Hellenic Macedonia
Dore, the famous restaurant of Thessaloniki, MacedoniaGreece
«Κεφτεδάκια κοτόπουλου σαγανάκι με φρέσκια ντομάτα και τυρί» από το Ζύθο
Ένα εύκολο και γρήγορο σαγανάκι για όλες τις περιστάσεις και όλες τις… ώρες. Για μεζέ, για κυρίως πιάτο, για μικρούς και μεγάλους που αρέσκονται σε γευστικές απολαύσεις. Υλικά για 4 άτομα (4 �
«Οσομπούκο» από το Ζύθο
Το οσομπούκο πήρε το όνομα του από τη λέξη osso= κόκκαλο και τη λέξη buko=τρύπα δηλαδή κόκκαλο με τρύπα. Πρόκειται για ένα απλό πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάς. Η συνταγή του Ζύθου συγκαταλέγεται στις πιο γευστικές προτάσεις π
Σάλτσα σκόρδου: εύκολη και γρήγορη από τη Δέσποινα Μαυρομμάτη
Καθαρίζουμε τρία κεφάλια σκόρδο και τοποθετούμε τις σκελίδες σε μικρό κατσαρολάκι με ελάχιστο νερό, ίσα ίσα να σκεπάζονται. Στάζουμε λίγο χυμό λεμόνι ή ξύδι ή κρασί (για να μείνει το σκόρδο ολόλευκο).
«Αραβική πίτα με ψιλοκομμένο χοιρινό και σάλτσα γιαουρτιού» από το Ζύθο
Ένα λαχταριστό φαγάκι για όλη την οικογένεια, που μπορεί να είναι κυρίως πιάτο ή σνακ για τους μικρούς μας ήρωες. Υλικά για 4-6 άτομα αναλόγως: 6 αραβικές πίτες 1 κιλό χοιρινή παντσέτα
Polis fp apr 2018 32pages fb
Issuu is a digital publishing platform that makes it simple to publish magazines, catalogs, newspapers, books, and more online. Easily share your publications and get them in front of Issuu’s millions of monthly readers. Title: Polis fp apr 2018 32pages fb, Author: Polisfreepress, Name: Polis fp apr 2018 32pages fb, Length: 32 pages, Page: 25, Published: 2018-03-28
«Πατατοκεφτέδες με φέτα, ελιά και δυόσμο» από το Ζύθο
Και ποιος δεν λατρεύει τις πατάτες! Γι’ αυτό κι εμείς σας δίνουμε μία πρόταση από το Ζύθο που απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες. Νόστιμοι, μυρωδάτοι, απολαυστικοί πατατοκεφτέδες που θα συνοδεύσουν ευχάριστα κάθε σας γε�
'Σαλάτα φακές Beluga με καρπάτσιο λιαστό χταπόδι, ημίλιαστες κίτρινες ντομάτες και βινεγκρέτ πορτοκαλιού' από το Ζύθο
Διπλά ωφέλιμες φακές μπελούγκα σε μία υγιεινή πρόταση.
«Κατσικίσιο τυρί τυλιγμένο με μπέικον, πέστο και φλίδες καρότου» από τον Ζύθο
Ένα συνοδευτικό για κρασί ή μπύρα τις γιορτινές μέρες που έρχονται. Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ κατσικίσιο τυρί 2 - 3 καρότα 8 - 10 φέτες μπέικον Λίγο ελαιόλαδο
«Burger κοτόπουλο με αυγό, τυρί, σάλτσα μουστάρδας, τσάτνεϊ γλυκοκαυτερής ντομάτας και καραμελωμένες πέρλες κρεμμυδιού» από το Ζύθο
Πώς μπορείτε να φτιάξετε εκπληκτικά burger όποια στιγμή θέλετε. Υλικά για 4 burger: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 200 γρ φρυγανιά τριμμένη 2 αυγά Αλάτι πιπέρι ρίγανη 100 γρ γι�
«Ιτς πιλάφ» από το Ζύθο
Η παράδοση της Καπαδοκικής κουζίνας, εδώ και 27 χρόνια στο Ζύθο. Υλικά για 4 - 6 άτομα: 500 γρ ρύζι parboiled βρασμένο 'al dente' 100 γρ μανιτάρια άσπρα ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλο�