Pinterest
Το καλοκαίρι προτιμώ να φτιάχνω νόστιμα, δροσερά γλυκά που δεν απαιτούν πολύωρο ψήσιμο στον φούρνο και είναι εύκολα και διασκεδαστικά ...

Το καλοκαίρι προτιμώ να φτιάχνω νόστιμα, δροσερά γλυκά που δεν απαιτούν πολύωρο ψήσιμο στον φούρνο και είναι εύκολα και διασκεδαστικά ...

Μαλακή μπριζόλα στο γκριλ (με γιαούρτι και σος μπάρμπεκιου). Ίσως η πιο μαλακή και ζουμερή μπριζόλα που δοκιμάσατε!

Μαλακή μπριζόλα στο γκριλ (με γιαούρτι και σος μπάρμπεκιου). Ίσως η πιο μαλακή και ζουμερή μπριζόλα που δοκιμάσατε!

Ενα πανευκολο και γρήγορο γλυκακι σε μπολάκι με σαβαγιαρ,φανταστικη κρέμα και μαρμελάδα φράουλα!!! Όλα κι όλα 5 υλικα!!! ''Γλυκό ψυγείου σε μπολάκια'' ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6-8 ΜΠΟΛΑΚΙΑ 1 μόρφατ φυτικη σαντιγι κρυα απο το ψυγειο 1/2 ζαχαρουχο γάλα (200 γρ.) 1 βανίλια 3-4

Ενα πανευκολο και γρήγορο γλυκακι σε μπολάκι με σαβαγιαρ,φανταστικη κρέμα και μαρμελάδα φράουλα!!! Όλα κι όλα 5 υλικα!!! ''Γλυκό ψυγείου σε μπολάκια'' ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6-8 ΜΠΟΛΑΚΙΑ 1 μόρφατ φυτικη σαντιγι κρυα απο το ψυγειο 1/2 ζαχαρουχο γάλα (200 γρ.) 1 βανίλια 3-4

Ένα πανεύκολο, δροσερό και νόστιμο γλυκάκι για τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά βραδάκια μας. Μια συνταγή με 4 μόλις υλικά για ένα φανταστικό επιδόρπιο... *

Υπέροχο δροσερό γλύκισμα μπανάνας με 4 υλικά και 3 μόνο κίνησεις σε 10΄

Ένα πανεύκολο, δροσερό και νόστιμο γλυκάκι για τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά βραδάκια μας. Μια συνταγή με 4 μόλις υλικά για ένα φανταστικό επιδόρπιο... *

Απίθανη μαρμελάδα καρπούζι! - ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙΣ;

Απίθανη μαρμελάδα καρπούζι! - ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙΣ;

Ένα μοναδικό γλυκό που δεν μοιάζει με κανένα!

Ένα μοναδικό γλυκό που δεν μοιάζει με κανένα!

Σας  παρουσιάζω την σπιτική κρέμα mascarpone έτσι αστόλιστη, όπως γεννήθηκε, από απλή κρέμα γάλακτος! Βελούδινη, πεντανόστιμη, ανάλαφρη. To mascarpone, βασικό συστατικό του αγαπημένου ιταλικού γλυκού tiramisu, δεν είναι λευκό τυρί -όπως συχνά διαβάζουμε. Είναι κρέμα. Φτιάχνεται όταν η κρέμα γάλακτος αντιδρά με το όξινο στοιχείο του χυμού λεμονιού, πήζει και διαχωρίζει τα λιπαρά από τα …

Σας παρουσιάζω την σπιτική κρέμα mascarpone έτσι αστόλιστη, όπως γεννήθηκε, από απλή κρέμα γάλακτος! Βελούδινη, πεντανόστιμη, ανάλαφρη. To mascarpone, βασικό συστατικό του αγαπημένου ιταλικού γλυκού tiramisu, δεν είναι λευκό τυρί -όπως συχνά διαβάζουμε. Είναι κρέμα. Φτιάχνεται όταν η κρέμα γάλακτος αντιδρά με το όξινο στοιχείο του χυμού λεμονιού, πήζει και διαχωρίζει τα λιπαρά από τα …

Κεκάκια με ινδοκάρυδο χωρίς αλεύρι

Κεκάκια με ινδοκάρυδο χωρίς αλεύρι

Τα φαγητά της γιαγιάς - Λικέρ καρύδα (ινδοκάρυδο)

Λικέρ καρύδα (ινδοκάρυδο)

Τα φαγητά της γιαγιάς - Λικέρ καρύδα (ινδοκάρυδο)

Πράγματι δεν έχω ξανακάνει άλλη φορά τόσο γρήγορα και εύκολα τσουρέκι. Δίχως πολύ ζύμωμα με λίγα υλικά αλλά και με εκατό, τις εκατό επι...

Πράγματι δεν έχω ξανακάνει άλλη φορά τόσο γρήγορα και εύκολα τσουρέκι. Δίχως πολύ ζύμωμα με λίγα υλικά αλλά και με εκατό, τις εκατό επι...

Το γλυκό αυτό, το έμαθα από μία συνάδελφο. Μία συνάδελφος, έδωσε τη συνταγή σε άλλη συνάδελφο, η οποία της άλλαξε τα φώτα και στη συνέχεια ...

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

Το γλυκό αυτό, το έμαθα από μία συνάδελφο. Μία συνάδελφος, έδωσε τη συνταγή σε άλλη συνάδελφο, η οποία της άλλαξε τα φώτα και στη συνέχεια ...

Το πανεύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου έχει αυτήν την αψάδα του λεμονιού που σε συνδιασμό με την κρεμώδη αίσθηση, συνθέτουν μια απόλαυση για ιδιαίτερους ουρανίσκους. Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύετε την κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο γάλα, τον χυμό λεμόνι κι αφήνετε στην άκρη. Ποτιζετε τα σαβαγιάρ με γάλα. Αφού καλύψετε ένα μακρόστενο παραλληλόγραμμο ταψί με πλαστική μεμβράνη, …

Το πανεύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου έχει αυτήν την αψάδα του λεμονιού που σε συνδιασμό με την κρεμώδη αίσθηση, συνθέτουν μια απόλαυση για ιδιαίτερους ουρανίσκους. Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύετε την κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο γάλα, τον χυμό λεμόνι κι αφήνετε στην άκρη. Ποτιζετε τα σαβαγιάρ με γάλα. Αφού καλύψετε ένα μακρόστενο παραλληλόγραμμο ταψί με πλαστική μεμβράνη, …

Τέλεια λύση όταν βαριέσαι ή βιάζεσαι να μαγειρέψεις !!!! Πιο εύκολη δεν υπάρχει !!! Υλικά 2 κούπες τσαγιού γιαούρτι 4 αυγά 2 κούπες και κάτι αλεύρι που φουσκώνει 1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι προαιρετικά λίγο πιπέρι 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 400 γραμ φέτα λιωμένη

Τέλεια λύση όταν βαριέσαι ή βιάζεσαι να μαγειρέψεις !!!! Πιο εύκολη δεν υπάρχει !!! Υλικά 2 κούπες τσαγιού γιαούρτι 4 αυγά 2 κούπες και κάτι αλεύρι που φουσκώνει 1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι προαιρετικά λίγο πιπέρι 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 400 γραμ φέτα λιωμένη

Μιλφέιγ (Με 5 ΜΟΝΟ υλικά και ΧΩΡΙΣ αυγά!!!)

Μιλφέιγ (Με 5 ΜΟΝΟ υλικά και ΧΩΡΙΣ αυγά!!!)