LA PATATE OMELETTE
La patate omelette - Recette de Omelette pour 6 personnes - Préparation en 20 minutes
Κολοκυθοκεφτέδες νηστίσιμοι ή vegan!!! συνταγή από τον/την I❤to Cook by Rania
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κολοκυθοκεφτέδες νηστίσιμοι ή vegan!!!. Ζουμεροί, πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες, εύκολοι και super γευστικοί ...
Τυροκούλουρα αφρός
Η Συνταγή είναι της κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 700-800 γρ. Αλεύρι για […]
Γεμιστές πιπεριές !!!
Η Συνταγή είναι της κ. Panagiota Kiriakou-“ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. To μεζεδάκι μου ? γεμιστές […]
Σουτζουκάκια σκέτα ή με πατάτες !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά
Τι μπορεί κανείς να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες? Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά, τα διαφορετικά παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε, την παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με κιμά ή απλά, ρολάκια μελιτζάνας. Σίγουρα υπάρχουν κι άλλες προτάσεις αρκεί κανείς να ψάξει δημιουργικά το θέμα. Αυτό το παιχνίδι της διαφορετικής χρήσης των ίδιων υλικών, ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο πιάτο, είναι ένα καλό κόλπο για να τρώει κανείς το ίδιο…
Ρεβίθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές
Φτιάχνουμε ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά της νηστείας- και όχι μόνο. Μερίδες:6 Χρόνος προετοιμασίας:15′ […]
Σελινάτο της γιαγιάς !!!!
Σήμερα ξεφύλλισα το τετράδιο της γιαγιάκας μου για να φτιάξω και να θυμηθώ αυτό το υπέροχο μοναδικό --σελινάτο --όπως το έλεγε ...
Κρεατόσουπα πεντανόστιμη !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Σιμιγδαλόπιτες!
Χρόνια πολλά μπλογκοσπιτάκι μου, σήμερα κλείνουμε αισίως 7 χρόνια από την έναρξη σου, με κράτησες πολλές ώρες συντροφιά και σε εποχές δύσκολες...που προσπαθούσα να διαχειριστώ την φυγή των παιδιών μου και αυτός είναι ο κύριος λόγος της ύπαρξή σου, με βοήθησες επίσης να κάνω πολλούς φίλους και να μοιράζομαι μαζί τους, πολλές συνταγές και όχι μόνο! Η σημερινή είναι αγαπημένη μας!!! Οι νοστιμότερες τηγανόπιτες είναι εδώ.... Στο αντικολλητικό τηγάνι ψήνονται σαν στον φούρνο. Τηγανόπιτες…
Σούπα Μινεστρόνε συνταγή από τον/την cesilia
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σούπα Μινεστρόνε. Μια εύκολη και νόστιμη σουπίτσα. Μπορεί να φτιαχτεί με οποιονδήποτε συνδυασμό λαχανικών θέλετε. Λίγα μυστικά ακόμα Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιείτε τα έτοιμα ανάμεικτα λαχανικά του εμπορίου ή να προσθέσετε και να αφορέσετε λαχανικά . Η βασική συνταγή έχει φασόλια, μακαρόνια και διάφορα λαχανικά Εγώ φτιάχνω δικά μου και τα διατηρώ σε τάπερ στην κατάψυξη, επίσης προσθέτω μικρές φουντίτσες μπρόκολο και πιπεριές.
Γαύρος μαρινάτος
Τον μαρινάτο γαύρο τον έμαθα εδώ και πολλά χρόνια στην ταβέρνα του Σπύρου στα Ξύγκια. Είναι από τους νοστιμότερους που έχω φάει ποτέ. Αλλά ...
Χοιρινό με γιαχνερά χόρτα αυγολέμονο
Το πιο αρωματικό φρικασέ της εποχής! Επιτέλους έχουμε άφθονα χόρτα! Η φετινή ξηρασία περιόρισε την φετινή παραγωγή σε καλλιεργημένα αγριόχορτα (οξύμωρο, αλλά πραγματικότητα πια…) που δ…
ΕΥΚΟΛΗ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ
ΥΛΙΚΑ -1 ΚΙΛΟ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ -3 ΑΥΓΑ ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ -3 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ -400 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ -1 Φ -ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ -1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ -ΑΛΑΤΙ -ΠΙΠΕΡΙ -50 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΜΙΚΡΑ ΚΥΒΑΚΙΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 0 C βαθμούς.Τριβουμε σε ενα μεγαλο μπολ τα κολοκυθια/ριχνουμε τα αυγα το γαλα το τυρι το λαδι το αλατι με προσοχη μην γινει αλμυρη και το πιπερι.Τα ανακατευουμε ολα μαζι να ομογενοποιηθουν και βαζουμε σιγα σιγα το αλευρι. Αλειφουμε ενα ταψι με λαδι και…
ΠΑΤΣΑΒΟΥΡΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΤΣΟΛΟΧΑΣ
Η γιαγιά μου η Ουρανία αποκαλούσε τις ανοικοκύρευτες γυναίκες που δεν έκαναν τίποτα σωστά ,όχι γιατί είχαν άγνοια αλλά γιατί ήταν τεμπέλες.Στο koykoycook ξέρουμε ότι δεν υπάρχουν τεμπέλες γυναίκες πια, αλλά γυναίκες που δεν έχουν χρόνο.Ετσι λοιπόν σήμερα σας προτείνουμε μια γρήγορη τυροπατσαβουρόπιτα που θα σας καταπλήξει με την γεύση της. Το πιο καλό…
Ντοματόσουπα με Ρύζι | Dailycious.gr
Απλή και πολύ ελαφριά σούπα με ντομάτα, ρύζι, ελάχιστο φρέσκο βούτυρο και λίγη φέτα που προστίθεται προαιρετικά στο σερβίρισμα.