Food and drink

Collection by Chrystalla tsangara • Last updated 1 day ago

5.08k 
Pins
 • 
245 
Followers
μακαρονια
κιμα
κοτοπουλο
καραολοι
κολοκυθι
μπροκολο
μανιταρια
οσπρια
κινεζικα
ορεκτικα
μελιτζανες
σπανακι
σαλατες
σουπες
ντολμαδακια - γεμιστα
κουνουπιδι
θαλασσινα
Other Pins

μακαρονια

Σπαγκέτι με μανιτάρια και ανθότυρο

Υλικά 1 πακέτο σπαγκέτι (προτιμότερο Νο 3 ή 5) 12 μεγάλα λευκά μανιτάρια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Εκπληκτική σπαγγετάδα φούρνου με πλευρώτους και γραβιέρα

Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 300 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, καλά σκουπισμένα με νοτισμένη πετσέτα και ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 ml κρέμα γάλακτος (μπορούμε να βάλουμε και light) 100 ml φρέσκο γάλα 150 γρ. γραβιέρα της αρεσκείας μας, τριμμένη το ξύσμα από 1 μικρό ακέρωτο πορτοκάλι (δίνει έξοχο άρωμα, αλλά, αν μας ξενίζει, το παραλείπουμε) 2 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο ξερό, καλά κοπανισμένο 60 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε μια βαθιά κατσαρόλα με άφθονο…

Κογχύλια στο φούρνο γεμιστά με κιμά και τυρί - Myblissfood.gr

Που λέτε, φέτος στις διακοπές μου ήταν η πρώτη φορά που δεν πήρα μαζί μου βιβλία. Ή μάλλον ψέματα,…

Κοχύλες γεμιστές με φέτα και κολοκύθι • sundayspoon

Κοχύλες γεμιστές με φέτα και κολοκύθι. Πιάτο ιδανικό για όσους αγαπούν τις κρεμώδεις γεύσεις. Ταιριαστό και για γιορτινά τραπέζια ή μπουφέ.

Κοχύλια Γεμιστά στο Φούρνο με Κιμά και Τυριά – Stuffed Shell Pasta with Minced Meat, Tomatoes and Cheese

Ένα νοστιμότατο πιάτο με μια ξεχωριστή, αυθεντική Ιταλική πάστα! Τα κοχύλια θα γεμίσουν με κιμά και θα καλυφθούν με Ελληνικά τυριά, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε καθόλου βούτυρο ή κρέμα γάλακτος. Δοκιμάστε τα ένα Κυριακάτικο μεσημέρι ή πρωτοτυπήστε μία καθημερινή! Θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους! Τα Υλικά 250γραμ. μεγάλα ζυμαρικά κοχύλια 300γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1ξηρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 2 πράσινες, μακριές πιπεριές, ψιλοκομμένες ½ ποτήρι λευκό κρασί 1 κ. σ…

Ελληνων μαγειρεματα......: ΚΟΧΥΛΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

ΚΟΧΥΛΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

από την Theodora Kaipi Υλικά - 250 γρ ζυμαρικά μεγάλα κοχύλια DE CECCO - 500 γρ σπανάκι - 125 γρ ανθότυρο - 1 αυγό - τριμμένο μοσχοκάρυδο - ξύσμα μισού λεμονιού - 25 γρ τριμμένη κεφαλογραβιέρα - αλατοπίπερο - σάλτσα - ελαιόλαδο - κουκουνάρια Εκτέλεση Βάζετε μέσα σε φαρδιά κατσαρόλα το σπανάκι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο Σκεπάζετε με το καπάκι της κατσαρόλας και τη βάζετε σε χαμηλή φωτιά ίσα ίσα να μαραθεί το σπανάκι. Βάζετε το μαραμένο σπανάκι σε σουρωτήρι για να φύγουν τα υγρά. Μόλις…

από την Theodora Kaipi   Υλικά -  250 γρ ζυμαρικά μεγάλα κοχύλια DE CECCO...

ΚΟΧΥΛΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

από την Theodora Kaipi Υλικά - 250 γρ ζυμαρικά μεγάλα κοχύλια DE CECCO - 500 γρ σπανάκι - 125 γρ ανθότυρο - 1 αυγό - τριμμένο μοσχοκάρυδο - ξύσμα μισού λεμονιού - 25 γρ τριμμένη κεφαλογραβιέρα - αλατοπίπερο - σάλτσα - ελαιόλαδο - κουκουνάρια Εκτέλεση Βάζετε μέσα σε φαρδιά κατσαρόλα το σπανάκι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο Σκεπάζετε με το καπάκι της κατσαρόλας και τη βάζετε σε χαμηλή φωτιά ίσα ίσα να μαραθεί το σπανάκι. Βάζετε το μαραμένο σπανάκι σε σουρωτήρι για να φύγουν τα υγρά. Μόλις…

Ελληνων μαγειρεματα......: ΚΟΧΥΛΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

ΚΟΧΥΛΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

από την Theodora Kaipi Υλικά - 250 γρ ζυμαρικά μεγάλα κοχύλια DE CECCO - 500 γρ σπανάκι - 125 γρ ανθότυρο - 1 αυγό - τριμμένο μοσχοκάρυδο - ξύσμα μισού λεμονιού - 25 γρ τριμμένη κεφαλογραβιέρα - αλατοπίπερο - σάλτσα - ελαιόλαδο - κουκουνάρια Εκτέλεση Βάζετε μέσα σε φαρδιά κατσαρόλα το σπανάκι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο Σκεπάζετε με το καπάκι της κατσαρόλας και τη βάζετε σε χαμηλή φωτιά ίσα ίσα να μαραθεί το σπανάκι. Βάζετε το μαραμένο σπανάκι σε σουρωτήρι για να φύγουν τα υγρά. Μόλις…

Μακαρόνια με σάλτσα φέτας συνταγή από Εύα

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μακαρόνια με σάλτσα φέτας.

Γαρίδες αλα κρεμ με λιγκουίνι (Video) | Συνταγές - Sintayes.gr

Γαρίδες αλα κρεμ με λιγκουίνι (Video) | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα αυτή τη φορά όχι κοκκινιστή, όπως μας έρχεται στο νου, αλλά αλα κρεμ με ζυμαρικό λιγκουίνι. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη

Γαρίδες αλα κρεμ με λιγκουίνι (Video) | Συνταγές - Sintayes.gr

Μια πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα αυτή τη φορά όχι κοκκινιστή, όπως μας έρχεται στο νου, αλλά αλα κρεμ με ζυμαρικό λιγκουίνι. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΑΛΑ ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ

Η σάλτσα Πουτανέσκα πήρε το όνομά της από τη λέξη που φαντάζεστε: Με λίγα λόγια τα Λιγκουίνι αλά Πουτανέσκα είναι τα μακαρόνια της... πουτάνας. Μια εκδοχή λέει ότι ονομάστηκε έτσι γιατί ήταν το γρήγορο φαγητό που έφτιαχναν οι πόρνες για να τρώνε στα διαλείμματα της δουλειάς... Άλλοι λένε πως ο πρώτος που χρησιμοποίησε αυτό το όνομα ήταν στην δεκαετία του…

Χοιρινό κατσαρόλας με χοντρά μακαρόνια!

Από τα πιο εύκολα πιάτα για το οικογενειακό μας τραπέζι! Συνταγή για...

κιμα

Kιμαδόπιτα & Κοτόπιτα !!!

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΜΙΑ ΠΙΤΑ: Σε λεκάνη βάζουμε 600γμ αλεύρι, 1κγ αλάτι, 4κσ ελαιόλαδο, 2κσ ξύδι, προσθέτουμε χλιαρό νερό όσο πάρει και ζυμών...

Η κρεατόπιτα με μπέικον και μπεσαμέλ που θα κάνεις συνέχεια!

Η κρεατόπιτα με μπέικον και μπεσαμέλ που θα κάνεις συνέχεια!

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μία απίθανη κρεατόπιτα που θα την ευχαριστηθείτε σίγουρα! Με μπέικον και μοσχαρίσιο […]

Delicious meat pie with bacon and béchamel ! - GOLDEN RECIPES - YouTube

Delicious meat pie with bacon and béchamel ! - GOLDEN RECIPES

Delicious meat pie with bacon and béchamel ! - GOLDEN RECIPES - YouTube

Ενα φαγητό, σκέτο γλύκισμα! Τόσο όμορφα μαγειρεμένο!

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Κατερινα Στεργιου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” Νόστιμα γιαπράκια από την Κοζάνη! Υλικά […]

Ψητές πατάτες με γέμιση και σάλτσα μανιταριών !!!

Φωλιές ψητής πατάτας με γέμιση κιμά-μπέικον-και σάλτσα μανιταριών !!! Ένα φοβερό ορεκτικό σε συνδυασμό ψητής πατάτας και σάλτσα μανιταρι...

Almost Turkish Recipes: Bulgur Kofte (Bulgur Köftesi)

Bulgur Kofte (Bulgur Köftesi)

I don't know if you have noticed that I like bulgur, different types of bulgur, and anything with bulgur . I like bulgur especially in ...

Lamb kofta skewers | OverSixty

Something a little different, and a lot delicious, to throw onto your barbecue. These Greek-inspired skewers are sure to get your mouth watering.

Σεφταλιές από την Κύπρο συνταγή από Liza

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σεφταλιές από την Κύπρο. Κυπριακό φαγητό πλούσιο σε γεύση και νοστιμιά! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι γνήσια απο την Κύπρο, μου την έχει μάθει μια θεία μου που ήταν κύπρια!

Cypriot meatballs-Keφτεδες

Meatballs are traditional in almost all cuisines around the world. I have to apologise to everyone though as Cypriot meatballs -keftedes- are the best haha! I mean come on! To those that have tried…

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με κιμά και λαχανικά ⋆ Cook Eat Up!

Μια πεντανόστιμη γέμιση που μαζί με την γλύκα και την νοστιμιά της πιπεριάς μας δίνει ένα φαγάκι όνειρο!

ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΕΡΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ-ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΡΟΥΣΤΑ

ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΕΡΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ- ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΡΟΥΣΤΑ Επιστροφή στα βασικά κι αγαπημένα...Κεφτεδάκια μαμαδίστικα, με τα ελάχι...

Κεφτεδάκια τηγανητά συνταγή από Αικατερίνη - Cookpad

Κεφτεδάκια τηγανητά συνταγή από Αικατερίνη🎈

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κεφτεδάκια τηγανητά.

Γιαουρτλού κεμπάπ!!!!!

Γιαουρτλού κεμπάπ!!!!!

Τι θα φάμε σήμερα μαμά; Γιαουρτλού κεμπάπ! Μιαμ, μιαμ! Από τα αγαπημένα...

Μπιφτέκια με σάλτσα αλά Sofeto , ο διατροφικός συνδυασμός για την καλύτερη απορρόφηση σιδήρου.

Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Από μικρή θυμάμαι την μητέρα μου και την γιαγιά μου να μου λένε «Φάε Σοφία…

Αυτά τα κεφτεδάκια θα σας μείνουν αξέχαστα και θα τα φτιάχνετε συχνά !!! Από την γιαγιά μου που έφτιαχνε τους πιο ωραίους κεφτέδες κράτησα...

Κεφτεδάκια φανταστικά !!!!

Αυτά τα κεφτεδάκια θα σας μείνουν αξέχαστα και θα τα φτιάχνετε συχνά !!! Από την γιαγιά μου που έφτιαχνε τους πιο ωραίους κεφτέδες κράτησα...

Γιαουρτλού κεμπάπ!!!!!

Τι θα φάμε σήμερα μαμά; Γιαουρτλού κεμπάπ! Μιαμ, μιαμ! Από τα αγαπημένα μου! Είναι λίγο βαρύ αλλά μια στις τόσες. Εκτέλεση Κεμπάπ: Σε ένα μπολ βάζουμε

Σεφταλιές από την Κύπρο συνταγή από Liza

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σεφταλιές από την Κύπρο. Κυπριακό φαγητό πλούσιο σε γεύση και νοστιμιά! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι γνήσια απο την Κύπρο, μου την έχει μάθει μια θεία μου που ήταν κύπρια!

κοτοπουλο

Τα πιο νόστιμα μπούτια κοτόπουλο για το γιορτινό τραπέζι!

Οι προετοιμασίες για τα Χριστούγεννα έχουν πάρει φωτιά. Τα περισσότερα σπίτια έχουν φορέσει τα γιορτινά τους και είναι σχεδόν έτοιμα να υποδεχτούν τους καλεσμένους. Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι στολισμένο και μπαίνουν οι τελευταίες πινελιές στην χριστουγεννιάτικη διακόσμηση του σαλονιού. Αυτό που μας καίει τώρα είναι το φαγητό που θα βγάλουμε στο γιορτινό τραπέζι. Δεν θέλω να μου ανησυχείς όμως γι’ αυτό. Αν θέλεις να ξεφύγεις από την γαλοπούλα και να […]

Μια υπέροχη μαρινάδα για το κοτόπουλό σας

Φτιάξτε μια πεντανόστιμη μαρινάδα που ταιριάζει απόλυτα με το κοτόπουλο και του χαρίζει ένα πανέμορφο χρυσαφί χρώμα στο ψήσιμο αλλά και γευστικά τραγανό αποτέλεσμα!!Διαβάστε τη συνταγή.. Μικρά Μυστικά: Φτιάξτε τη μαρινάδα σε μια μπασίνα και αφήστε μία μέρα στο ψυγείο με

Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Κοτόπουλο με πατατες φούρνου

Κοτόπουλο με πατατες φούρνου

Κλασσικό φαγητάκι, αλλα πολύ πολύ νόστιμο... Υλικά πατάτες κομμένες σε μέτρια προς μικρά κομμάτια 1 ολόκληρο κοτοπουλο κομμένο στα 4 λίγο ελαιόλαδο 3 λεμονια στυμμένα ρίγανη 2-3 κουτ. μουσταρδα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις πατατες σε μετρια προς μικρα κομματια και τις βαζουμε σε μια γαστρα (ή σε ταψακι). Ραντιζουμε με το ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα μπαχαρικα, το λεμόνι και τη ρίγανη και συμπληρώνουμε με νερό με τη μουσταρδα ανακατεμενη μεχρι να σκεπασει σχεδον τις πατατες. Σε περιπτωση που…

Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Κοτόπουλο με πατατες φούρνου

Κοτόπουλο με πατατες φούρνου

Κλασσικό φαγητάκι, αλλα πολύ πολύ νόστιμο... Υλικά πατάτες κομμένες σε μέτρια προς μικρά κομμάτια 1 ολόκληρο κοτοπουλο κομμένο στα 4 λίγο ελαιόλαδο 3 λεμονια στυμμένα ρίγανη 2-3 κουτ. μουσταρδα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις πατατες σε μετρια προς μικρα κομματια και τις βαζουμε σε μια γαστρα (ή σε ταψακι). Ραντιζουμε με το ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα μπαχαρικα, το λεμόνι και τη ρίγανη και συμπληρώνουμε με νερό με τη μουσταρδα ανακατεμενη μεχρι να σκεπασει σχεδον τις πατατες. Σε περιπτωση που…

Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Κοτόπουλο με πατατες φούρνου

Κοτόπουλο με πατατες φούρνου

Κλασσικό φαγητάκι, αλλα πολύ πολύ νόστιμο... Υλικά πατάτες κομμένες σε μέτρια προς μικρά κομμάτια 1 ολόκληρο κοτοπουλο κομμένο στα 4 λίγο ελαιόλαδο 3 λεμονια στυμμένα ρίγανη 2-3 κουτ. μουσταρδα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις πατατες σε μετρια προς μικρα κομματια και τις βαζουμε σε μια γαστρα (ή σε ταψακι). Ραντιζουμε με το ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα μπαχαρικα, το λεμόνι και τη ρίγανη και συμπληρώνουμε με νερό με τη μουσταρδα ανακατεμενη μεχρι να σκεπασει σχεδον τις πατατες. Σε περιπτωση που…

Κλασσικό φαγητάκι, αλλα πολύ πολύ νόστιμο... Υλικά πατάτες κομμένες σε μέτρια προς μικρά κομμάτια 1 ολόκληρο κοτοπουλο κομμένο στα ...

Κοτόπουλο με πατατες φούρνου

Κλασσικό φαγητάκι, αλλα πολύ πολύ νόστιμο... Υλικά πατάτες κομμένες σε μέτρια προς μικρά κομμάτια 1 ολόκληρο κοτοπουλο κομμένο στα 4 λίγο ελαιόλαδο 3 λεμονια στυμμένα ρίγανη 2-3 κουτ. μουσταρδα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις πατατες σε μετρια προς μικρα κομματια και τις βαζουμε σε μια γαστρα (ή σε ταψακι). Ραντιζουμε με το ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα μπαχαρικα, το λεμόνι και τη ρίγανη και συμπληρώνουμε με νερό με τη μουσταρδα ανακατεμενη μεχρι να σκεπασει σχεδον τις πατατες. Σε περιπτωση που…

Φτερούγες με μουστάρδα και πάπρικα Πολύ εύκολη λύση και πεντανόστιμη ,που θα λατρέψετε !

Φτερούγες με μουστάρδα και πάπρικα Πολύ εύκολη λύση και πεντανόστιμη ,που θα λατρέψετε !

Φτερούγες με μουστάρδα και πάπρικα Πολύ εύκολη λύση και πεντανόστιμη ,που θα...

καραολοι

See more

κολοκυθι

See more

μπροκολο

See more

μανιταρια

Μανιτάρια ζουμερά τέλεια φούρνου !!!

Ζουμερά πάααρα πολύ μαλακά και γευστικά Μανιτάρια πλευρώτους ...απλά δοκιμάστε τα από τα νοστιμότερα που θα έχετε φάει !!!! Υλικά ...

οσπρια

See more

κινεζικα

Μπαστουνάκια κοτόπουλου στο τηγάνι με σάλτσα σόγιας

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει κινέζικο με ευωδιά Μεσογείου... Είσαι;

ορεκτικα

ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ

ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ Μεζές φανταστικός κι εύκολος, θα λέγαμε ένα σαγανάκι σε πιο εμπλουτισμένη μορφή! Πάρα πολύ νόστιμο συνοδευτικό για την μπύρα ...

Γενικα μ αρεσει πολύ η τηγανητη φετα και συχνα πυκνα τηγανιζω (λίγα παντα βεβαια - μην το παραξηλώσουμε) κομματακια με διαφορες παραλλαγές! ...

Τηγανητη Φετα με Μέλι

Γενικα μ αρεσει πολύ η τηγανητη φετα και συχνα πυκνα τηγανιζω (λίγα παντα βεβαια - μην το παραξηλώσουμε) κομματακια με διαφορες παραλλαγές! Υλικά 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. χυμός λεμόνι τυρί φετα σε μπουκίτσες (ή και όχι) 2 κ.σ. αλεύρι 3 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό ελαιόλαδο Εκτέλεση Ανακατευουμε το μελι με το λεμονι για να αραιώσει. Βουταμε μεσα τις μπουκιτσες φετας και γυρναμε να καλυφθουν παντου. Αφηνουμε λιγη ωρα. Ζεσταινουμε το λαδι σε τηγανι και περναμε τις μπουκιτσες απο το μιγμα αλευρι - σιμιγδαλι…

Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Τηγανητη Φετα με Μέλι

Τηγανητη Φετα με Μέλι

Γενικα μ αρεσει πολύ η τηγανητη φετα και συχνα πυκνα τηγανιζω (λίγα παντα βεβαια - μην το παραξηλώσουμε) κομματακια με διαφορες παραλλαγές! Υλικά 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. χυμός λεμόνι τυρί φετα σε μπουκίτσες (ή και όχι) 2 κ.σ. αλεύρι 3 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό ελαιόλαδο Εκτέλεση Ανακατευουμε το μελι με το λεμονι για να αραιώσει. Βουταμε μεσα τις μπουκιτσες φετας και γυρναμε να καλυφθουν παντου. Αφηνουμε λιγη ωρα. Ζεσταινουμε το λαδι σε τηγανι και περναμε τις μπουκιτσες απο το μιγμα αλευρι - σιμιγδαλι…

Γεμιστές πιπεριές κέρατο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Γεμιστές πιπεριές κέρατο !!!

Γεμιστές πιπεριές κέρατο Υλικά 8-9 πιπεριές κέρατο 2 μέτριες ντομάτες 150 γρ φέτα τυρί 1ματσάκι μαϊντανό Μπέικον, ψιλοκομμένο περίπου μισ...

μελιτζανες

Ρολάκια μελιτζάνας με σουτζουκάκια και μοτσαρέλα ⋆ Cook Eat Up!

Τώρα τι να πω εγώ γι αυτό το πιάτο… φαγητό να το πω… ορεκτικό να το πω… μεζέ ή μήπως γλύκισμα; Ναι, γλύκισμα, γιατί η γλύκα του χτυπάει κόκκινο, όσο για την νοστιμιά του, μένει αλησμόνητη. Ένα φαγάκι που όχι μόνο μιλάει στην γλώσσα αλλά λέει και πολλά τραγούδια. Ή που ίσως θα τα πείτε εσείς καθώς η ηδονή της απίθανης γεύσης του θα σας απογειώνει!

Μελιτζάνες με κρέας φανταστική γεύση!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μελιτζάνες στο φούρνο με μοτσαρέλα | Συνταγές - Sintayes.gr

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας καλυμμένες με μοτσαρέλα στο φούρνο. Μια απλή και εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ), για ένα

Μελιτζανοσαλατα παραδοσιακη - Thessaloniki.travel

Υλικά4 μέτριες μελιτζάνες1 πιπεριά κόκκινη1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες4-5 κλαδάκια μαϊντανός, ψιλοκομμένοςλίγη ρίγανηαλάτι3 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά ξίδι ΕκτέλεσηΤρυπάτε τις μελιτζάνες με το πιρούνι και τις ψήνετε στα κάρβουνα ή στο γκριλ. Ψήνετε και την πιπεριά. Τις βάζετε σε μία σακούλα τροφίμων και τις αφήνετε για 10 λεπτά. Με ένα μαχαίρι καθαρίζετε τη φλούδα τους. Βάζετε τις μελιτζάνες και την πιπεριά σε μια πιατέλα και τις αλατίζετε. Πρώτα τις…

σπανακι

See more

σαλατες

See more

σουπες

Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Κρεατοσουπα (μοσχάρι - πατάτα)

Κρεατοσουπα (μοσχάρι - πατάτα)

Φαγητακι χειμωνιάτικο που φετος δεν ετυχε να ξανακάνω, αλλα σήμερα το τιμήσαμε δεόντως! Υλικά (για 3 μεριδες) 1 κιλό μοσχάρι σε μετρια κομματια πιπέρι και μπαχαρι στη μυτη του κουταλιου 2 φετες πορτοκάλι (ή λεμόνι) 6 πατατες μέτριες 2 καρότα 1 πιπεριά πράσινη σέλινο 1/2 σκελίδα σκορδο πολτοποιημένη 1 μικρη καυτερή πιπερίτσα λίγο λεμόνι 1,5 κ.γ. αλάτι λίγο ακόμη πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε χύτρα βάζουμε το κρεας, το σκεπάζουμε με μπόλικο νερό και ρίχνουμε το πιπερι και το μπαχαρι και τις…

Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Κοτόσουπα Αυγολέμονο

Κοτόσουπα Αυγολέμονο

Η κοτόσουπα ειναι από τα αγαπημενα μου φαγητα... Ειναι επισης από τα λίγα φαγητά που δεν αλλάζω τίποτα στην παρασκευή της και όλα τα υλικά ειναι απλά και μετρημένα. Η συνταγή που θα δωσω σίγουρα θα ειναι παρόμοια ή και εντελώς ίδια με κάποια δική σας, αλλα τη λατρευω οπως εινια και δεν θελω καμια δοκιμη! Υλικά (για 2-3 πιάτα - συνηθως κανω τετοια ποσοτητα καθως ειμαστε μονο 2!) 2 μπούτια κοτόπουλου (προτιμω χωριατικο, αλλα στη αναγκη βολευομαι και με αγορασμενο!) λίγο ελαιόλαδο 1 καρότο…

Η κοτόσουπα ειναι από τα αγαπημενα μου φαγητα... Ειναι επισης από τα λίγα φαγητά που δεν αλλάζω τίποτα στην παρασκευή της και όλα τα υλικά ε...

Κοτόσουπα Αυγολέμονο

Η κοτόσουπα ειναι από τα αγαπημενα μου φαγητα... Ειναι επισης από τα λίγα φαγητά που δεν αλλάζω τίποτα στην παρασκευή της και όλα τα υλικά ειναι απλά και μετρημένα. Η συνταγή που θα δωσω σίγουρα θα ειναι παρόμοια ή και εντελώς ίδια με κάποια δική σας, αλλα τη λατρευω οπως εινια και δεν θελω καμια δοκιμη! Υλικά (για 2-3 πιάτα - συνηθως κανω τετοια ποσοτητα καθως ειμαστε μονο 2!) 2 μπούτια κοτόπουλου (προτιμω χωριατικο, αλλα στη αναγκη βολευομαι και με αγορασμενο!) λίγο ελαιόλαδο 1 καρότο…

Γιουβαρλακια Αυγολέμονο Σούπα

Από τις αγαπημενες χειμωνιατικες σουπιτσες, τα γιουβαρλάκια τα αγαπαμε και τα τρωμα μανιωδως! Υλικά (για 3 πιάτα - γύρω στα 12 γιουβαρλάκι...

Ενα υπεροχο, πεντανοστιμο, υγιεινο και πολυ δυναμωτικο φαγητο για τις κρυες μερες του χειμωνα. Απολαυστε το!!!

Ενα υπεροχο, πεντανοστιμο, υγιεινο και πολυ δυναμωτικο φαγητο για τις κρυες μερες του χειμωνα. Απολαυστε το!!!

ντολμαδακια - γεμιστα

See more

κουνουπιδι

See more

θαλασσινα

Γαρίδες μαριναρισμένες σε Γιαούρτι

Καλοκαιράκι χωρίς εύκολες, γρήγορες συνταγές δεν γίνεται γι αυτό σήμερα σας έχω μια μαρινάδα πεντανόστιμη, που χωράει την φαντασία σας. Η ετοιμασία τ…

Απλά... ΦΑΓΗΤΑΡΑ!

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Φαγητάρα!!. Και είμαστε πάλι στις μακαρονάδες που τόσο πολύ αγαπώ! Τρελαίνομαι επίσης για γαρίδες οπότε σας τη συστήνω ανεπιφύλακτα! #ΧρυσόΠιρούνι

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΙΤΑ | ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΙΤΑ | ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Ποιος δεν αγαπά τα καλαμάρια; Πιθανώς μιλάμε για το πιο αγαπημένο πιάτο θα...

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ Δέστε πόσο εύκολα μπορούμε να ετοιμάσουμε πεντανόστιμες γαρίδες στο φούρνο που μοιάζουν με τηγανιτές ...

Τσιπούρες στον φούρνο με πατάτες !!!!

Τσιπουρίτσες αλανιάρες...🐟 άλλο πράγμα η αλήθεια είναι...με πατατούλες λαδορίγανη στο φούρνο.... και χορταράκια σαλάτα 🍴🍷🐟 ...

Other Pins

Kιμαδόπιτα & Κοτόπιτα !!!

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΜΙΑ ΠΙΤΑ: Σε λεκάνη βάζουμε 600γμ αλεύρι, 1κγ αλάτι, 4κσ ελαιόλαδο, 2κσ ξύδι, προσθέτουμε χλιαρό νερό όσο πάρει και ζυμών...

Σπαγκέτι με μανιτάρια και ανθότυρο

Υλικά 1 πακέτο σπαγκέτι (προτιμότερο Νο 3 ή 5) 12 μεγάλα λευκά μανιτάρια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Εκπληκτική σπαγγετάδα φούρνου με πλευρώτους και γραβιέρα

Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 300 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, καλά σκουπισμένα με νοτισμένη πετσέτα και ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 ml κρέμα γάλακτος (μπορούμε να βάλουμε και light) 100 ml φρέσκο γάλα 150 γρ. γραβιέρα της αρεσκείας μας, τριμμένη το ξύσμα από 1 μικρό ακέρωτο πορτοκάλι (δίνει έξοχο άρωμα, αλλά, αν μας ξενίζει, το παραλείπουμε) 2 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο ξερό, καλά κοπανισμένο 60 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε μια βαθιά κατσαρόλα με άφθονο…

Εύκολη και γρήγορη σάλτσα ή κρέμα μπεσαμέλ σε αυθεντική εκτέλεση, βήμα - βήμα. Η βασικότερη λευκή σάλτσα της κουζίνας, αρωματισμένη με μοσχοκάρυδο.

μπεσαμέλ - η κλασική βελούδινη λευκή σάλτσα | Pandespani

Εύκολη και γρήγορη σάλτσα ή κρέμα μπεσαμέλ σε αυθεντική εκτέλεση, βήμα - βήμα. Η βασικότερη λευκή σάλτσα της κουζίνας, αρωματισμένη με μοσχοκάρυδο.

μπεσαμέλ - η κλασική βελούδινη λευκή σάλτσα | Pandespani

μπεσαμέλ - η κλασική βελούδινη λευκή σάλτσα | Pandespani

μπεσαμέλ - η κλασική βελούδινη λευκή σάλτσα | Pandespani

μπεσαμέλ - η κλασική βελούδινη λευκή σάλτσα | Pandespani

Γύρος χοιρινός σπιτικός !!!!

Σπιτικός χοιρινός γύρος!! Με παγωμένη μπυρίτσα ...και για να ξέρουμε τι τρώμε !!!! ΥΛΙΚΑ Λεπτές φέτες από κρέας χοιρινό και ...

Η κρεατόπιτα με μπέικον και μπεσαμέλ που θα κάνεις συνέχεια!

Η κρεατόπιτα με μπέικον και μπεσαμέλ που θα κάνεις συνέχεια!

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μία απίθανη κρεατόπιτα που θα την ευχαριστηθείτε σίγουρα! Με μπέικον και μοσχαρίσιο […]

Delicious meat pie with bacon and béchamel ! - GOLDEN RECIPES - YouTube

Delicious meat pie with bacon and béchamel ! - GOLDEN RECIPES

Delicious meat pie with bacon and béchamel ! - GOLDEN RECIPES - YouTube

Ενα φαγητό, σκέτο γλύκισμα! Τόσο όμορφα μαγειρεμένο!

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Κατερινα Στεργιου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” Νόστιμα γιαπράκια από την Κοζάνη! Υλικά […]

Ψητές πατάτες με γέμιση και σάλτσα μανιταριών !!!

Φωλιές ψητής πατάτας με γέμιση κιμά-μπέικον-και σάλτσα μανιταριών !!! Ένα φοβερό ορεκτικό σε συνδυασμό ψητής πατάτας και σάλτσα μανιταρι...

Σήμερα νομίζω έχω κέφια. Είναι ορισμένες συνταγές που αξίζει τον κόπο να τις δοκιμάσεις έστω και για μια φορά. Το συγκεκριμένο έδεσμα μπορε...

Πουρές φούρνου με κιμά

Σήμερα νομίζω έχω κέφια. Είναι ορισμένες συνταγές που αξίζει τον κόπο να τις δοκιμάσεις έστω και για μια φορά. Το συγκεκριμένο έδεσμα μπορε...

Γεμιστές πατάτες με τυριά και μπέικον

Συνήθως τις γεμιστές πατάτες τις έχουμε συνδυάσει με μαγιονέζα ή με ρωσική. Σήμερα θα ετοιμάσουμε γεμιστή πατάτα με κασέρια, μπέικον αλλά κ...

Κογχύλια στο φούρνο γεμιστά με κιμά και τυρί - Myblissfood.gr

Που λέτε, φέτος στις διακοπές μου ήταν η πρώτη φορά που δεν πήρα μαζί μου βιβλία. Ή μάλλον ψέματα,…

Κοχύλες γεμιστές με φέτα και κολοκύθι • sundayspoon

Κοχύλες γεμιστές με φέτα και κολοκύθι. Πιάτο ιδανικό για όσους αγαπούν τις κρεμώδεις γεύσεις. Ταιριαστό και για γιορτινά τραπέζια ή μπουφέ.

Κοχύλια Γεμιστά στο Φούρνο με Κιμά και Τυριά – Stuffed Shell Pasta with Minced Meat, Tomatoes and Cheese

Ένα νοστιμότατο πιάτο με μια ξεχωριστή, αυθεντική Ιταλική πάστα! Τα κοχύλια θα γεμίσουν με κιμά και θα καλυφθούν με Ελληνικά τυριά, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε καθόλου βούτυρο ή κρέμα γάλακτος. Δοκιμάστε τα ένα Κυριακάτικο μεσημέρι ή πρωτοτυπήστε μία καθημερινή! Θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους! Τα Υλικά 250γραμ. μεγάλα ζυμαρικά κοχύλια 300γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1ξηρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 2 πράσινες, μακριές πιπεριές, ψιλοκομμένες ½ ποτήρι λευκό κρασί 1 κ. σ…