Πιτες από Ελλάδα

57 Pin4 Ακόλουθοι
Κρουασανάκια μπουκιάς με φέτα ή λουκάνικο

Κρουασανάκια μπουκιάς με φέτα ή λουκάνικο

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

DSC_0039

DSC_0039

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Τραγανές πεντανόστιμες πιτούλες! Μας αρέσει το φύλλο περισσότερο  στις πίτες και αυτά τα πιτάκια έγιναν ανάρπαστα, τόσο τραγανά τόσο νόστιμα με πολύ απλά υλικά.   Δοκιμάστε τα!!!  Υλικά! 6 χωριάτικα ή

Τραγανές πιτούλες με κόκκινη πιπεριά και τυρί! (Ζουζουνομαγειρέματα)

Τραγανές πεντανόστιμες πιτούλες! Μας αρέσει το φύλλο περισσότερο στις πίτες και αυτά τα πιτάκια έγιναν ανάρπαστα, τόσο τραγανά τόσο νόστιμα με πολύ απλά υλικά. Δοκιμάστε τα!!! Υλικά! 6 χωριάτικα ή

Φλαούνα ή κουλούρα ξηρομερίτικη .Μια φανταστική συνταγη για μια παραδοσιακη πιτα απο τη Σόφη Τσιώπου - Daddy-Cool.gr

Φλαούνα ή κουλούρα ξηρομερίτικη .Μια φανταστική συνταγη για μια παραδοσιακη πιτα απο τη Σόφη Τσιώπου - Daddy-Cool.gr

Αφράτα μπαστουνάκια με φύλλα τόσο λεπτά κι αέρινα που λιώνουν στο στόμα! Κορυφαία!

Αφράτα μπαστουνάκια με φύλλα τόσο λεπτά κι αέρινα που λιώνουν στο στόμα! Κορυφαία!

Πεντανόστιμες τυρόπιτες με σπιτική ζύμη γιαουρτιού, κασέρι, γραβιέρα και ανθότυρο. Μια συνταγή για υπέροχες αφράτες τυρόπιτες για να τα απολαύσουν τα παιδι

Πεντανόστιμες τυρόπιτες με σπιτική ζύμη γιαουρτιού, κασέρι, γραβιέρα και ανθότυρο. Μια συνταγή για υπέροχες αφράτες τυρόπιτες για να τα απολαύσουν τα παιδι

Syntages...apo spiti: Γρήγορη Κασερόπιτα

Syntages...apo spiti: Γρήγορη Κασερόπιτα

Γιατί όχι και ταρτάκια με χόρτα;   Τα χόρτα είναι άφθονα αυτό τον καιρό. Μια μικρή βόλτα στην εξοχή και γεμίζουμε ολόκληρες τσάντες. Καυκαλήθρες, μάραθα, κουτσουνάδες ,αγριόπρασα ,λάπαθα, γαλα…

Γιατί όχι και ταρτάκια με χόρτα; Τα χόρτα είναι άφθονα αυτό τον καιρό. Μια μικρή βόλτα στην εξοχή και γεμίζουμε ολόκληρες τσάντες. Καυκαλήθρες, μάραθα, κουτσουνάδες ,αγριόπρασα ,λάπαθα, γαλα…

Pinterest
Αναζήτηση