Μαγειρική

Collection by Chalkidou Elisabeth

25 
Pins
 • 
22 
Followers
Chalkidou Elisabeth
Briam

Vegetable bake recipe | Jamie Oliver vegan recipes

This popular veggie medley is traditionally eaten with feta, but it’s also awesome with pork chops.

Briam: A delicious Greek vegetable bake. This popular veggie medley is traditionally eaten with feta. | Jamie Magazine

Vegetable bake recipe | Jamie Oliver vegan recipes

This popular veggie medley is traditionally eaten with feta, but it’s also awesome with pork chops.

Grape leaves stuffed w rice. My fave!!

Top 10 Greek Cuisine Recipes - Top Inspired

Greece is not famous just by its sandy beaches and divine islands. If you have visited this country, apart from the beautiful sea and sunny weather, you’ll find a great gastronomy culture and extraordinary meals cooked in the taverns in every city or town. The Mediterranean kitchen has been very…

Baked chickpeas with tomato. Ρεβίθια στο φούρνο με ντομάτα

Ρεβίθια στο φούρνο με ντομάτα

«Πήλινα τα παραμύθια με κουκιά και με ρεβίθια » Υλικά 300 γρ. ρεβίθια 2 μέτριες ντομάτες στο multi 1 μεγάλο κρεμμύδι στο multi 2...

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Ενα απο τα καλυτερα φαγητα ψαρονεφρι χοιρινο λεμονατο,μαγειρεμενο στην κατσαρολα με απλα υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους,δινοντας πραγματικα τελειο γευστικο αποτελεσμα. Ενα εξαιρετικο φαγητο να σταθει σε ολες τις περιστασεις που εσεις επιθυμειτε,και να σας βγαλει ασπροπροσωπους. Δοκιμαστε το και απολαυστε το!!!

Food for thought: Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου

Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου

Μετά τις αφράτες τηγανίτες με σύκα και μέλι επέλεξα να φτιάξω τα αφράτα κεφτεδάκια φούρνου. Είναι τυχαίο, πίστεψέ με. Δεν έχω σκοπό από ΄δω και πέρα να στολίζω τις συνταγές μου με κοσμητικά επίθετα, ούτε και να τις χαρακτηρίζω μέσα από τους τίτλους τους. Απλά μερικά πράγματα είναι καλό όχι μόνο να λέγονται αλλά και να τεκμηριώνονται! Μετά από αρκετά χρόνια που μαγειρεύω και ψάχνομαι στους δρόμους της κουζινας εχω να πω πως ο κιμάς για να αφρατέψει θέλει μονάχα δύο υλικα. Βρώμη και ντομάτα…

Παντζαροσαλάτα με Γιαούρτι και Καρύδια

Παντζαροσαλάτα με Γιαούρτι και Καρύδια

Παντζαροσαλάτα με Γιαούρτι και Καρύδια, Συνταγές για Σαλάτα με Παντζάρι

Πεσκανδρίτσα στο φούρνο με πάπρικα και ρίγανη - Συνταγές | γαστρονόμος

γαστρονόμος

Συνταγές, εστιατόρια, καφέ, μπαρ, μαγαζιά, συμβουλές, βίντεο, ειδήσεις και άλλα από την ομάδα του Γαστρονόμου της Καθημερινής

Μπάμιες φουρνιστές - Συνταγές | γαστρονόμος

γαστρονόμος

Συνταγές, εστιατόρια, καφέ, μπαρ, μαγαζιά, συμβουλές, βίντεο, ειδήσεις και άλλα από την ομάδα του Γαστρονόμου της Καθημερινής

Ποντιακοί σαρμάδες με μαύρα λάχανα

Ποντιακοί σαρμάδες με μαύρα λάχανα συνταγή από τον/την Φρύνη

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ποντιακοί σαρμάδες με μαύρα λάχανα. Πεντανόστιμο, παραδοσιακό ποντιακό φαγητό, που δε λείπει ποτέ από το χριστουγεννιάτικο (και όχι μόνο) τραπέζι των Ποντίων. Δεν είναι εύκολο. Δεν είναι δύσκολο. Υπομονή και τέχνη στο τύλιγμα θέλει και δύο είδη κιμά. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ πάντως τα τσακίζω σκέτα, με φέτα, ψωμί και σαλατούλα! Η αυθεντική συνταγή προστάζει βουβαλίσιο ψαχνό κιμά (και όχι μοσχαρίσιο), αλλά πού να το βρούμε πάλι αυτό... Επίσης να θυμάστε, ότι οι…

Αφράτα πισία

Αφράτα πισία συνταγή από τον/την lenale

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αφράτα πισία. Αφράτα πισία με γέμιση τυριού ή πατάτας. Λίγα μυστικά ακόμα Τρώγονται ζεστά ή κρύα, είναι το ίδιο νόστιμα.Μπορείτε να τα φτιάξετε και χωρίς μαγιά για πιο τραγανό αποτέλεσμα.

Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου

Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου - iCookGreek

Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού-ανθότυρου

ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟΙ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ - SWEET XRYSA | γαστρονόμος online blogs

blogs @ γαστρονόμος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι. Το βράζουμε για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι,...

Γιουβαρλάκια λεμονάτα (χωρίς αυγολέμονο). Ελαφριά γιουβαρλάκια που φτιάχνονται εύκολα. Ιδανικά για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.

Γιουβαρλάκια λεμονάτα (χωρίς αυγολέμονο) • sundayspoon

Γιουβαρλάκια λεμονάτα (χωρίς αυγολέμονο). Ελαφριά γιουβαρλάκια που φτιάχνονται εύκολα. Ιδανικά για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.