Συνταγές

Μοναδικές συνταγές με λίγες θερμίδες και πολύ νοστιμιά απο τη Διαιτολόγο - Διατροφολόγο Αθηνά Ντενίκαρου.
30 Pin9 Ακόλουθοι
ΥΛΙΚΑ  600γρ στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια  2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο  4 κουταλάκια γλυκού αλεύρι  ½ γιαούρτι άπαχο  ¾ φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί  100γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες  2 κουταλιές γλυκού φλούδα λεμονιού  Αλάτι, πιπέρι

ΥΛΙΚΑ 600γρ στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 4 κουταλάκια γλυκού αλεύρι ½ γιαούρτι άπαχο ¾ φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί 100γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2 κουταλιές γλυκού φλούδα λεμονιού Αλάτι, πιπέρι

ΥΛΙΚΑ  4 κόκκινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα  2 κίτρινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα  2 πράσινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα  4 μανιτάρια πλευρώτους κομμένα στα τέσσερα  1 μελιτζάνα κομμένη σε φέτες οριζόντιες 200 γραμμ.  4 μπουκίτσες μοτσαρέλα  Για το ντρέσινγκ βασιλικού  2 κουταλιές σούπας ξύδι από κρασί  1 κουταλιά σούπας μουστάρδα  1 φλ. τσαγιού φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού  1 κουταλιά σούπας νερό  1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο  λίγο αλάτι

ΥΛΙΚΑ 4 κόκκινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα 2 κίτρινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα 2 πράσινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα 4 μανιτάρια πλευρώτους κομμένα στα τέσσερα 1 μελιτζάνα κομμένη σε φέτες οριζόντιες 200 γραμμ. 4 μπουκίτσες μοτσαρέλα Για το ντρέσινγκ βασιλικού 2 κουταλιές σούπας ξύδι από κρασί 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1 φλ. τσαγιού φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 1 κουταλιά σούπας νερό 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο λίγο αλάτι

ΥΛΙΚΑ  100 γρ. βρασμένο ή ψημένο στήθος κοτόπουλου 2/3 φλ. τσαγιού κους κους έτοιμο μαγειρεμένο (800γρ) ½  κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες ½  πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες ½  φλ. τσαγιού καλαμπόκι (60γρ) 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 6 μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες μαϊντανός  Για τη σος 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1/3 φλ. τσαγιού χυμός λεμονιού 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα  αλάτι

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. βρασμένο ή ψημένο στήθος κοτόπουλου 2/3 φλ. τσαγιού κους κους έτοιμο μαγειρεμένο (800γρ) ½ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες ½ πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες ½ φλ. τσαγιού καλαμπόκι (60γρ) 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 6 μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες μαϊντανός Για τη σος 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1/3 φλ. τσαγιού χυμός λεμονιού 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα αλάτι

ΥΛΙΚΑ  200γρ μαργαρίνη  300γρ καστανή ζάχαρη  150γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις  150γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του  3 αυγά  1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι  3 βανίλιες  1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  4 μήλα κομμένα σε κύβους  3 κ σ σταφίδες ξανθές

ΥΛΙΚΑ 200γρ μαργαρίνη 300γρ καστανή ζάχαρη 150γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 βανίλιες 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 4 μήλα κομμένα σε κύβους 3 κ σ σταφίδες ξανθές

ΥΛΙΚΑ  450γρ κοτόπουλο φιλέτο χωρίς πέτσα  ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο  2 κουταλιές σούπας χυμό λεμόνι  2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο  1 κουταλιά σούπας φρέσκο ψιλικομμένο μαϊντανό  ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη  1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι  10 κομμάτια φύλλο κρούστας εμπορίου  3 κουταλιές σούπας μαργαρίνη λιωμένη

ΥΛΙΚΑ 450γρ κοτόπουλο φιλέτο χωρίς πέτσα ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμόνι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουταλιά σούπας φρέσκο ψιλικομμένο μαϊντανό ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 10 κομμάτια φύλλο κρούστας εμπορίου 3 κουταλιές σούπας μαργαρίνη λιωμένη

ΥΛΙΚΑ  1300γρ μπρόκολο ωμό τεμαχισμένο  2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  2 κρεμμύδια (κατά προτίμηση φρέσκα)  1 λίτρο ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου  Αλάτι, πιπέρι  4 κ σ γιαούρτι 2% στραγγιστό

ΥΛΙΚΑ 1300γρ μπρόκολο ωμό τεμαχισμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια (κατά προτίμηση φρέσκα) 1 λίτρο ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου Αλάτι, πιπέρι 4 κ σ γιαούρτι 2% στραγγιστό

ΥΛΙΚΑ  700γρ σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο  3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  1 ½ κουταλιά σούπας αλεύρι  ½ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα  3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα  1 αυγό ολόκληρο και 5 ασπράδια αυγών  4 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα  ½ κουταλάκι του γλυκού άσπρο πιπέρι  1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

ΥΛΙΚΑ 700γρ σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ½ κουταλιά σούπας αλεύρι ½ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 αυγό ολόκληρο και 5 ασπράδια αυγών 4 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα ½ κουταλάκι του γλυκού άσπρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

ΥΛΙΚΑ  6-8 φύλλα μαρούλι  2-3 αγγουράκια μικρά  1 ντομάτα μικρή  60γρ κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών της αρεσκείας σας  ½ φλιτζάνι καλαμπόκι βραστό  ¼ μέτρια πράσινη πιπεριά  1 μικρή χούφτα καρύδια  ½ ρόδι  1 χουφτα κρουτόν  6-7 κουταλιές της σούπας μουστάρδα  2/3 κουταλιάς της σούπας μέλι  2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

ΥΛΙΚΑ 6-8 φύλλα μαρούλι 2-3 αγγουράκια μικρά 1 ντομάτα μικρή 60γρ κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών της αρεσκείας σας ½ φλιτζάνι καλαμπόκι βραστό ¼ μέτρια πράσινη πιπεριά 1 μικρή χούφτα καρύδια ½ ρόδι 1 χουφτα κρουτόν 6-7 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2/3 κουταλιάς της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

ΥΛΙΚΑ  Για τη βάση:  ½ φλιτζάνι σπασμένα κράκερς  ¼ φλιτζανιού λιωμένη μαργαρίνη  Για τη γέμιση:  2 φλιτζάνια Cottage cheese)  2 κουταλιές σούπας λιωμένη μαργαρίνη  2 αυγά  ½ φλιτζάνι ζάχαρη  ½ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα  ¼ φλιτζανιού αλεύρι  ¼ φλιτζανιού λεμόνι και λίγο ξύσμα λεμονιού  200γρ μαρμελάδα βύσσινο ή άλλη της αρέσκεια σας

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: ½ φλιτζάνι σπασμένα κράκερς ¼ φλιτζανιού λιωμένη μαργαρίνη Για τη γέμιση: 2 φλιτζάνια Cottage cheese) 2 κουταλιές σούπας λιωμένη μαργαρίνη 2 αυγά ½ φλιτζάνι ζάχαρη ½ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα ¼ φλιτζανιού αλεύρι ¼ φλιτζανιού λεμόνι και λίγο ξύσμα λεμονιού 200γρ μαρμελάδα βύσσινο ή άλλη της αρέσκεια σας

ΥΛΙΚΑ  3 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι  200γρ άπαχο κιμά  1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμύδι  200γρ ψιλοκομμένες ντομάτες, φρέσκιες ή κονσέρβας  1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μακρόστενες λεπτές φέτες  ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας  1 κοφτό κουταλάκι αλάτι  ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι  1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι 200γρ άπαχο κιμά 1 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 200γρ ψιλοκομμένες ντομάτες, φρέσκιες ή κονσέρβας 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μακρόστενες λεπτές φέτες ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

Pinterest
Αναζήτηση