When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Ψωμί

Collection by C.Brokou

64 
Pins
C.Brokou
  Sweets Recipes, Candy Recipes, Cooking Recipes, Greek Cookies, The Kitchen Food Network, Food Gallery, Bread Machine Recipes, Bread Cake, Bread And Pastries

Μπαγκέτες χωρίς Ζύμωμα

No Knead Baguette, Μπαγκέτες χωρίς Ζύμωμα, Γαλλική Μπαγκέτα Εύκολη, Μπαγκέτα με Ελιές και Ντοματίνια

…και της γρηγοράδας! Χειμωνιάτικος καιρός, εποχή για σταφίδες. Και μάλιστα κρητικές σταφίδες  που πρόσφατα απέκτησαν όπως διαβάζω εδώ  τον τίτλο ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης).  Καλό είναι… Αν μάλιστα είχαμε και σταφίδες ακόμη καλύτερο θα ήταν! Ας είναι αυτός ο χαρακτηρισμός- για να μην μεμψιμοιρώ – μια αφορμή για να ξαναφυτευτούν τ’ … Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Fun Desserts, Dessert Recipes, Greek Cake, The Joy Of Baking, Macedonian Food, Easy Sweets

Τα σταφιδόψωμα της ευκολίας

…και της γρηγοράδας! Χειμωνιάτικος καιρός, εποχή για σταφίδες. Και μάλιστα κρητικές σταφίδες που πρόσφατα απέκτησαν όπως διαβάζω εδώ τον τίτλο ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης).&n…

  Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Desert Recipes, Types Of Bread, Pull Apart Bread, Food Tasting

Λαδόψωμο από το χωριό!

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Χωριάτικο λαδόψωμο. ΟΣΟ ΨΑΧΝΕΙΣ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ ΤΟΣΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΕΙΣ ΜΗ ΦΟΒΌΜΑΣΤΕ ΝΑ ΡΙΣΚΑΡΟΥΜΕ ΟΙ ΑΠΟΤΥΧΕΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΕΣ ΠΟΥ ΣΟΥ ΔΕΊΧΝΟΥΝ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ ΝΑ ΦΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΠΟΥ ΘΕΛΕΙΣ

  Homemade Sauce, Donut Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Crouton Recipes, The Kitchen Food Network, Bread Machine Recipes, Bread Cake, Kitchens

ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΥΛΙΚΑ 1 αυγό 1 φλυτζάνι γάλα 1 φλυτζάνι ζεστό νερό 1 φλυτζάνι λάδι […]

3-9-760×500 Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Focaccia Pizza, Pizza Pastry, Bread Art, Braided Bread, Grilled Pizza, Bread And Pastries, Greek Recipes

Account Suspended

Ζύμες υπάρχουν πολλές. Αφράτες, μαστιχωτές, τραγανές, με μαύρο αλεύρι ή με λευκό, με κίτρινο (από καλαμπόκι) ή μια μίξη όλων αυτών.

  Cake Frosting Recipe, Frosting Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Sourdough Bread, Greek Recipes, Soul Food

Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...

  Basil Recipes, Greek Recipes, Dog Food Recipes, Bread Art, Bread And Pastries, Breakfast Time, Food Packaging, Bread Baking, Finger Foods

Κασερόψωμο αφράτο !!! συνταγή από τον/την Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κασερόψωμο αφράτο !!!.

Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή ⇒ από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Cooking Roast Beef, Cooking Bacon, Cooking Recipes, Pan Cooking, Keto Recipes, Kids Play Food, Play Food Set, Greek Recipes, Desert Recipes

Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή

Δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξουμε πίτα με ένα κλασικό, χωριάτικο, σπιτικό φύλλο και να μην γίνει πεντανόστιμη και τραγανή . Με αυτό εδώ...

pswmi starenio xwrriatiko Tsoureki Recipe, Sourdough Bread, How To Make Bread, Greek Recipes, Soul Food, Breakfast Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty

Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί με γιαούρτι!

Αν δεν έχεις δοκιμάσει ψωμί με γιαούρτι, τότε ήρθε η στιγμή να το φτιάξεις για να γευτείς την γεμάτη γεύση του αλλά και την υπέροχη τραγανή υφή του, που θα σε ταξιδέψει. Με εύκολα υλικά που όλες οι νοικοκυρές έχουν ήδη στην κουζίνα τους, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σου. Διατηρείται σε αεροστεγές σακούλα ή τάπερ για αρκετές ημέρες και η γεύση του δεν αλλοιώνεται. Είναι ιδανικό για […]

  Pretzel Bun, Bread Art, Pastry Art, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Pain, Food To Make, Food Processor Recipes

Μαροκάνικα πικάντικα ψωμάκια - www.olivemagazine.gr

Ξεχωριστά και πολύ αρωματικά ψωμάκια με Σιμιγδάλι Ψιλό ΜΕΛΙΣΣΑ, που δίνουν ethnic τόνο στο τραπέζι σας. Δοκιμάστε να φτιάξετε μαζί τους και νόστιμες μπρουσκέτες με υλικά της επιλογής σας.

This pull-apart bread recipe is a sticky treat that can be great for a snack, breakfast, or even dessert! Serving this bread warm provides the best flaky texture. Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Cookbook Recipes, Sweets Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Low Calorie Cake, Brunch

Τσουρέκια φόρμας με σοκολάτα και κανέλα - www.olivemagazine.gr

Ένα ξεχωριστό τσουρέκι φόρμας που θα φτιάξετε πολλές φορές μέσα στο χρόνο. Η Μαγιά Νωπή και το Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ θα το κάνουν φουσκωτό και η Κουβερτούρα σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ ακόμη πιο λαχταριστό.

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα... Greek Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Homemade Mayonaise, Dutch Oven Bread, Greek Cooking, My Favorite Food, Food To Make, Food Processor Recipes

Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...

  Vet Cake, Food And Drink, Pizza, Bread, Cooking, Sweet, Recipes, Kitchen, Candy

ΨΩΜΙ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΖΕΑΣ

Το δίκοκκο σιτάρι (Triticum dicoccum) ή Ζέα δηλαδή παρέμενε για χιλιάδες χρόνια το κυριότερο δημητριακό για τις χώρες της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής όπου ονομαζόταν aja ή Emmer και χρησιμοποιούνταν και ως ζωοτροφή. Ο πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ Νίκος Κατσαρός γράφει πως αναφορά στην καλλιέργεια αυτού του δημητριακού στην Λακωνία κάνει ο Όμηρος…

Cooking Whole Chicken Meat Cooking Times, Cooking Tools, Cooking Whole Chicken, Hot Dog Buns, Love Food, Food To Make, Tart, Food And Drink, Yummy Food

Τυρόψωμο στην φόρμα  - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Τυρόψωμο στην φόρμα Μια μεγάλη αδυναμία για όλη την οικογένεια μου. Υλικά 4 ποτήρια χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 2 κουταλάκια μελί 400 γραμ φέτα μπόλικο πιπέρι ρίγανη 1800 γραμ περίπου αλεύρι γοχ Εκτέλεση Μέσα στο νερό λιώνουμε την μαγιά Ρίχνουμε την ζάχαρη και το […]

prozymi2 Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Cypriot Food, Wow Recipe, Recipe Ideas, The Kitchen Food Network, Savory Pastry, Greek Cooking

Προζύμι, ένα κατοικίδιο στην κουζίνα μας

Ας μάθουμε να φτιάχνουμε προζύμι που θα χρησιμοποιούμε στα σπιτικά ψωμιά που ζυμώνουμε αντί να βάζουμε μαγιά.