ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ Δροσερή λαχανοσαλάτα με σως γιαουρτιού, έτοιμη να συνοδεύσει παντός τύπου εδέσματα!!! θα χρειαστούμε: 1/2 λάχανο μετρίου μεγέθους 3 μέτρια καρότα τριμμένα 3 κλωνάρια σέλινο 3 κλωνάρια μαϊντανό 1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη (για τη σως) 250 γρ. γιαούρτι 3 κ. σούπας μαγιονέζα 1/2 κ. γλυκού μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο κοπανισμένο 1/2 λεμόνι (το χυμό) αλάτι πιπέρι διαδικασία Ετοιμάζουμε τη σως γιαουρτιού (ανακατεύουμε πολύ καλά όλα…
Σάλτσα καρμπονάρα αλα ... ελληνικά
Η συνταγή για τη σάλτσα αυτή, είναι η επικρατέστερη που σερβίρεται στην Ελλάδα με το όνομα καρμπονάρα. Η αυθεντική ιταλική σάλτσα καρμπον...
Σαλάτα με πλιγούρι και φέτα συνταγή από τον/την evisam
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σαλάτα με πλιγούρι και φέτα. Υγεία και δροσιά στο πιάτο μας. Χρώματα και αρώματα σε μια σαλάτα, που μπορεί να γίνει και κυρίως γεύμα. Λίγα μυστικά ακόμα Οι ποσότητες των λαχανικών είναι κατά βούληση: αυξάνουμε, μειώνουμε ή παραλείπουμε. Επίσης, ταιριάζει και λίγο τυρί μετσοβόνε μαζί με τη φέτα. Συνήθως, προτιμώ, ως ξηρό καρπό τα καρύδια, που τα ανακατεύω με τα υλικά της σαλάτας. Η συνταγή είναι της Κωνσταντίνας Αθανασίου (βιβλίο "δροσερές γεύσεις").
Τι είναι το φαγόπυρο, που θα το βρούμε και πως μαγειρεύεται
Το φαγόπυρο είναι ένα superfood που μας δίνει ενέργεια, μας χορταίνει και ενεργοποιεί το μεταβολισμό μας. Δείτε που θα το βρούμε και πως μαγειρεύεται.
Μακαρονοσαλάτες 🍝🍝🍝🍝 Pasta salads - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®
Σαλάτες διάφορες !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Mακαρονοσαλάτα light με άνηθο συνταγή από τον/την martha2
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Mακαρονοσαλάτα light με άνηθο. Κρύα σαλάτα που ταιριάζει με πολλά πιάτα κι επίσης μπορεί να αποτελέσει πλήρες γεύμα απο μόνο του. Λίγα μυστικά ακόμα Προτιμώ τα κοχυλάκια σαν ζυμαρικό γιατί δημιουργεί κενό εσωτερικά με το βράσιμο και μπαίνει το υλικό μέσα και είναι πολύ ωραίο. Το γιαούρτι πρέπει να είναι σίγουρα light για να είναι νερουλό.
Αιβάρ
Πραγματικά από τις νοστιμότερες αλοιφές!!! Υλικά 10 κιλά πιπεριές Φλωρίνης ψημένες και ξεφλουδισμένες 3 κούπες του Νες σπορέλαιο χυμό από 5 ντομάτες χωρίς τα σπόρια και τις φλούδες 1 κ.σούπας γεμάτη πάπρικα 1 κ. σούπας ξύδι 1/2 φλ. ελληνικού ζάχαρη 1 κ. σούπας γεμάτη αλάτι Συνταγή Πολτοποιούμε τις πιπεριές και τις ντομάτες, Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει καλά, μόλις καεί ρίχνουμε μέσα την πάπρικα την αφήνουμε για 2-3 λεπτά , . έπειτα ρίχνουμε την ντομάτα, ανακατεύουμε για 1…
Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα
Υλικά: 2 κιλά ντοματίνια 1 λίτρο νερό της βρύσης 50 γρ άσπρο κρασί 50 γρ άσπρο ξύδι 1κ,σ αλάτι 1 κ,σ ζάχαρη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κγλ, μαύρο πιπέρι σε κόκκους 2 φύλλα δάφνης Θυμάρι, και ρίγανη φρέσκια Εκτέλεση Βράζουμε το νερό, το κρασί, το ξύδι με το αλάτι, και τη ζάχαρη, σε μία κατσαρόλα για 5 λεπτά από τη ώρα που θα αρχίσει να κοχλάζει. Γεμίζουμε 2 βάζα αποστειρωμένα με τα ντοματίνια, αφού τα πλύνουμε, και τα στεγνώσουμε. Βάζουμε τα μυρωδικά, και τα γεμίζουμε με το καυτό κρασόξυδο, τα…
Σπιτικό βάζο με καλαμπόκι
Σπιτικό βάζο με καλαμπόκι
«Μαγιονέζα» με Αβοκάντο - The Healthy Cook
Ελαφριά και αέρινη "Μαγιονέζα" με Αβοκάντο, χωρίς αυγά, για νηστεύοντες και μη. Υγιεινή, θρεπτική και πολύ εύκολη στην παρασκευή της.
Κινόα. Οφέλη και 10 τρόποι να την προσθέσουμε στη διατροφή μας
Κινόα Διατροφή: Πόσο θρεπτική είναι η κινόα, γιατί μας ωφελεί και πως μαγειρεύεται; Διαβάστε ακόμη 10 τρόπους για να την απολαύσουμε στο πιάτο μας
Κρύα σαλάτα με ζυμαρικά για το μεσημεριανό σου στο γραφείο - Savoir Ville
Μια ιδιαίτερη σαλάτα κρύων ζυμαρικών, η οποία περιέχει όλα όσα θα χρειαστείς για να πάρεις δυνάμεις κατά τη διάρκεια μιας απαιτητικής μέρας και μπορείς να την ετοιμάσεις από το προηγούμενο βράδυ, καθώς διατηρείται τέλεια στο ψυγείο. Υλικά που θα χρειαστείς: 500 γρ. πένες 300 γρ. τυρί κρέμα 2 κ.σ μουστάρδα 1 κ.σ μέλι 1 κ.σ ελαιόλαδο …
Μακαρονοσαλάτα με Κοτόπουλο
photo via pinterest
Με αυτή την Σαλάτα Καρότου θα μείνουν όλοι με ανοικτό το στόμα! Δείτε την Συνταγή…
Υλικά 6 καρότα (τριμμένα) 2 σκελίδες σκόρδου 2 κούπες γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας λάδι […]
5 Δροσερές σαλάτες για το καλοκαίρι!
Έχουν πιάσει για τα καλά οι ζέστες και τι καλύτερο από δροσερές σαλάτες; Η αλήθεια είναι ότι όσο ανεβαίνει το θερμόμετρο, τόσο λιγότερο θέλουμε να καίει ο φούρνος και το τηγάνι. Εκτός αυτού, προτιμάμε γεύματα ελαφριά και δροσερά, έτσι ώστε να μην μας βαρύνουν και νιώσουμε σαν να μας πλακώνει η ζέστη. Άφησε τα κατσαρολικά στην άκρη και πιάσε τις πιατέλες και τς γαβάθες. Παρακάτω θα βρεις συνταγές για 5 […]