Συντήρηση τροφίμων μακράς διάρκειας

Collection by Αργυρω Αραπη

23 
Pins
Αργυρω Αραπη
Roasted red peppers pesto is our favorite healthy dip! It adds flavor and texture to a variety of dishes and sauces! Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Joy Of Baking, Homemade Spices, Alkaline Foods, Le Chef

Πέστο με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και μαϊντανό - www.olivemagazine.gr

Το pesto δεν γίνεται μόνο με βασιλικό και κουκουνάρια. Γίνεται και με άλλα υλικά και δεν χρειάζεται μαγείρεμα. Αν σας περισσέψει, το βάζετε σε γυάλινο βαζάκι, το σκεπάζετε ως επάνω με ελαιόλαδο και το συντηρείτε για πάνω από μια εβδομάδα στο ψυγείο.

Food for thought Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Recipies, The Kitchen Food Network, Food Wishes, Homemade Spices, Food Decoration, Cooking With Kids

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

Check Spicy Tomato Chutney Recipe in Urdu. Learn to cook Spicy Tomato ChutneyRecipe by chef at Masala TV show Cookbook Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Greek Recipes, Vegan Recipes, Spicy Tomato Chutney, Low Sodium Recipes, Chutney Recipes, Food Hacks

Daddy Cool - Θέματα για όλη την Οικογένεια από το daddy-cool.gr

Daddy cool and mommy : Συνταγές, Ειδήσεις, Gossip, Tips, Έξυπνα Κόλπα, Ομορφιά, Μητρότητα, Παιδί, ζώδια και πολλά θέματα για την οικογένεια.

Αμπελόφυλλα ή κληματόφυλλα - πως τα αποθηκεύουμε - από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Book Wraps, The Kitchen Food Network, Canning Tips, Greek Cooking, Preserving Food, Plant Based Diet

Αμπελόφυλλα ή κληματόφυλλα - πως τα αποθηκεύουμε

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η γιαγιά μου φρόντιζε να κάνει τις προμήθειές της σε αμπελόφυλλα, για να έχει όλο το χρόνο να φτιάχνει ντολμάδ...

Τρόφιμα μακράς διάρκειας για μια διατροφική κρίση. Ποιά είναι τα τρόφιμα μακράς διάρκειας και Πώς αποθηκεύουμε σωστά Greek Recipes, Diet Recipes, Sos Food, Nutrition, Group Meals, Survival Tips, Healthy Tips, Food Hacks, Cooking Tips

Τρόφιμα μακράς διάρκειας για μια διατροφική κρίση

Τρόφιμα μακράς διάρκειας για μια διατροφική κρίση. Ποιά είναι τα τρόφιμα μακράς διάρκειας και Πώς αποθηκεύουμε σωστά

Eλιές σε Θαλασινό νερό.  Green olives in seawater.  materials:    green olives  seawater  Sliced ​​lemons  celery  some olive oil  1 jar properly closed    execution:   Wash the olives thoroughly with plenty of water and drain. Once dry, put them in a vase that will remain as follows: olives, lemon slices, celery and olives again after so    Add lemon juice or tart until the ph us to show 4.5 Greek Cooking, Lemon Slice, Greek Recipes, Food Hacks, Food Network Recipes, Celery, Olive Oil, Cucumber, Health Fitness

Πράσινες ελιές σε Θαλασσινό νερό

Μια παραδοσιακή συνταγή με υλικά κατευθείαν από την ελληνική φύση... Υλικά: ελιές, θαλασσινό νερό, κληματσίδες, λεμόνια, σέλινο.

  Greek Cooking, Easy Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Finger Food Appetizers, Appetizer Recipes, Meals Without Meat, Greek Recipes, Diy Food

Πολτός σκόρδου σε ελαιόλαδο

Για να έχουμε πάντα σκόρδο έτοιμο για το φαγάκι μας ! Υλικά για 1 μικρό βαζάκι: 4 κεφάλια σκόρδο Αλάτι Ελαιόλαδο Σπά...

melitzanes psites diatirimenes se elaiolado Canning Tips, Greek Cooking, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Better Life, Salads, Spices, Food And Drink

Μελιτζάνες ψητές διατηρημένες σε ελαιόλαδο - www.olivemagazine.gr

Ένας απίθανος μεζές, ιδανικός να φτιάξετε μαζί του μπρουσκέτες ή σάντουιτς από χωριάτικο ψωμί και γραβιέρα ή φέτα.

Τουρσί πιπεράκια πικάντικα #sintagespareas Vet Cake, Preserving Food, Preserves, Celery, Food Art, Pickles, Asparagus, Cucumber, Greek

Τουρσί πιπεράκια πικάντικα συνταγή από τον/την tasa.dimi

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τουρσί πιπεράκια πικάντικα. Ένα γρήγορο τουρσάκι για μερακλήδες. Συνοδευτικό για το τσιπουράκι, τα όσπρια του χειμώνα και όχι μόνο. Λίγα μυστικά ακόμα Είναι ποντιακή συνταγή από το χωριό του μπαμπά μου στο Κιλκίς. Εγώ κάνω και με πικάντικα, αλλά και με πιπεράκια για τηγάνι πολύ μικρά, από τον κήπο μου .

Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou -"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". Υλικα 20 Μελιτζανάκια μικρά Σέλινο σε κλαράκια για το δέσιμο... ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΈΜΙΣΗ Λάχανο Σέλινο Σκόρδα Καρότα Όλα στον τρίφτη Αλάτι Μισό ποτήρι ξίδι Μισό ποτήρι λάδι Εκτέλεση Πλύνετε κόψτε τα κοτσανάκια και χαράξτε σε βάθος μια φορά!! Βράστε τις μελιτζάνες για 1 λεπτό [...] Greek Recipes, Desert Recipes, Oven Baked Pork Ribs, Greek Appetizers, Cooking Tips, Cooking Recipes, Food Hacks, Food Tips, Tapas

Συνταγή : Τουρσί μελιτζανάκι !!!

Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou -

Ανάμικτα λαχανικά τουρσί Water Recipes, Greek Recipes, New Recipes, Healthy Recipes, Detox For Kids, Appetizer Recipes, Salad Recipes, Carolina Bbq Sauce, The Kitchen Food Network

Ανάμικτα λαχανικά τουρσί - www.olivemagazine.gr

Υπέροχο μεζεδάκι για να συνοδεύσετε το ούζο και το τσίπουρο, ενώ δίνει και πολύ χρώμα αλλά και γεύση στις σαλάτες.

Οι αγαπημένες μου!     Οι σταφιδολιές -το όνομά τους το παίρνουν  από την σταφιδιασμένη, ζαρωμένη όψη τους-  είναι από τις πιο αγαπημένες μου ελιές. Με μαλεβιζιώτικη ρίζα, είχα την τύχη να τις δοκιμάσω από πολύ μικρή  και να εκτιμήσω την ιδιαίτερη γεύση τους  ως νωπές και ως παστολιές. Είχα … Breakfast Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Snacks, Desserts, Cypriot Food, Food Therapy, Greek Olives, Canning Tips

Σταφιδολιές

Οι αγαπημένες μου! Οι σταφιδολιές -το όνομά τους το παίρνουν από την σταφιδιασμένη, ζαρωμένη όψη τους- είναι από τις πιο αγαπημένες μου ελιές. Με μαλεβιζιώτικη ρίζα, είχα …

Τα φαγητά της γιαγιάς: Ελιές ξυδάτες Greece Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Fermented Foods, Greek Recipes, Food Hacks, Food Tips, Cooking Time, Food Network Recipes

Ελιές ξυδάτες

Οι ειδικοί στις ελιές λένε, πως η σωστή πυκνότητα της οξάλμης προϋποθέτει αλάτι σε ποσοστό 7% και οξύτητα (από ξύδι) 0,83%. Για μας το...

kafteres piperies se bazo 3 Καυτερές Πιπεριές σε Βάζο Marmalade, Greek Recipes, Fruit Salad, Acai Bowl, Chili, Food Porn, Stuffed Peppers, Homemade, Canning

Καυτερές Πιπεριές σε Βάζο

Διατηρήστε καυτερές πιπεριές σε βάζα για να έχετε να τρώτε καυτερές όλο το χειμώνα

Οι καλύτερες συνταγές μου... με μπαχαρικά και μυρωδικά: Φέτα στο βάζο Appetisers, Greek Recipes, Preserves, Pickles, Oatmeal, Pudding, Canning, Breakfast, Desserts

Φέτα στο βάζο

Οι καλύτερες συνταγές μου... με μπαχαρικά και μυρωδικά: Φέτα στο βάζο

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ® Canning Recipes, Greek Recipes, Vinegar, Pickles, Cucumber, Spinach, Main Dishes, Beans, Tasty

Τα τουρσιά του Καλοκαιριού - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Το καλοκαίρι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι άφθονα. Κάποτε οι νοικοκυρές κάνανε μεγάλες προετοιμασίες για το χειμώνα, κάνανε κομπόστες και τουρσιά και παστά και γεμίζανε τα ντουλάπια και τις αποθήκες τους, ώστε τις δύσκολες μέρες του γκρίζου και μουντού χειμώνα να έχουν.... εφόδια. Τότε βέβαια δεν υπήρχαν τα θερμοκήπια να βγάζουν ντομάτες τον Γενάρη, ούτε κάναμε εισαγωγές σταφυλιών από την Αργεντινή, ούτε μπορούσαν να πεταχτούν στο σούπερ μάρκετ της γωνίας και να αγοράσουν λίγη σάλτσα…