Χοιρινό

Collection by Βαγγελιο Χατζηπαυλιδου

11 
Pins
Βαγγελιο Χατζηπαυλιδου
Recipes for Angels: Pork Spoon in the . - Recipes for chickpeas: Pork stove in the oven with crispy stone Greek Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Chicken Recipes, Greek Cooking, True Food, Greek Dishes, Food Platters

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με τραγανή πέτσα

Για 4-5 άτομα ΥΛΙΚΑ: 1 χοιρινή σπάλα περίπου 2,5 κιλά με την πέτσα 8 σκελίδες σκόρδο ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε την σπάλα και τη σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Τρυπάμε την σπάλα με ένα μαχαιράκι και μπήγουμε τα σκόρδα. Λαδώνουμε την σπάλα. Αλατοπιπερώνουμε καλά και την βάζουμε σ' ένα ταψί με σχάρα αν έχουμε. Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 250 βαθμούς για 15 λεπτά και μετά στους 180 για 2 ½ ώρες. Προσοχή!!! Στο ταψί μας δεν προσθέτουμε τίποτα…

  Greek Cooking, Cooking Time, Detox Recipes, Healthy Recipes, Party Buffet, Yummy Food, Tasty, Greek Recipes, Food Art

Νουά με σάλτσα μανιταριών

Αυτή η συνταγή πάντα μου θυμίζει Χριστούγεννα. Ίσως γιατί τότε έκανε η μαμά τις μεγάλες οικογενειακές συγκεντρώσεις και έφτιαχνε μεγαλειώδεις μπουφέδες. Ο μπαμπάς από την άλλη με τη μηχανή τράβαγε τις απαραίτητες φωτογραφίες. Κάθε χρονο με τον ίδιο ενθουσιασμό "ο μπουφές είναι ο καλύτερος αυτή τη χρονιά"...και το μόνο που αλλάζει στις φωτογραφίες είναι η χρονιά πάνω στην Βασιλόπιτα. Με πολλή αγάπη λοιπόν σας δίνω μια συνταγούλα φορτωμένη με αναμνήσεις και με γεύση απολαυστική! ΥΛΙΚΑ: (για…

  Gf Recipes, Greek Recipes, Baking Recipes, Dinner Recipes, Healthy Recipes, True Food, Food Inspiration, Food Processor Recipes, Food And Drink

Ψητό κατσαρόλας !!!

Υλικά Κρέας μοσχαρίσιο νουά 1,1/2 κιλό περίπου έτοιμο από το χασάπη σας και δεμένο με σπάγκο η μέσα σε δίχτυ 1 καρότο μεγάλο, σε χοντ...

Χοιρινό κότσι σε μαρινάδα μπίρας-μουστάρδας Roast Beef Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Cooking, Greek Dishes, Pork Dishes, Mediterranean Recipes

Χοιρινό κότσι σε μαρινάδα μπίρας-μουστάρδας - Συνταγή

Βάζουμε τα κότσια και τα λαχανικά σε μια λεκανίτσα, που να τα χωράει. Τα αλατοπιπερώνουμε και τα αλείφουμε με τη...

Χοιρινό κότσι σε μαρινάδα μπίρας-μουστάρδας Roast Beef Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Cooking, Greek Dishes, Pork Dishes, Mediterranean Recipes

Χοιρινό κότσι σε μαρινάδα μπίρας-μουστάρδας - Συνταγή

Βάζουμε τα κότσια και τα λαχανικά σε μια λεκανίτσα, που να τα χωράει. Τα αλατοπιπερώνουμε και τα αλείφουμε με τη...

πως φτιάχνουμε τέλειους λαχανοντολμάδες - το λάχανο Greek Menu, Greek Dishes, Mediterranean Recipes, Greek Recipes, Meatloaf, Baking Recipes, Cabbage, Good Food, Food And Drink

Πεντανόστιμοι λαχανοντολμάδες, με τρία μικρά μυστικά | Caruso.gr

Νόστιμοι και εύκολοι λαχανοντολμλαδες με αναλυτικά βήματα και τρία μικρά μυστικά

  Sweets Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Meat Marinade, Biscotti Cookies, Recipe Images, Greek Recipes, Different Recipes

Μαρινάδα για χοιρινό κρέας συνταγή από asproyla

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μαρινάδα για χοιρινό κρέας. Υπέροχη μαρινάδα για ψητό στα κάρβουνα. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ κάνω τις πριζόλες και το κοντοσούβλι έτσι, με την μόνη διαφορά ότι στο κοντοσούβλι περνάω τις πιπεριές και την ντομάτα στην σούβλα.

  Greek Recipes, My Recipes, Recipies, Healthy Recipes, Healthy Foods, Cypriot Food, Orzo, Fish And Seafood, Paella

Παέγια με θαλασσινά και λουκάνικο - www.olivemagazine.gr

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι αυτό το ισπανικό παραδοσιακό πιάτο είναι από τα πιο δημοφιλή παγκοσμίως και θα το διαπιστώσετε μόλις το φτιάξετε με τα χεράκια σας!

  Recipies, Food And Drink, Chicken, Meat, Meatloaf, Recipes, Rezepte, Buffalo Chicken

Τα πιο εκλεκτά κρεατικά και πώς να τα μαγειρέψετε - www.olivemagazine.gr

Το κρέας είναι μια από τις κυριότερες πηγές πρωτεΐνης και επιλογή στην οποία οι λάτρεις του είδους δίνουν μεγάλη βάση. Τι θα απογειώσει όμως τη γεύση των πιάτων σας ανεβάζοντας κατακόρυφα την κρεατοφαγική εμπειρία;