Γλυκα κουταλιου

Collection by Artemis • Last updated 7 weeks ago

110 
Pins
 • 
8 
Followers

Ντοματάκι γλυκό -Παραδοσιακό από Κώ !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ΚΥΔΩΝΙΑ ΨΗΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Κυδώνια ψητά στο φούρνο θα χρειαστούμε για 4-5 κυδώνια: 1 1/2 φλυτζ τσ ζάχαρη 1 1/2 φλ τσ νερό 1 σφηνάκι λικέρ κράνο ή βύσιννο ή ρόδι κουκούτσι γαρύφαλλο για κάθε κομμάτι διαδικασία Τρίβουμε τα κυδώνια για να φύγουν τα χνούδια τους, τα πλένουμε καλά κι έπειτα τα κόβουμε στα 4. Αφαιρούμε τις καρδιές και τα κουκούτσια και βάζουμε τα κυδώνια σε ταψάκι το ένα δίπλα στο άλλο. Τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, βράζουμε τις καρδιές και τα κουκούτσια με το νερό σκεπασμένο για 10-15 λεπτά. Σουρώνουμε το…

Γλυκό Φιρίκι !!!

Γλυκό φιρίκι από τα χεράκια της μαμάς της Joannaa Tasi‎ !! ❤️😊 Συνταγή: Καθαρίζουμε τα φιρίκια από την φλούδα και στην μέση με το ειδικ...

Λεμόνι μη μου ζητάς! - Anthomeli

Πριν λίγες μέρες η καλή μου η μανούλα μου έμαθε ένα καινούργιο κόλπο για να στύβω λεμόνι χωρίς να λερώνω τον λεμονοστύφτη! Και μάλιστα χωρίς να πέφτουν τα κουκούτσια μέσα στη σαλάτα! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πλύνετε το μαχαίρι με το οποίο έτσι κι αλλιώς θα κόβατε το λεμόνι! Πώς θα […]

Μαρμελάδες του χειμώνα 🍋🍅🍐🍎 - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Καρότο γλυκό του κουταλιού

Εύκολες και δοκιμασμένες γλυκές και αλμυρές συνταγές από την Μάνα του λόχου

Γλυκό φιρίκι !!!

Υλικά 25 φιρίκια μήλα 1 κιλό ζάχαρη 5 ποτήρια νερού νερό 1 κουταλάκι γλυκού ξινό 100 γραμ.αμύγδαλα άσπρα Πλένουμε και κα...

Γλυκό κουταλιού καρότοΝτίνα Καρά

Γλυκό κουταλιού καρότο Υλικά 1 κιλό καρότα 1 κιλό ζάχαρη ξύσμα από ένα λεμόνι μεγάλο ένα σφηνάκι κονιάκ χυμό από ένα μεγάλο λεμόνιΣυνταγές με άρωμα και γεύση για μικρά και μεγάλα παιδιά ! μια βανίλ…

Πώς να φτιάξεις τον πιο νόστιμο σπιτικό Πελτέ Κυδώνι και Μήλο

-Κυδώνι πελτέ Υλικά Κυδώνια Ζάχαρη Νερό Χυμό λεμονιού Αρμπαρόριζα Εκτέλεση Πλένετε τα κυδώνια, τα καθαρίζετε και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Δένετε τα φλούδια, τις καρδιές και τα κουκούτσια σ’ ένα τουλπανάκι. Τα βάζετε όλα, μέσα σε κατσαρόλα και τα σκεπάζετε με νερό. Προσθέτετε μια κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού και τα βράζετε μέχρις ότου μαλακώσουν. [...]

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΡΟΤΟ

Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό καρότα 800 […]

Μαρμελάδα δαμάσκηνο

Κάθε ξεκίνημα εποχής, περιλαμβάνει πολλές δουλειές, είτε στην κουζίνα είτε εκτός. Αυτό τον καιρό εδώ, φρούτα εποχής χρειάζονται φροντίδα γι...

Μαρμελάδα δαμάσκηνο, εύκολα και γρήγορα! - cretangastronomy.gr

Χρώματα κι αρώματα εις διπλούν! Οι ποικιλίες των δαμάσκηνων είναι πολλές και πολύχρωμες. Από τις κιτρινοπράσινες μπουρνέλες (ή αμπουρνέλες που λέμε μεις οι κρητικοί) ως τα πολύχρωμα κορόμηλα , και τις εξαιρετικού χρώματος βανίλιες και δαμάσκηνα. Φρούτα που προσφέρονται για μαρμελάδες . Έχουν τόσο υπέροχα χρώματα …

Γλυκό του κουταλιού ντοματίνι-βελανίδι συνταγή από lia92

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γλυκό του κουταλιού ντοματίνι-βελανίδι. Είναι ένα γλυκό με πολύ ωραίο χρώμα και άρωμα. Με το γαρύφαλλο και την κανέλα θυμίζει Χριστούγεννα! Λίγα μυστικά ακόμα Ξέρουμε ότι έχει δέσει το σιρόπι αν όταν ρίξουμε μια σταγόνα σε κρύο πιάτο σχηματίσει μπαλίτσα και δεν διαλυθεί.Αν δούμε ότι αργεί πολύ να δέσει αφαιρούμε το ντοματίνι για να μην παραβράσει και βράζουμε το σιρόπι μόνο του.Αν το σιρόπι είναι πολύ αραιό θα μουχλιάσει σύντομα ενώ αν είναι πολύ πηχτό θα…

Γλυκό κυδώνι Πηλιορίτικο συνταγή από Ματίνα Σ.

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γλυκό κυδώνι Πηλιορίτικο. Το Πήλιο φημίζετε για τα γλυκά του κουταλιού και επειδή είμαι από τον Βόλο η μητέρα μου μου έχει μάθει την τέχνη τους. Λίγα μυστικά ακόμα Αν το γλυκό όταν κρυώσει σας δέσει πολύ, ρίξτε μισή κούπα του τσαγιού νερό και βάλτε το να ξαναπάρει σε δυνατή φωτιά μια βράση.

Κυδώνι πελτές - cretangastronomy.gr

Κυδώνια! Τα χρυσά φρούτα του Φθινοπώρου που έχουν πολλές χρήσεις τόσο στη Ζαχαροπλαστική όσο και στη Μαγειρική.Πρωταγωνιστές στις κουζίνες της Ανατολής. Γλυκό κουταλιού, μαρμελάδα, κομπόστα , κυδωνόπαστο, πελτές, στο φούρνο με κρασί και κανελογαρύφαλλα, αλλά και με χοιρινό ή μοσχάρι στην κατσαρόλα , γεμισμένα με κιμά, και ….τι άλλο να …

Κυδώνι πελτές(ή μπελτές ή στυφτό) και κυδωνόπαστο...

"Ήταν πολύ όμορφα στην πατρίδα...Τα σπίτια ήταν όμορφα,γεμάτα καλούδια που τα ετοίμαζαν οι γυναίκες,το καθένα στην εποχή του.Ήταν τα γλυκ...