Κρητικές νοστιμιές

Collection by Katerina Zamba

28 
Pins
 • 
52 
Followers
Katerina Zamba
Λυχναράκια από Κρήτη !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2
Greek RecipesCake RecipesCooking RecipesMiddle Eastern DessertsEat Greek

Λυχναράκια από Κρήτη !!!

Τα αγαπημένα μας λυχναράκια...😋Είναι το πασχαλινό κέρασμα που δεν λείπει από κανένα σπίτι το Πάσχα στην Κρήτη.... Και ειδικά στο Η...

Λυχναράκια
Greek RecipesCheese PiesCookie RecipesGreek Pastries

Cretan Sweet Cheese Pastries Recipe (Kalitsounia) - My Greek Dish

·
444 reviews
·
55 minutes
·

Extremely soft and highly addictive! These delicious little cheese pastries (kalitsounia) are a holiday tradition from the island of Crete. Kalitsounia (or Lichnarakia) are traditionally made with the fresh soft variety of myzithra cheese (not the salty type), but if you can't find it, try them with some Italian mascarpone or ricotta.

Σαρικόπιτες Παραδοσιακές Κρήτης
Greek RecipesCooking RecipesCookie Dough Pie

Παραδοσιακές Κρητικές Σαρικόπιτες

Σαρικόπιτες Παραδοσιακές Κρήτης

Με το πιο αγαπημένο αρωματικό χορταράκι της εποχής!  Παρόλο που οι μαραθόπιτες θεωρείται ότι είναι κυρίως χανιώτικες πίτες, τις φτιάχνουμε σε όλη την Κρήτη. Τουλάχιστον όσο θυμάμαι τον εαυτό μ…
Gf RecipesGreek RecipesReal Food RecipesCooking RecipesRecipies

Μαραθόπιτες Κρήτης

Με το πιο αγαπημένο αρωματικό χορταράκι της εποχής! Παρόλο που οι μαραθόπιτες θεωρείται ότι είναι κυρίως χανιώτικες πίτες, τις φτιάχνουμε σε όλη την Κρήτη. Τουλάχιστον όσο θυμάμαι τον εαυτό μ…

Greek RecipesCookie RecipesSweets CakeCupcake Cakes

Τα Σταφιδωτά της Κρήτης - www.olivemagazine.gr

Τα δοκίμασα πρώτη φορά το 1997 σε ένα διαγωνισμό τοπικής κουζίνας στη Νέα Αλικαρνασσό, στο Ηράκλειο.Τα μικρά νηστίσιμα αρωματικά κουλούρια γεμισμένα με σταφίδες και καρύδια και αρωματισμένα με κανελλογαρύφαλλα και ξύσμα πορτοκαλιού, έκλεψαν την παράσταση κερδίζοντας το πρώτο βραβείο!

Κρητικές Πίτες Σαρικόπιτες
Greek AppetizersCooking RecipesGreek PastriesGreek Cooking

Παραδοσιακές Κρητικές Σαρικόπιτες

Κρητικές Πίτες Σαρικόπιτες

Tante Kiki: Γλυκιά στριφτή κολοκυθόπιτα με ένα ξεχωριστό χωριάτικο φύλλο
Greek RecipesSweet PastriesBrunch

Tante Kiki: Γλυκιά στριφτή κολοκυθόπιτα με ένα ξεχωριστό χωριάτικο φύλλο

Καλτσούνια από τα Σφακιά της Κρήτης

Καλτσούνια από τα Σφακιά της Κρήτης

Καλιτσούνια με σπανάκι και μυζήθρα

Καλιτσούνια με σπανάκι και μυζήθρα συνταγή από τον/την ΛαδοΜπούκι

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Καλιτσούνια με σπανάκι και μυζήθρα. Παραδοσιακή χανιώτικη συνταγή για (αλμυρά) καλιτσούνια. Φτιάχνονται συνήθως το Πάσχα αλλά και όλο το χρόνο γίνονται ανάρπαστα είτε σκέτα με χόρτα, είτε με μυζήθρα, τηγανιτά ή φούρνου, όπως και να'ναι είναι πεντανόστιμα!!!! Λίγα μυστικά ακόμα Από τα πρώτα πράγματα που έμαθα να φτιάχνω όταν ήρθα στα Χανιά και έγιναν και τα αγαπημένα μου, με σπανάκι άρεσαν του πεθερού μου, με πολύ αγάπη του αφιερώνω τη συνταγή μιάς και τα αγαπούσε…

Χοιρινό με πορτοκάλι, ψητό κατσαρόλας - cretangastronomy.gr
Cooking CornGreek RecipesGreek Meals

Απάκι Μαριναρισμένο με κρασί και λεμόνι

Απάκι Μαριναρισμένο με κρασί και λεμόνι

Anthotiros Cretan Cheese
Greek RecipesReal Food RecipesGrapes And CheeseCheese LoverTasty

Anthotiros Cretan Cheese

Πες τα κρητικά, λυχναράκια ή καλιτσουνάκια της στιγμής
Greek PastriesEaster RecipesGreek Recipes

Πες τα κρητικά, λυχναράκια ή καλιτσουνάκια της στιγμής, της Βαγγελιώς Κασσαπάκη | Bostanistas

Τα καλιτσουνάκια, το πιο αγαπημένο πασχαλινό γλυκό της Κρήτης φτιάχνεται την Μεγάλη Παρασκευή ή το Μεγάλο Σάββατο και δεν λείπει ποτέ από κανένα γιορτινό κρητικό τραπέζι

Καλιτσούνια Χανιώτικα ζυμωμένα με τσικουδιά !!!!
Food And DrinkGreek AppetizersGreek RecipesBacon

Καλιτσούνια Χανιώτικα ζυμωμένα με τσικουδιά !!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Eat GreekMizithra CheeseFood Combining