Λυχναράκια από Κρήτη !!!
Τα αγαπημένα μας λυχναράκια...😋Είναι το πασχαλινό κέρασμα που δεν λείπει από κανένα σπίτι το Πάσχα στην Κρήτη.... Και ειδικά στο Η...
Cretan Sweet Cheese Pastries Recipe (Kalitsounia) - My Greek Dish
Extremely soft and highly addictive! These delicious little cheese pastries (kalitsounia) are a holiday tradition from the island of Crete. Kalitsounia (or Lichnarakia) are traditionally made with the fresh soft variety of myzithra cheese (not the salty type), but if you can't find it, try them with some Italian mascarpone or ricotta.
Παραδοσιακές Κρητικές Σαρικόπιτες
Σαρικόπιτες Παραδοσιακές Κρήτης
Μαραθόπιτες Κρήτης
Με το πιο αγαπημένο αρωματικό χορταράκι της εποχής! Παρόλο που οι μαραθόπιτες θεωρείται ότι είναι κυρίως χανιώτικες πίτες, τις φτιάχνουμε σε όλη την Κρήτη. Τουλάχιστον όσο θυμάμαι τον εαυτό μ…
Τα Σταφιδωτά της Κρήτης - www.olivemagazine.gr
Τα δοκίμασα πρώτη φορά το 1997 σε ένα διαγωνισμό τοπικής κουζίνας στη Νέα Αλικαρνασσό, στο Ηράκλειο.Τα μικρά νηστίσιμα αρωματικά κουλούρια γεμισμένα με σταφίδες και καρύδια και αρωματισμένα με κανελλογαρύφαλλα και ξύσμα πορτοκαλιού, έκλεψαν την παράσταση κερδίζοντας το πρώτο βραβείο!
Παραδοσιακές Κρητικές Σαρικόπιτες
Κρητικές Πίτες Σαρικόπιτες
Tante Kiki: Γλυκιά στριφτή κολοκυθόπιτα με ένα ξεχωριστό χωριάτικο φύλλο
Καλτσούνια από τα Σφακιά της Κρήτης
Καλιτσούνια με σπανάκι και μυζήθρα συνταγή από τον/την ΛαδοΜπούκι
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Καλιτσούνια με σπανάκι και μυζήθρα. Παραδοσιακή χανιώτικη συνταγή για (αλμυρά) καλιτσούνια. Φτιάχνονται συνήθως το Πάσχα αλλά και όλο το χρόνο γίνονται ανάρπαστα είτε σκέτα με χόρτα, είτε με μυζήθρα, τηγανιτά ή φούρνου, όπως και να'ναι είναι πεντανόστιμα!!!! Λίγα μυστικά ακόμα Από τα πρώτα πράγματα που έμαθα να φτιάχνω όταν ήρθα στα Χανιά και έγιναν και τα αγαπημένα μου, με σπανάκι άρεσαν του πεθερού μου, με πολύ αγάπη του αφιερώνω τη συνταγή μιάς και τα αγαπούσε…
Απάκι Μαριναρισμένο με κρασί και λεμόνι
Anthotiros Cretan Cheese
Πες τα κρητικά, λυχναράκια ή καλιτσουνάκια της στιγμής, της Βαγγελιώς Κασσαπάκη | Bostanistas
Τα καλιτσουνάκια, το πιο αγαπημένο πασχαλινό γλυκό της Κρήτης φτιάχνεται την Μεγάλη Παρασκευή ή το Μεγάλο Σάββατο και δεν λείπει ποτέ από κανένα γιορτινό κρητικό τραπέζι
Καλιτσούνια Χανιώτικα ζυμωμένα με τσικουδιά !!!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες