Ζυμες

Collection by Basiliki avrana

39 
Pins

Κασερόψωμο αφράτο !!! συνταγή από τον/την Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κασερόψωμο αφράτο !!!.

ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑ & ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ/Guest Baker : Πέτρος Αθανασιάδης

Τον Πέτρο Αθανασιάδη τον πρωτογνωρίσαμε από την υπέροχη συνταγή που μας έστειλε για Κουλούρια Θεσσαλονίκης. (Συνταγή εδώ https://koykoycook.gr/?p=21235) Αυτή την φορά μοιράζεται μαζί μας άλλη μια από τις πολύτιμες συνταγές του ... Να θυμίσουμε ότι ο Πέτρος είναι αρτοποιός τρίτης γενιάς και συνεχίζει στον Καταχά Πιερίας την παράδοση του πατέρα του και του παππού του.. Πάντα στις…

Η πανεύκολη ζύμη σφολιάτας, της κας Όλγας!

Πριν πολλά πολλά χρόνια, παντρεμένη πια και, σε φάση αναζήτησης, είχα δίπλα στο σπίτι μου ένα εργαστήριο που σου πουλούσε, φρέσκες, όλων των ειδών της ζύμες.…

Αλμυρά μπισκότα με μπλε τυρί και παρμεζάνα

Ζύμη είναι η πλαστελίνη της κουζίνας με την οποία παίζει ασχολείται κανείς πριν την ανοίξει / στρώσει / κόψει , για να την κάνει φύλλο, κουλουράκια, ψωμί, πίτσα και όλα αυτά τα όμορφα ζυμάρια που αγαπάμε να μας παχαίνουν. Όταν έφτιαχνα τη ζύμη για μπισκότα, όσο αυτή αναδευόταν στον κάδο του μίξερ -πριν δηλαδή παίξω μαζί της- και μύριζε όλη η κουζίνα τυριά, σκαρφάλωσε στον πάγκο η Μικρή λέγοντάς μου με άγχος: «Μην ξεχάσεις να βάλεις σοκολάτα μέσα. Πολύ όμως, όχι λίγη»! «Οκ», απάντησα…

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια! - Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα σάλια! Ακουλουθεί αυτούσια Η σημερινή μου συνταγή δεν είναι αυτό που έχουμε στο μυαλό μας κλασσικά σαν τυροπιτάκι ζύμης. Είναι μιά πολύ αφράτη και απαλή ζύμη που μοιάζει πιό πολύ με τσουρεκάκι -χωρίς όμως να…

Τυροκούλουρα φανταστικά αφρός !!!!

Τυροκουλούρα αφρός !!! Απλά ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑΑΑΑ!!!!Οτι πρέπει για για κολατσιό τα παιδάκια στο σχολείο !!! ΥΛΙΚΑ 1 ασπράδι 100 ml νερό 10...

Τυρόπιτα σε Φόρμα

Τυρόπιτα σε Φόρμα

Τυρόπιτα σε Φόρμα

φ

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

φ

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

φ

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

φ

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

φ

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

φ

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

φ

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…

φ

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια! Toftiaxa.gr

Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα…