Simple Pita Bread Recipe {Homemade} | Mel's Kitchen Cafe
Pita bread is surprisingly easy to make at home; in this post, you'll get all the tips and tricks to make the pita breads puff perfectly!
İlk Kez Göreceğiniz Kahvaltılık Tarifi - İyi Hobi
Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!
Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...
Χωριάτικα κουβεράκια – Όμορφα, αφράτα, γευστικά και πολύ εύκολα
Η Συνταγή είναι από κ. George Chatzigiatroudakis – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)” Δοκιμάστε τα .. […]
Σπιτικό παραδοσιακό ψωμί
Παραδοσιακός τρόπος παρασκευής ψωμιού, με όλα τα μυστικά για καρβέλια που κρατάνε τη νοστιμιά τους και τη φρεσκάδα τους όπως τα παλιά τα χρόνια!
Τα σταφιδόψωμα της ευκολίας
…και της γρηγοράδας! Χειμωνιάτικος καιρός, εποχή για σταφίδες. Και μάλιστα κρητικές σταφίδες που πρόσφατα απέκτησαν όπως διαβάζω εδώ τον τίτλο ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης).&n…
Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου συνταγή από τον/την ΚΕΡΑΣΑΚΙ
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου. Λίγα μυστικά ακόμα Για να καταλάβουμε ότι τα ψωμάκια μας είναι έτοιμα βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο ψωμί μας και θα πρέπει να βγει στεγνό. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Ψωμάκια αφρός για... όλες τις χρήσεις.!!!! συνταγή από τον/την Athina K.
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψωμάκια αφρός για... όλες τις χρήσεις.!!!!. Μπορούμε να τα κάνουμε σάντουιτς και χοτ ντογκ, σε στρογγυλή μορφή χάμπουργκερ και τσιζμπουργερ, απλα για να συνοδέψουν το πιατο μας, και γενικά οπου μπορεί να φανταστεί ο καθένας μας.
Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Οι πίττες της Κύπρου συνταγή από τον/την ελενακι
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Οι πίττες της Κύπρου. Αυτες οι πιτες ειναι σαν την δικια σας την στρογγυλη πιττα απλα με εμας η διαφορα ειναι οτι ειναι οβαλ και δεν την λαδωνουμε Λίγα μυστικά ακόμα Τρωγεται με χαλλουμι στο γκριλ ή φεττα ντοματα και ριγανουλα και ειναι τελειο. Πηγή συνταγής το Κοπιάστε στην Κουίζνα μου.
Κριτσίνια καρότου νηστίσιμα συνταγή από τον/την KATSOF
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κριτσίνια καρότου νηστίσιμα. Νόστιμα κριτσίνια καρότου! Λίγα μυστικά ακόμα Το βίντεο της συνταγής εδώ.
Προζύμι (παρασκευή, διατήρηση, ανανέωση-ανάπιασμα)
Είπα σήμερα να ανοίξω το κεφάλαιο «προζύμι». Μεγάλο κεφάλαιο και μπορεί να βαρεθείτε όσο το διαβάζετε …Αφορμή είναι το ανάπιασμα (ανέπιασμα το λέμε εδώ) του δικού μου προζυμιού αυτές τ…
Προζυμένιο ψωμί | Τα Ζαγοροχώρια και ο Εθνικός Δρυμός Βίκου - ΑώουΤα Ζαγοροχώρια και ο Εθνικός Δρυμός Βίκου – Αώου
Τὸ ζύμωμα τοῦ σπιτικοῦ καρβελιοῦ καὶ τὸ ψήσιμο στὸν παραδοσιακὸ φοῦρνο ἢ στὴ γάστρα ἦταν ἡ συχνότερη φροντίδα κάθε ἁγιωργίτικης νοικοκυρᾶς τὸν παλιὸ καιρὸ στὸ χωριό μας. Τὸ ξύλινο σκαφίδι, ἡ πινακωτή, ἡ λεπτὴ σήτα μὲ ξύλινο στεφάνι, δήλ. τὸ κόσκινο ἦταν τὰ ἀπαραίτητα σύνεργα παρασκευῆς ψωμιοῦ. Τὸ ζύμωμα εἶναι κουραστικὴ δουλειά, ὅμως ἡ νοστιμιὰ καὶ μοσχοβολιὰ τοῦ φρέσκου ψωμιοῦ ἀποζημιώνει στὸ ἀκέραιο
Σπιτικό προζύμι και τα μυστικά του
Σπιτικό προζύμι και τα μυστικά του - YouTube