ΜΠΙΣΚΌΤΑ

Την ώρα που τα συγκεκριμένα μπισκότα ψήνονταν στο φούρνο, χαμογελούσα κάπως αυτάρεσκα και ανυπομονούσα να δω την έκφραση του καλού μου όταν θα τα δοκίμαζε.

Κρακελέ μπισκότα Λεμονιού | Αγάπα Με Αν...Dολμάς!

Τα καλύτερα νηστίσιμα σαμπλεδάκια

Μπισκότα υπέροχα μαλακά γεμιστά!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Βήμα 6

320 γρ. αμύγδαλα λευκά + μερικά επιπλέον για την επιφάνεια 600 γρ. ζάχαρη άχνη 75 γρ. ασπράδι αυγού (περίπου από 2 μεσαίου μεγέθους αυγά) 140 γρ. ασπράδι αυγού (από 3 μεσαίου μεγέθους αυγά) μαρμελάδα της αρεσκείας μας για τη γέμιση (προαιρετική)

Swan Cookies Recipe

Μπισκότα 100 γρ. άχνη ζάχαρη 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, κοσκινισμένο Γέμιση 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 180 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά