"Το καλύτερο συκώτι που έχω φάει", είπε η Ελένη Ψυχούλη όταν δοκίμασε αυτή τη συνταγή με τα 6 μικρά μυστικά

"Το καλύτερο συκώτι που έχω φάει", είπε η Ελένη Ψυχούλη όταν δοκίμασε αυτή τη συνταγή με τα 6 μικρά μυστικά

Η συγκεκριμένη τάρτα δύσκολα θα περάσει απαρατήρητη! Δια χειρός Ηλία Μαμαλάκη

Τάρτα με μπέικον, τυρί και πράσα

Η συγκεκριμένη τάρτα δύσκολα θα περάσει απαρατήρητη! Δια χειρός Ηλία Μαμαλάκη

"Το καλύτερο συκώτι που έχω φάει", είπε η Ελένη Ψυχούλη όταν δοκίμασε αυτή τη συνταγή με τα 6 μικρά μυστικά

"Το καλύτερο συκώτι που έχω φάει", είπε η Ελένη Ψυχούλη όταν δοκίμασε αυτή τη συνταγή με τα 6 μικρά μυστικά

Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό - Συνταγές | γαστρονόμος

Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό - Συνταγές | γαστρονόμος

Δεν εχω λογια να σας περιγραψω την νοστιμια του φαγητου.. Οσοι αγαπουν το συκωτι αυτο θα το λατρεψουν.. Απολαυστε το!!!  ΥΛΙΚΑ  600 γρ.συκωτι μοσχαρισιο κομμενο σε μετριες μπουκιες 1 μεγαλο ξερο κρεμμ

ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ!!! (Νοστιμες συνταγες της γωγως)

Δεν εχω λογια να σας περιγραψω την νοστιμια του φαγητου.. Οσοι αγαπουν το συκωτι αυτο θα το λατρεψουν.. Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ 600 γρ.συκωτι μοσχαρισιο κομμενο σε μετριες μπουκιες 1 μεγαλο ξερο κρεμμ

Συκώτι κρασάτο !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συκώτι κρασάτο !!

Συκώτι κρασάτο !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Είχα να φάω συκώτι καμιά 20αριά χρόνια, όμως μετά απο απαίτηση της διαιτολόγου έπρεπε να το κάνω. Κατέληξα λοιπόν στην παρακάτω συνταγή που είναι πολύ - πολύ ελαφριά, νόστιμη, και ευτυχώς (παρόλο που φοβόμουνα) το συκώτι δεν έγινε σαν λάστιχο.

Είχα να φάω συκώτι καμιά 20αριά χρόνια, όμως μετά απο απαίτηση της διαιτολόγου έπρεπε να το κάνω. Κατέληξα λοιπόν στην παρακάτω συνταγή που είναι πολύ - πολύ ελαφριά, νόστιμη, και ευτυχώς (παρόλο που φοβόμουνα) το συκώτι δεν έγινε σαν λάστιχο.

ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ!!!

ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ!!!

Ελαφριά συνταγή για συκώτι η οποία εξουδετερώνει κατά πολύ την μυρωδιά του.

Ελαφριά συνταγή για συκώτι η οποία εξουδετερώνει κατά πολύ την μυρωδιά του.

Συκώτι μοσχαρίσιο Θεικό

Συκώτι μοσχαρίσιο Θεικό

Συκώτι λεμονάτο με πατάτες - Sikoti me patates lemonato - Greek Liver with potatoes and lemon sauce

Συκώτι λεμονάτο με πατάτες - Sikoti me patates lemonato - Greek Liver with potatoes and lemon sauce

Συνηθίζουμε στην Κρήτη, όταν ξέρουμε τον χασάπη μας καλά και φυσικά τον εμπιστευόμαστε, με το αρνίσιο συκώτι να φτιάχνουμε εκλεκτούς μεζέδες που συνοδεύουν τη τσικουδιά μας ή το ντόπιο κρασί που τώρα ετοιμάζεται σιγά-σιγά. Έναν τέτοιο μεζέ θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα, έτσι, για να δοκιμάσετε να δείτε το συκώτι με άλλο μάτι.

Συνηθίζουμε στην Κρήτη, όταν ξέρουμε τον χασάπη μας καλά και φυσικά τον εμπιστευόμαστε, με το αρνίσιο συκώτι να φτιάχνουμε εκλεκτούς μεζέδες που συνοδεύουν τη τσικουδιά μας ή το ντόπιο κρασί που τώρα ετοιμάζεται σιγά-σιγά. Έναν τέτοιο μεζέ θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα, έτσι, για να δοκιμάσετε να δείτε το συκώτι με άλλο μάτι.

συκώτι με πιπεριές και πορτοκάλι

συκώτι με πιπεριές και πορτοκάλι

Βρήκα έναν τρόπο να τρώω το συκώτι εκτός από ψητό και τηγανητό. Επειδή το λατρεύω, το παντρεύω µε ντομάτα, πιπεριές και φέτα, και ο συνδυασμός είναι μοναδικός! Σερβίρετέ το µε πιλάφι. Να θυμάστε: όταν αγοράζετε συκώτι να προσέχετε να είναι χωρίς κηλίδες και να το καταναλώνετε την ίδια ημέρα.

Βρήκα έναν τρόπο να τρώω το συκώτι εκτός από ψητό και τηγανητό. Επειδή το λατρεύω, το παντρεύω µε ντομάτα, πιπεριές και φέτα, και ο συνδυασμός είναι μοναδικός! Σερβίρετέ το µε πιλάφι. Να θυμάστε: όταν αγοράζετε συκώτι να προσέχετε να είναι χωρίς κηλίδες και να το καταναλώνετε την ίδια ημέρα.

Pinterest
Search