Μενού

Collection by Athina Spanoudaki

7 
Pins
 • 
11 
Followers
Athina Spanoudaki
   Μια σαλάτα με άρωμα Χριστουγέννων.Υπεροχη στην εμφάνιση αλλά και στη γευση θα την εκτιμήσει και ο πιο απαιτητικός σας καλεσμένος.              Υλικά:  Ρόκα  Μερικά Φύλλα από σπανάκι  Πράσινη Σαλάτα  Ραπανάκια  κουκουνάρι  Καρύδια  Παρμεζάνα η πεκορινο  Ρόδι  Μέλι  Μπαλσαμικο        Εκτέλεση  Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Παίρνουμε τη ρόκα ,το σπανάκι

Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα!

  Μια σαλάτα με άρωμα Χριστουγέννων.Υπεροχη στην εμφάνιση αλλά και στη γευση θα την εκτιμήσει και ο πιο απαιτητικός σας καλεσμένος.         Υλικά: Ρόκα Μερικά Φύλλα από σπανάκι Πράσινη Σαλάτα Ραπανάκια κουκουνάρι Καρύδια Παρμεζάνα η πεκορινο Ρόδι Μέλι Μπαλσαμικο     Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Παίρνουμε τη ρόκα ,το σπανάκι

:: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ :: κάθε μέρα σεφ ::

Coming Soon

Το driskas.com ανανεώνεται. Θα είμαστε σύντομα κοντά σας.

:: ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ :: κάθε μέρα σεφ ::

Coming Soon

Το driskas.com ανανεώνεται. Θα είμαστε σύντομα κοντά σας.

Λαγός

Συνταγή για Βασιλόπιτα και Πρωτοχρονιάτικο Κορμό από τον Ανδρέα Λαγό! - Mr-Green

Ο chef του Mega με Μια Ανδρέας Λαγός μας δίνει την συνταγή για Βασιλόπιτα με κόκκινα φρούτα και ένα σοκολατένιο κορμό με κρέμα λευκής σοκολάτας και μύρτιλα!

κανελόνι Μπολονέζ & σπανάκι-ρικότα

Δυο Ιταλικά κανελόνι: με κιμά & με σπανάκι-ανθότυρο | Caruso.gr

Οι δυο πιο δημοφιλείς Ιταλικές συνταγές για κανελόνι με κιμά Μπολονέζ και σπανάκι-ρικότα

Αλατίζουμε  το χοιρινό καλά από όλες τις πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι  σε δυνατή φωτιά,  προσθέτουμε 40 γρ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το χοιρινό μέχρι να ροδίσει καλά σε όλες τις πλευρές του. Βγάζουμε  το χοιρινό από το τηγάνι και πετάμε τα λίπη.  Επαναφέρουμε πάλι το τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Αλατίζουμε το χοιρινό καλά από όλες τις πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε 40 γρ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το χοιρινό μέχρι να ροδίσει καλά σε όλες τις πλευρές του. Βγάζουμε το χοιρινό από το τηγάνι και πετάμε τα λίπη. Επαναφέρουμε πάλι το τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Αλείφουμε το κάθε μισό ρολάκι. με λίγη από τη ρεμουλάντ. Τοποθετούμε το κάτω μισό από κάθε ρολάκι στην επιφάνεια εργασίας και σκεπάζουμε με το burger. Προσθέτουμε τη μαρμελάδα ντομάτας επάνω στο burger και καλύπτουμε με το iceberg. Σκεπάζουμε με το πάνω μισό από το ρολάκι.

Αλείφουμε το κάθε μισό ρολάκι. με λίγη από τη ρεμουλάντ. Τοποθετούμε το κάτω μισό από κάθε ρολάκι στην επιφάνεια εργασίας και σκεπάζουμε με το burger. Προσθέτουμε τη μαρμελάδα ντομάτας επάνω στο burger και καλύπτουμε με το iceberg. Σκεπάζουμε με το πάνω μισό από το ρολάκι.