Συνταγές

24 Pin4 Ακόλουθοι
Μπαμπάς με ρούμι

Μπαμπάς με ρούμι

Μελιτζανοκεφτέδες!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μελιτζανοκεφτέδες!!!

Μελιτζανοκεφτέδες!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μυρωδιές και νοστιμιές: Πάστα ταψιού

Μυρωδιές και νοστιμιές: Πάστα ταψιού

Πώς να φτιάξεις σάλτσα ντομάτας - Κονσέρβα στο σπίτι

Πώς να φτιάξεις σάλτσα ντομάτας - Κονσέρβα στο σπίτι

ΨΗΣΤΕ ΣΩΣΤΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ | symboyles

ΨΗΣΤΕ ΣΩΣΤΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ | symboyles

Photo: recipesandafork.com

Photo: recipesandafork.com

Photo: foodnetwork.com

Photo: foodnetwork.com

Κορμός με χαλβά #sintagespareas

Κορμός με χαλβά #sintagespareas

Θεωρείται κλασική σάλτσα για ψητά κρέατα και ψαρικά, αν κι εγώ προτιμώ να την ανακατεύω με αχνιστές βραστές πατάτες για να φτιάξω την αγαπημένη μου πατατοσαλάτα. Έκανε διεθνή καριέρα με το ιταλικό της όνομα, salsa verde, και το μεσογειακό της ταμπεραμέντο δεν μπορεί να κρυφτεί!

Θεωρείται κλασική σάλτσα για ψητά κρέατα και ψαρικά, αν κι εγώ προτιμώ να την ανακατεύω με αχνιστές βραστές πατάτες για να φτιάξω την αγαπημένη μου πατατοσαλάτα. Έκανε διεθνή καριέρα με το ιταλικό της όνομα, salsa verde, και το μεσογειακό της ταμπεραμέντο δεν μπορεί να κρυφτεί!

Ραχάτ λουκούμ #sintagespareas

Ραχάτ λουκούμ #sintagespareas


Περισσότερες ιδέες
Θεωρείται κλασική σάλτσα για ψητά κρέατα και ψαρικά, αν κι εγώ προτιμώ να την ανακατεύω με αχνιστές βραστές πατάτες για να φτιάξω την αγαπημένη μου πατατοσαλάτα. Έκανε διεθνή καριέρα με το ιταλικό της όνομα, salsa verde, και το μεσογειακό της ταμπεραμέντο δεν μπορεί να κρυφτεί!

Θεωρείται κλασική σάλτσα για ψητά κρέατα και ψαρικά, αν κι εγώ προτιμώ να την ανακατεύω με αχνιστές βραστές πατάτες για να φτιάξω την αγαπημένη μου πατατοσαλάτα. Έκανε διεθνή καριέρα με το ιταλικό της όνομα, salsa verde, και το μεσογειακό της ταμπεραμέντο δεν μπορεί να κρυφτεί!

Η πιο μεγάλη μου επιτυχία είναι το γλυκόξινο χοιρινό. Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που έμενε κάθε φορά που το προσέφερα σε πιατέλα στη μέση. Από τότε που εμπνεύστηκα τις κουπ με χωριάτικο φύλλο, έλυσα το πρόβλημά μου. Η εμφάνιση του πιάτου μου άψογη και οι κατσαρόλες μου την επόμενη ημέρα άδειες!

Η πιο μεγάλη μου επιτυχία είναι το γλυκόξινο χοιρινό. Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που έμενε κάθε φορά που το προσέφερα σε πιατέλα στη μέση. Από τότε που εμπνεύστηκα τις κουπ με χωριάτικο φύλλο, έλυσα το πρόβλημά μου. Η εμφάνιση του πιάτου μου άψογη και οι κατσαρόλες μου την επόμενη ημέρα άδειες!

Μαρμελάδα από κρεμμύδια αλά Γαλλικά #sintagespareas

Μαρμελάδα από κρεμμύδια αλά Γαλλικά #sintagespareas

Tante Kiki: Γλυκό του κουταλιού με ξερά σύκα

Tante Kiki: Γλυκό του κουταλιού με ξερά σύκα

Είναι τραγανά, ντελικάτα και πεντανόστιμα, αυτά τα ιταλικά διπλοφουρνιστά μπισκοτάκια από την Τοσκάνη. Ταιριάζουν τέλεια με ένα φλυτζάνι καφέ, με καυτή σοκολάτα ή, ακόμα καλύτερα, με ένα ποτήρι γλυκό κρασί.

Είναι τραγανά, ντελικάτα και πεντανόστιμα, αυτά τα ιταλικά διπλοφουρνιστά μπισκοτάκια από την Τοσκάνη. Ταιριάζουν τέλεια με ένα φλυτζάνι καφέ, με καυτή σοκολάτα ή, ακόμα καλύτερα, με ένα ποτήρι γλυκό κρασί.

“... Πήρα πακέτο με τα φανταστικά παξιμαδάκια της θείας Φρειδερίκης από τη Σύρο. Η θεία, αν ήταν χρώμα, θα ήταν το κόκκινο. Μια ωραία, δυναμική και παθιασμένη γυναίκα. Υπογράφω αυτόν τον πρόλογο και σας παραδίδω στην ίδια και στην υπέροχη συνταγή της.”

“... Πήρα πακέτο με τα φανταστικά παξιμαδάκια της θείας Φρειδερίκης από τη Σύρο. Η θεία, αν ήταν χρώμα, θα ήταν το κόκκινο. Μια ωραία, δυναμική και παθιασμένη γυναίκα. Υπογράφω αυτόν τον πρόλογο και σας παραδίδω στην ίδια και στην υπέροχη συνταγή της.”

Σα μαζέψανε τα πιάτα, βγάζει η γριά ένα ταψί γαλακτομπούρεκο και λέει στη γιαγιά μου: «Με κατσικίσιο γάλα το 'καμα κοκόνα μου, και πρόσθεσα και λίγη μαστίχα. Έτσι για να 'χεις τη γλύκα του νησιού, γιατί δεν είμαστε όλοι ίδιοι».

Σα μαζέψανε τα πιάτα, βγάζει η γριά ένα ταψί γαλακτομπούρεκο και λέει στη γιαγιά μου: «Με κατσικίσιο γάλα το 'καμα κοκόνα μου, και πρόσθεσα και λίγη μαστίχα. Έτσι για να 'χεις τη γλύκα του νησιού, γιατί δεν είμαστε όλοι ίδιοι».

Το γαλακτομπούρεκο με σιρόπι πορτοκαλόνερου από το βιβλίο "My Sweet & Skinny Life" της Marisa Churchill (εκδόσεις Πατάκη) έχει 55% λιγότερα λιπαρά και θερμίδες από τις περισσότερες συνταγές για γαλακτομπούρεκο, είναι όμως εξίσου νόστιμο και πολύ αρωματικό.

Το γαλακτομπούρεκο με σιρόπι πορτοκαλόνερου από το βιβλίο "My Sweet & Skinny Life" της Marisa Churchill (εκδόσεις Πατάκη) έχει 55% λιγότερα λιπαρά και θερμίδες από τις περισσότερες συνταγές για γαλακτομπούρεκο, είναι όμως εξίσου νόστιμο και πολύ αρωματικό.

Το μυρμηγκάτο της Φωφώς Το δοκιμάσαμε στο Παλιό Καφενείο του Παλαιού Παντελεήμονα / ένα παλιόμοδίτικο κέικ με τρίμμα σοκολάτας, σιροπιασμένο και σκεπαςμένο με ένα απαλό γλάσο - κρέμα σοκολάτας. Είναι πανάλαφρο, πανεύκολο και απίθανο

Το μυρμηγκάτο της Φωφώς Το δοκιμάσαμε στο Παλιό Καφενείο του Παλαιού Παντελεήμονα / ένα παλιόμοδίτικο κέικ με τρίμμα σοκολάτας, σιροπιασμένο και σκεπαςμένο με ένα απαλό γλάσο - κρέμα σοκολάτας. Είναι πανάλαφρο, πανεύκολο και απίθανο

Pinterest
Αναζήτηση