Χαλβάς με σάλτσα πορτοκάλι και σορμπέ σοκολάτα | Γιάννης Λουκάκος

Χαλβάς με σάλτσα πορτοκάλι και σορμπέ σοκολάτα | Γιάννης Λουκάκος

Ραβανί με μαστίχα και φιστίκια Αιγίνης | Γλυκά, Παραδοσιακά | Athena’s Recipes

Ραβανί με μαστίχα και φιστίκια Αιγίνης | Γλυκά, Παραδοσιακά | Athena’s Recipes

Μερίδες: 14, Προετοιμασία: 1 ώρα, Ψήσιμο: 1 ώρα και 15΄ Γλυκό κουταλιού ανανάς Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν καλά τα κομμάτια του ανανά και να δέσει το σιρόπι. Αδειάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα. Κέικ Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε …

Μερίδες: 14, Προετοιμασία: 1 ώρα, Ψήσιμο: 1 ώρα και 15΄ Γλυκό κουταλιού ανανάς Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν καλά τα κομμάτια του ανανά και να δέσει το σιρόπι. Αδειάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα. Κέικ Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε …

My favourite cake: Coconut Ravani (syrupy semolina cake)/ Το αγαπημένο μου κέικ: Ραβανί καρύδας

My favourite cake: Coconut Ravani (syrupy semolina cake)/ Το αγαπημένο μου κέικ: Ραβανί καρύδας

Semolina cake with strawberries in rose syrup (Basbousa) main image

Semolina cake with strawberries in rose syrup (Basbousa)

Semolina cake with strawberries in rose syrup (Basbousa) main image

Αρωματικό ραβανί με σοκολάτα / chocolate ravani with traditional greek coffee..

Αρωματικό ραβανί με σοκολάτα / chocolate ravani with traditional greek coffee..

Tante Kiki: "Γλυκός Οκτώβρης" ή αλλιώς σιμιγδαλένιος χαλβάς μήλου

Tante Kiki: "Γλυκός Οκτώβρης" ή αλλιώς σιμιγδαλένιος χαλβάς μήλου

Μαγειρεύω Οικονομικά / Συνταγές / Σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκάλι και μαστίχα

Μαγειρεύω Οικονομικά / Συνταγές / Σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκάλι και μαστίχα

Ο πολίτικος χαλβάς εδώ φτιάχνεται με γάλα αντί για σιρόπι, μπαίνει σε στρογγυλή φόρμα ή φορμάκια και σερβίρεται με πορτοκαλένια σάλτσα, αποκτώντας ακόμα πιο πλούσια και αρωματική γεύση.

Χαλβάς πολίτικος με γάλα και σάλτσα πορτοκάλι

Ο πολίτικος χαλβάς εδώ φτιάχνεται με γάλα αντί για σιρόπι, μπαίνει σε στρογγυλή φόρμα ή φορμάκια και σερβίρεται με πορτοκαλένια σάλτσα, αποκτώντας ακόμα πιο πλούσια και αρωματική γεύση.

Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα για 5΄-6΄ να αφρατέψει και να γίνει κρέμα. Προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους, ώστε να τους απορροφάει το μείγμα. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το ξύσμα, τις βανίλιες, το μπέικιν πάουντερ και την καρύδα, συνεχίζοντας το χτύπημα. Στο μεταξύ, χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα. Χαμηλώνουμε την …

Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα για 5΄-6΄ να αφρατέψει και να γίνει κρέμα. Προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους, ώστε να τους απορροφάει το μείγμα. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το ξύσμα, τις βανίλιες, το μπέικιν πάουντερ και την καρύδα, συνεχίζοντας το χτύπημα. Στο μεταξύ, χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα. Χαμηλώνουμε την …

Pinterest
Αναζήτηση