σαλάτες-σαλτσες-ντιπ-μαριναδες
Collection by Lily Kokkini • Last updated 3 weeks ago
Salted Caramel Sauce
Salted Caramel Sauce This sauce has been a house favorite for years now. It's super easy to make, and so mouthwateringly delicious!
Roasted Acorn Squash & Kale Salad
A light, bright and flavorful salad perfect for the winter.
Πέστο με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και μαϊντανό - www.olivemagazine.gr
Το pesto δεν γίνεται μόνο με βασιλικό και κουκουνάρια. Γίνεται και με άλλα υλικά και δεν χρειάζεται μαγείρεμα. Αν σας περισσέψει, το βάζετε σε γυάλινο βαζάκι, το σκεπάζετε ως επάνω με ελαιόλαδο και το συντηρείτε για πάνω από μια εβδομάδα στο ψυγείο.
Πάστα πιπεριάς φλωρίνης.
Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Αυτή η συνταγή είναι ένας γευστικός θησαυρός! Ο λόγος είναι ότι , εκτός από την καταπληκτική…
Μαυρομάτικα σαλάτα !!!
Υπέροχη δροσερή σαλάτα που τρώγεται και σαν κυρίως πιάτο!! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φασόλια μαυρομάτικα 500 γραμμ 1 Κρεμμύδι 2 Πιπεριές κέρατ...
Σπιτικοί κύβοι λαχανικών !!!
Υλικά 3 κρεμμύδια 3 σκ. Σκόρδο 3 κολοκυθάκια 3 καρότα Μισό ματσάκι μαϊντανό Μισό ματσάκι άνηθο 2 κλωνάρια σέλερι 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 ...
Δέκα 10 υπέροχες σάλτσες για τα ψητά σας | Συνταγές - Sintayes.gr
Σάλτσες συνοδευτικές που να αναδεικνύουν κι όχι να το υποβαθμίζουν τα ψητά σας! Ένα μεγάλο μπολ με σαλάτα, μερικές πατάτες ψητές στο φούρνο και μια-δυο
ΠΑΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ,ΓΙΑΟΥΡΤΙ,ΞΙΝΟΜΗΛΟ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ
Το παντζάρι (Beta vulgaris), ή κοκκινογούλι, είναι φυτό της οικογένειας Αμαρανθοειδή, η οποία παλιότερα ήταν γνωστή ως Χηνοποδιοειδή. Είναι μονοετές ή διετές φυτό του οποίου η ρίζα είναι εδώδιμη. Υπάρχουν πολλές καλλιεργήσιμες ποικιλίες, όπως το σέσκουλο, μια φυλλώδης ποικιλία παντζαριού, και το ζαχαρότευτλο, της οποίας η ρίζα έχει υψηλή συγκέντρωση σε σάκχαρα. Όλες οι καλλιεργήσιμες…
Το πέστο βασιλικού είναι πανεύκολο!
Είναι η πιο νόστιμη μακαρονάδα του καλοκαιριού;
Κόκκινη τυροκαυτερή συνταγή από τον/την λωξαντρα
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κόκκινη τυροκαυτερή. Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγη ειναι απο παλιο περιοδικο με πασχαλινες συνταγες τη σερβιρω σε πιατελα με τουρσια για ΤΣΙΠΟΥΡΑΚΙ! Ευχαριστούμε την kimwlos για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Χοιρινές μαριναρισμένες μπριζόλες συνταγή από τον/την pinalaki
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Χοιρινές μαριναρισμένες μπριζόλες. Νόστιμες μπριζολίτσες στο φούρνο μαριναρισμένες σε λευκό κρασί και μήλο! Λίγα μυστικά ακόμα Το μήλο βοηθάει το κρέας να μαλακώσει και δίνει ύπεροχο άρωμα. Σερβίρω με πατατούλες τηγανιτές!
Σαλάτα του κηπουρού
Σαλάτα του κηπουρού ΥΛΙΚΑ 1 λάχανο άσπρο μικρό 3 ραπανάκια 4 καρότα σέλινο 6 αγγουράκια τουρσί 1 1/2 κούπα του τσαγιού μαγιονέζα 1 κουταλιά κέτσαπ ξύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τα λαχανικά. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα ραπανάκια και το λάχανο. Στην συνέχεια τρίβουμε τα καρότα, τα ραπανάκια, τα αγγουράκια και το λάχανο και κόβουμε τα φύλλα από το σέλινο σε κομματάκια. Τα αφήνουμε περίπου μια ώρα σε σουρωτήρι να βγάλουν τα υγρά τους. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την μαγιονέζα, με την κέτσαπ, προσθέτουμε τα…
Σπιτικός Ντοματοπελτές ή Πάστα ντομάτας
Ένα από τα βασικότερα υλικά της ελληνικής κουζίνας, ήταν πάντοτε οι ντομάτες. Άφθονες το καλοκαίρι στους λαχανόκηπους των σπιτιών, έμπα...
Σαλάτα Κηπουρού συνταγή από τον/την giotak1
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σαλάτα Κηπουρού. Δοκιμαστε την, ειναι νοστιμη! Λίγα μυστικά ακόμα Διατηρείται στο ψυγείο και καλά για 5 ημέρες.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Τυροκαυτερή σπιτική
Η σημερινή συνταγή είναι μεζές γι' αυτούς που τους αρέσουν τα καυτερά. Τυροκαυτερή σπιτική λοιπόν που γίνεται εύκολα και γρήγορα. ...
Κέτσαπ σπιτική - www.olivemagazine.gr
Η Κετ Σιάπ ήταν μια κινέζικη σάλτσα με βάση παστά ψάρια(!), κρεμμυδάκια και πολλά μπαχαρικά. Οι Άγγλοι την ανακάλυψαν τον 17οαι., στην Μαλαισία και από εκεί την έφεραν στην Ευρώπη. Αρχικά τη βάφτισαν «κάτσαπ» και αργότερα «κέτσαπ». Η κέτσαπ λοιπόν ήταν από πάντα μια σάλτσα, όχι απαραίτητα με ψάρια, αλλά σίγουρα χωρίς ντομάτα. Μέχρι το 1876, τη χρονιά δηλαδή που δημιουργείται η μοντέρνα κέτσαπ, από τον Αμερικανό Henry Heinz, με την προσθήκη ντομάτας, όπως δηλαδή τη γνωρίζουμε σήμερα.