να φτιάξω ένα κέικ ή έστω muffins ή και cup cakes, τα οποία είναι το ίδιο πράγμα αλλά σε άλλο κουστούμι. Αν είναι απόγευμα θα σκεφθώ πιο εύκολα μια τυρόπιτα, μια τάρτα ή επίσης και τυροπιτάκια αν πρόκειται για παιδιά. Σε μια ανάλογη συνάντηση με φίλες τις προάλλες, έφτιαξα αυτή την πλούσια…

Τέλεια λύση όταν βαριέσαι ή βιάζεσαι να μαγειρέψεις !!!! Πιο εύκολη δεν υπάρχει !!! Υλικά 2 κούπες τσαγιού γιαούρτι 4 αυγά 2 κούπες και κάτι αλεύρι που φουσκώνει 1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι προαιρετικά λίγο πιπέρι 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 400 γραμ φέτα λιωμένη

Συνταγή για εύκολη τυρόπιτα ξεσκέπαστη χωρίς φύλλο

Συνταγή για πολύ εύκολη τυρόπιτα ξεσκέπαστη χωρίς φύλλο. Αυτή η τυρόπιτα δεν έχει γάλα αλλά έχει γιαούρτι και φέτα που την κάνει πολύ ζουμερή.

Ποντιακά Πισία με τυρί

Πισία ποντιακά

Ποντιακά Πισία με τυρί

photo: Νίκος Μορόπουλος

Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα, του Νίκου Μορόπουλου | Bostanistas

Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες και η εκτέλεσή της είναι απλούστατη.

photo: Νίκος Μορόπουλος

Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα, του Νίκου Μορόπουλου | Bostanistas

Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες και η εκτέλεσή της είναι απλούστατη.

Σουφλέ τυριών με ψωμί του τοστ !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Σουφλέ τυριών με ψωμί του τόστ !!!!

Νοστιμότατο!!! Βουτυρώνω ένα πυρέξ αφού κόψω την κόρα από τις φέτες του τοστ καλύπτω όλη την επιφάνεια. Στη συνέχεια βάζω ζαμπόν (αν...

photo: Νίκος Μορόπουλος

Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα, του Νίκου Μορόπουλου | Bostanistas

Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες και η εκτέλεσή της είναι απλούστατη.

photo: Νίκος Μορόπουλος

Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα, του Νίκου Μορόπουλου | Bostanistas

Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες και η εκτέλεσή της είναι απλούστατη.

Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα

Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα, του Νίκου Μορόπουλου | Bostanistas

Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες και η εκτέλεσή της είναι απλούστατη.

photo: Νίκος Μορόπουλος

Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα, του Νίκου Μορόπουλου | Bostanistas

Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες και η εκτέλεσή της είναι απλούστατη.

photo: Νίκος Μορόπουλος

Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα, του Νίκου Μορόπουλου | Bostanistas

Η γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, είναι πανεύκολη και νόστιμη σε βαθμό που μπορεί να οδηγήσει σε επανειλημμένες επιδρομές στην πιατέλα σερβιρίσματος. Η συνταγή κρατάει αιώνες και η εκτέλεσή της είναι απλούστατη.