Παραδοσιακά

Collection by Athina Giampani • Last updated 8 days ago

119 
Pins
 • 
44 
Followers
Athina Giampani
  Greek Cooking, Cooking Time, The Kitchen Food Network, Sour Foods, Bread Dough Recipe, Snack Recipes, Cooking Recipes, Think Food, Food Tasting

Ποντιακά πιροσκί στο τηγάνι με γέμιση από φέτα, ανθότυρο και γιαούρτι

Ποντιακά πιροσκί στο τηγάνι με γέμιση από φέτα, ανθότυρο και γιαούρτι. Συνταγή για τηγανιτά πιροσκί ιδανικά για το σχολικό κολατσιό ή σαν σνακ βήμα βήμα.

  Greek Desserts, Greek Recipes, Cookbook Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Plant Based Recipes, A Table, Food To Make, Vegetarian Recipes

Μήλα Ψητά…Επιλεγμένη συνταγή

Υλικά: 8 μήλα κόκκινα ή άλλου είδους 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 κούπα λικέρ 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1/2 κούπα καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα μήλα από την φλούδα τους και με το ειδικό εργαλείο ανοίγουμε

  Oven Chicken Recipes, Cooking Recipes, Mediterranean Dishes, Food Tasting, Greek Recipes, International Recipes, Healthy Snacks, Food And Drink, Yummy Food

Μοσχαράκι κοκκινιστό το λουκουμένιο 💞 συνταγή από folia

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μοσχαράκι κοκκινιστό το λουκουμένιο 💞. Κλασικό κυριακάτικο πιάτο, για όμορφες οικογενειακές στιγμές και κουβέντα γύρω από το τραπέζι! Επειδή όμως το μοσχαράκι μπορεί να αποδειχθεί "δύσκολο" κρέας και από λουκούμι που θα έπρεπε να είναι να μοιάζει περισσότερο με σόλα παπουτσιού, στην περιγραφή της συνταγής παραθέτω κι ορισμένα από τα δικά μου tricks για μελένιο και σούπερ μαλακό μοσχαράκι... #TeamTrees

  Delicious Desserts, Yummy Food, Greek Cooking, Mince Meat, Greek Recipes, Lasagna, Recipies, Sweet Home, Food And Drink

Ο πιο ωραίος Μουσακάς που έχω φάει

Ο πιο ωραίος Μουσακάς Μουσακάς .... κρεμώδης, γευστικό με φρέσκια μελιτζάνα, βότανα και κολοκυθάκια από τον κήπο! Υλικά Σάλτσα μπεσαμέλ 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 βούτυρο 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι νερό ή ζωμό μοσχάρι (κρατήστε για το

  Pastry Recipes, Chef Recipes, Greek Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Greek Cooking, Cooking Time, Greek Pastries

Ποντιακή τυρόπιτα

Ποντιακή τυρόπιτα Περιγραφή Ποντιακή πιτούλα ,εύκολη ,αφράτη που γίνεται στο τηγάνι. Συστατικά Αλεύρι όσο πάρει(για να γίνει ζύμη σαν του ψωμιού) 1 λίτρο γάλα 4 αβγά 200γρ. βιταμ ½ φλ. του καφέ λάδι 1κ.σ. αλάτι ½ φακελάκι ξηρή μαγιά 1κ.γ. ζάχαρη λίγη ρίγανη για γέμιση τυρί σκληρό Σε κατσαρόλα, ζεσταίνω το γάλα με το βιταμ και βάζω το αλάτι. Αφήνω να κρυώσει λίγο και ρίχνω το λάδι, τη μαγιά, τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος το αλεύρι. Αφήνω να φουσκώσει(να ξεκουραστεί για 1 ώρα). Σε ένα πιάτο…

Παστίτσιο αλά MasterChef #παστίτσιο #MasterChef Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Middle East Food, Greek Recipes, Lasagna, Recipies, Food Porn, Food And Drink, Pasta

Παστίτσιο αλά MasterChef - www.olivemagazine.gr

Ένα παστίτσιο που δε μοιάζει με τα άλλα…

Ο συνταγούλης του νηπιαγωγείου : Φτιάχνουμε λαζαράκια ; Μια συνταγή - εικονόλεξο .

Ζήση Ανθή : Συνταγές - εικονόλεξα για το νηπιαγωγείο . Τα Λαζαράκια της Γιάννας 1 κιλό αλεύρι σκληρό (για τσουρέκια ) ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια σταφίδες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα γαρίφαλα ή μοσχοκάρφια Τα λαζαράκια εικονόλεξο για το νηπιαγωγείο και οι αντίστοιχες καρτελίτσες . Εκτέλεση της συνταγής Σε ένα ποτήρι με χλιαρό νερό διαλύουμε τη μαγιά . Παίρνουμε μια μεγάλη λεκάνη και ρίχνουμε το αλεύρι . Στη μέση…

Γκουλιάρα απο την Νιγρίτα Σερρών ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Savory Muffins, Savoury Pies, Greek Cooking, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, French Toast, Food And Drink, Appetizers

Γκουλιάρα απο την Νιγρίτα Σερρών

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Snack Recipes, Snacks, Pizza Hut, Greek Recipes, Vegan Desserts, Chips, Cookies, Chocolate, Vegetables

Μικρά Ποντιακά πισία ή Τσιριχτά

Ένα blog με τις καλύτερες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής

Behold the most famous dish that combines beautiful eggplants, fragrant meat and creamy béchamel. Such a divine combination of ingredients, do try it this Sunday! Moussaka, Real Kitchen, Greek Dishes, Greek Recipes, Yummy Recipes, Recipies, Healthy Recipes, Mediterranean Recipes, Kitchens

15 κλασικά κι αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά - www.olivemagazine.gr

Είναι τα πιάτα που μιλούν στην ψυχή μας και δεν είναι άλλα από αυτά που μας μαγείρευε πιο συχνά, καθημερινές και Κυριακές, η μαμά μας. Από τα μακαρόνια με κιμά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι μέχρι τα φρικασέ, τα συγκεντρώσαμε όλα εδώ για να φτιάχνεις και εσύ στα παιδιά σου.

  Bread Dough Recipe, Greek Cooking, Greek Recipes, Coffee Cake, Cake Recipes, Food And Drink, Snacks, Baking, Breakfast

ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙΣ – ΑΦΡΑΤΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΠΙΣΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “‎Tzeni Tsanaktsidou‎ -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!” ΥΛΙΚΑ: 550 γρ αλευρι για […]

  Snack Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Meals, Healthy Food, Chile, Happy Foods, Salad Bar

Σαλάτα οσπρίων με απάκι και άρωμα εσπεριδοειδών

Τα παληκάρια* (ή φωτοπάπουδα ή φωτοκόλυβα ή ψαροκόλυβα) σε «εμπλουτισμένη» εκδοχή Αυτό το πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο σπίτι καθώς και σιτάρι και καλαμπόκι, έχ…

  Greek Recipes, Macaroni And Cheese, Sweet Home, Tasty, Lunch, Meals, Cooking, Ethnic Recipes, Foods

Μενουδέλι Πατρινή σούπα !!!

ΜΕΝΟΥΔΕΛΙ!!!! (χοντρός φιδές) Η τέλεια Πατρινή σουπίτσα !!! Ενα ταπεινό φαγάκι εύκολο...πεντανόστιμο με φρέσκια ντομάτα ...μπόλικο πι...

  Good Food, Yummy Food, Rice Soup, Greek Recipes, Soups And Stews, Food Dishes, Dessert Recipes, Desserts, Food And Drink

Γρήγορος τραχανάς με λουκάνικο και φέτα - www.olivemagazine.gr

Στην κατηγορία των super-foods, ο τραχανάς είναι μια πλήρης τροφή που ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν και δεν κοστίζει! Τίποτα ωραιότερο και πιο παρηγορητικό για το τέλος μιας δύσκολης μέρας.

  Cake, Desserts, Recipes, Food, Pie Cake, Tailgate Desserts, Pie, Deserts, Cakes

Ποντιακές συνταγές για φαγητά και γλυκίσματα

Ξηρανθήτω ημίν ο λάρυγξ εάν επιλαθώμεθά σου ω Πάτριος Ποντία γη. (Λεωνίδας Ιασονίδης) Να ξεραίνεται η γούλα μ’ αν ανασπάλλω την πατρίδα μ’, τον Πόντον (Κώστας Π. Μαυρόπουλος) Συνταγές από την Κυρια…

  Pasta Noodles, Food Categories, Lasagna, Macaroni And Cheese, Food And Drink, Beef, Cooking, Ethnic Recipes, Cooker Recipes

Ζακυνθινό παστίτσιο ραγού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Θα μοσχομυρίσει το σπίτι κανέλα

Μια συνταγή κόλαση από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Δοκιμάστε αυτό το Ζακυνθινό παστίτσιο ραγού και θα μας θυμηθείτε. Θα μοσχομυρίσει κανέλα το σπίτι.