Καταψυξη

Collection by Artemis

38 
Pins
 • 
10 
Followers

Σπιτικοί κύβοι λαχανικών !!!

Υλικά 3 κρεμμύδια 3 σκ. Σκόρδο 3 κολοκυθάκια 3 καρότα Μισό ματσάκι μαϊντανό Μισό ματσάκι άνηθο 2 κλωνάρια σέλερι 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 ...

Το πέστο βασιλικού είναι πανεύκολο!

Είναι η πιο νόστιμη μακαρονάδα του καλοκαιριού;

Κύβοι με ζωμό σπιτικοί..για να ξέρουμε τι τρώμε μέσα

Η Συνταγή είναι από κ. Xouplidou Nitsa‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 4-5 πιπεριές […]

Πάστα κόκκινης πιπεριάς. Συμπυκνωμένη, νόστιμη, αρωματική! συνταγή από ggr

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πάστα κόκκινης πιπεριάς. Συμπυκνωμένη, νόστιμη, αρωματική!. Πριν λίγες ημέρες ανέβασα μία συνταγή για γρήγορη και εύκολη σπιτική “πάστα πιπεριάς”, μία παρασκευή που μπορεί να μας λύσει τα χέρια όταν …δεν έχουμε πάστα πιπεριάς. Είναι ένα υποκατάστατο, φτιαγμένο με βάση την πάστα ντομάτας (που είναι πολύ πιο εύκολο να υπάρχει να ντουλάπια μας), στην οποία θα προσδώσουμε αρώματα πιπεριάς μέσα από την προσθήκη καπνιστής πάπρικα ή και πιπεριού cayenne. Πολύ καλό…

Ο Σεπτέμβριος είναι καλός μήνας για να αποθηκεύσουμε λαχανικά στην κατάψυξη.  Οι μελιτζάνες στον κήπο μας είναι πολύ γλυκές αυτή την ...

Μελιτζάνες για την κατάψυξη!

Ο Σεπτέμβριος είναι καλός μήνας για να αποθηκεύσουμε λαχανικά στην κατάψυξη. Οι μελιτζάνες στον κήπο μας είναι πολύ γλυκές αυτή την ...

Σάλτσα για μακαρόνια στον καταψύκτη - Sauce for spaghetti in the freezer //Stella Love Cook

Stella Love Cook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou * ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ * * SUBSCRIBE TODAY - FREE * Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο ...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Πως καταψύχουμε φύλλα βασιλικού

Πως καταψύχουμε φύλλα βασιλικού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Πως καταψύχουμε φύλλα βασιλικού

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λιαστές ντομάτες στον φούρνο !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Πως καταψύχουμε κολοκυθάκια

Πως καταψύχουμε κολοκυθάκια

Όλο και περισσότερες φίλες τελευταία μας ρωτάνε πως μπορούν να καταψύξουν διάφορα τρόφιμα. Έτσι δημιουργήσαμε μια νέα Κατηγορία, που την ονομάσαμε «Στην κατάψυξη». Εκεί θα βρείτε πολλές αναρτήσεις που κατά καιρούς θα βάζουμε, όπου θα σας πούμε πως μπορούμε να εκμεταλλευτούμε την κατάψυξή μας, κερδίζοντας χρόνο και κάνοντας μεγάλη οικονομία. Σίγουρα ένα προϊόν είναι καλύτερα να καταναλώνεται φρέσκο. Όμως τι γίνεται όταν βρεθούμε με μεγαλύτερη ποσότητα ενός προϊόντος από όση χρειαζόμαστε?? Η…

Αποξηραίνω σκόρδα

Τα σκόρδα είναι από τα πολύ αγαπημένα και εύχρηστα αποξηραμένα που έχω στην κουζίνα μου. Δε ξεμένω ποτέ από σκόρδα και χρησιμοποιώ όση ποσοτητα θέλω κάθε φορά

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Πως καταψύχουμε πιπεριές

Πως καταψύχουμε πιπεριές

Οι πιπεριές είναι από τα πιο εύκολα λαχανικά για κατάψυξη. Θα μου πείτε, τόσο δύσκολο είναι να βγάλουμε από το ψυγείο μια πιπεριά, να την πλύνουμε και να την κόψουμε?? Τίποτε δεν είναι δύσκολο! Αλλά δεν είναι και μια ευκολία να ανοίγουμε το σακουλάκι και να παίρνουμε έτοιμες, πλυμένες και κομμένες πιπερίτσες, να τις ρίχνουμε στην σάλτσα μας, στην ομελέτα μας, στο μοσχαράκι πιπερονάτο ή σε όποιο άλλο φαγάκι τις χρειαζόμαστε?? Η αν τύχει να βρεθούμε με πολλές πιπεριές, δεν είναι κρίμα να…

Φτιάχνουμε σπιτικούς κύβους λαχανικών - www.olivemagazine.gr

Κάθε φορά που χρειάζεστε έξτρα νοστιμιά στα φαγητά σας, αλλά και βιταμίνες, θα ανατρέχετε στο πολύτιμο αυτό μίγμα, που φτιάχνετε με τα χεράκια σας και είσαστε σίγουροι για τα καλά υλικά που περιέχει.

Ζουζουνομαγειρέματα: Λαχανικά στην κατάψυξη

Ζουζουνομαγειρέματα

Ο Σεπτέμβριος είναι καλός μήνας για να αποθηκεύσουμε λαχανικά στην κατάψυξη. Οι μελιτζάνες στον κήπο μας είναι πολύ γλυκές αυτή την εποχή, είναι η ώρα τους να ετοιμαστούν. Έψησα αρκετές μελιτζάνες για ιμάμ, για πίτες, για σαλάτα, ουφ για ότι οτιδήποτε! Πλένουμε τις μελιτζάνες τις κόβουμε σε κύβους τις βάζουμε σε αλατόνερο για κανα μισάωρο. Τις στύβουμε και τις απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, ( μη λερώνουμε και ταψιά). Ψεκάζουμε με λίγο λαδάκι και αλατάκι. Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για…

Η πρότασή μας: Διατήρηση 7 λαχανικών εποχής με παλιούς και σύγχρονους τρόπους - cretangastronomy.gr

7 λαχανικά, 14 προτάσεις! Τα φρούτα τα φτιάχνουμε μαρμελάδες, κομπόστες και γλυκά του κουταλιού. Το άρωμα όμως του Καλοκαιριού βρίσκεται και στα λαχανικά του. Ας διατηρήσουμε κάποια απ’ αυτά με παλιούς και σύγχρονους τρόπους! Κλικ στις φωτογραφίες Ντομάτες στην κατάψυξη Ντομάτες λιαστές Σάλτσα ντομάτας σε βάζα …