Ψωμί

Collection by Despoina Navrozoglou

59 
Pins
 • 
31 
Followers
Despoina Navrozoglou
Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο!  Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή)   Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε … Greek Recipes, Desert Recipes, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Homemade Yeast Rolls, Greek Cookies, Cooking Bread
Greek RecipesCooking RecipesFood Processor Recipes

Συνταγές για ζύμες!Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο

Ζύμη για πολύ ωραίο ψωμάκι!!!       Μερίδες:  13   Xρόνος:  60' λεπτά   Bαθμός δυσκολίας:  Πολύ εύκολη  ... Greek Recipes, Light Recipes, Cyprus Food, Savory Pastry, Greek Cooking, Best Food Ever, Bread And Pastries, Special Recipes, Different Recipes
Greek RecipesLight RecipesCyprus FoodGreek CookingBread And Pastries

Πολύ εύκολο και ωραίο σπιτικό ψωμάκι!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

  Food Network Recipes, Cooking Recipes, Cooking Stuff, Pie Recipes, Greek Appetizers, Party Food Buffet, Greek Cooking, Le Chef, Savoury Dishes
Cooking RecipesGreek AppetizersParty Food BuffetGreek CookingLe Chef

Αφράτες τραγανές αλμυρές μπάλες σφολιάτας !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Impasto base per la pizza Greek Cooking, Easy Cooking, Cooking Recipes, Greek Pastries, Bread And Pastries, Greek Recipes, Desert Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes

Ζύμη με γιαούρτι (τύπου «κουρού») ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια με μόλις τρία υλικά!

Ζύμη με γιαούρτι (τύπου «κουρού») ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια με μόλις τρία υλικά! Η ζύμη γιαουρτιού είναι η ιδανική επιλογή για πεντανόστιμα τυροπιτάκια. Φτιάχνεται δε πολύ εύκολα και με μόλις τρία υλικά, που σίγουρα υπάρχουν σε

Nana's favorite Greek cooking recipes with photos and directions step by step. Gf Recipes, Cookbook Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Cyprus Food, Kai, Greek Cooking, Greek Dishes

Χατσαπούρι, ένα ακαταμάχητο κασερόψωμο

Ένα επίπεδο ψωμάκι με απίθανη τραγανή, ροδοκόκκινη ζύμη αναπαύεται στον πάγκο της κουζίνας μου. Στην επιφάνειά του, οι φουσκάλες από το φρέσκο βούτυρο που

You searched for label/Συνταγές - Anthomeli Chocolate Fudge Frosting, Red Velvet Cheesecake, Cooking Cake, Salty Cake, School Snacks, Greek Recipes, Party Snacks, No Bake Cake, Food And Drink
Red Velvet CheesecakeSchool SnacksGreek RecipesParty SnacksFood And Drink

Το αλμυρό κέικ που θα σας ενθουσιάσει! - Anthomeli

Συνταγή για ένα αλμυρό κέικ που θα σας ενθουσιάσει. Για κολατσιό στο σχολείο ή για το σπίτι! Για μπουφέ, πρωινό ή κέρασμα!

Νηστίσιμα μάφινς με σταφίδες. Στους φούρνους τα λένε συνήθως σταφιδόψωμα. Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Vegan Desserts, Pastry Recipes, Sweets Recipes, Cupcake Recipes, Cooking Cake, Greek Dishes
Greek DessertsGreek RecipesCupcake RecipesGreek Dishes

Σταφιδόψωμα ατομικά συνταγή από τον/την zaxaroula

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σταφιδόψωμα ατομικά. Νηστίσιμα μάφινς με σταφίδες. Στους φούρνους τα λένε συνήθως σταφιδόψωμα. Λίγα μυστικά ακόμα Ευκαιρία να εκμεταλλευτούμε τη Σαρακοστή φτιάχνοντας διαφορετικά γλυκάκια...

zimi na fouskwsei se mpala Greek Bread, How To Make Bread, Bread Making, Kitchen Sets, Food And Drink, Rolls, Pie, Sweets, Homemade
Bread MakingKitchen SetsFood And DrinkRollsSweets

Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί με γιαούρτι!

Αν δεν έχεις δοκιμάσει ψωμί με γιαούρτι, τότε ήρθε η στιγμή να το φτιάξεις για να γευτείς την γεμάτη γεύση του αλλά και την υπέροχη τραγανή υφή του, που θα σε ταξιδέψει. Με εύκολα υλικά που όλες οι νοικοκυρές έχουν ήδη στην κουζίνα τους, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σου. Διατηρείται σε αεροστεγές σακούλα ή τάπερ για αρκετές ημέρες και η γεύση του δεν αλλοιώνεται. Είναι ιδανικό για […]

Ψωμακι χωρις ζυμωμα , μερος 1ο - YouTube Cyprus Food, Greek Cookies, Greece Food, Bread Cake, Happy Foods, How To Make Bread, Greek Recipes, Food Processor Recipes, Bakery

Ψωμακι χωρις ζυμωμα , μερος 1ο

1/2 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις και 1/2 κιλο αλευρι κιτρινο σκληρο χωριατικο2 φακελακια μαγια1 κ. γ. ζαχαρη2 κ. γ. αλατι4 κ. σ. λαδακι680 γρ νερο σε θ...

Fantastic brooches with brioche texture ! Their taste is unique! Bakery Recipes, Sweets Recipes, Candy Recipes, Cooking Recipes, Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Sweet Buns, Sweet Pie
Bakery RecipesCooking RecipesGreek DessertsGreek Recipes

Μπριοσάκια φανταστικά με υφή τσουρεκιού !!! Η γεύση τους είναι μοναδική!

Μπριος με υφή σαν τσουρέκι.Είναι αφράτα,με ίνες σαν τσουρέκια & τρώγονται σκέτα ή γεμιστά με σοκολάτα ή μαρμελάδα ή κανελοζάχαρη ,χάμπουργκερ & χοτ ντογκ.

gr 2014 09 spitiko-psomi-me-prozymi. Greek Cooking, Easy Cooking, Cooking Recipes, Greek Bread, Cyprus Food, Bread Machine Recipes, Bread And Pastries, Dough Recipe, Greek Recipes
Greek CookingCooking RecipesCyprus FoodBread And PastriesGreek Recipes

Σπιτικό ψωμί με προζύμι. Μάθετε τα μυστικά του προζυμιού! - Toftiaxa.gr

Τι καλύτερο από το σπιτικό προζυμένιο ψωμί; Είναι νόστιμο και διατηρείται φρέσκο για μέρες. Μάθετε τα μυστικά του προζυμιού. Προζύμι Τι συμβαίνει ακριβώς με το προζύμι; Είναι διαδικασία να φτιαχτεί, αλλά αξίζει τον κόπο. Για ψωμί που φτιάχνεται με 1 κιλό αλεύρι πρέπει να γίνουν τα εξής: Ζυμώνετε ½ ποτήρι…

Ελιοπιτακια τρελα!Απο τη Κορινα!1φλ.λαδι,  2φλ.γαλα(το μισο φλ.το χλιαινεις λιγο κ διαλυεις μεσα την μαγια κ την ζαχαρη),  3αυγα,  Μισό κιλό αλευρι(κ λιγο παραπανω μεχρι να εχεις μια αφρατη ζυμη να μν κολλαει στα χερια το ριχνεις σιγα σιγα Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Cookie Dough Pie, Olive Bread, Finger Food Appetizers, Bread And Pastries, Appetisers, Greek Recipes

Ελιοπιτακια τρελα!Απο τη Κορινα!

Σε λεκανη βαζεις το 1κιλο αλευρι κανεις λακουβα ριχνεις το 1μισο φλ.γαλα-αυγα-αλατι ζυμωνεις λιγο κ ριχνεις το μιγμα μαγιας .

Αρτοποιεια & Συνταγες: Σταφιδοψωμο Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Greek Bread, Greek Cake, Sweets Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes
Greek DessertsGreek RecipesCooking RecipesFood Processor Recipes

Σταφιδοψωμο

Συνταγη απο MatzosBakery Υλικα Συνταγης Αλευρι δυνατο 1500γρ Αλευρι Μαλακο 1500γρ Μαγια 6% 180γρ Ζαχαρη 10% 300γρ Βουτυρο 100γρ Νερο 65% 1950γρ Σταφιδα 1500γρ Κανελα Γαρυφαλο Μοσχοκαρυδο Εκτελεση Συνταγης Ζυμωνουμε ολα τα υλικα μαζι, περιπου 5 λεπτα ωσπου να γινει μια ζυμη μαλακη, ευπλαστη και τοτε ριχνουμε την Σταφιδα, ζυμωνουμε στην αργη ταχυτητα, να μην σπασει η σταφιδα, και στην συνεχεια πλαθουμε στο σχημα που θελουμε. Ψηνουμε για 20-25 λεπτα στους 210 βαθμους.

  Greek Bread, Food Art, Banana Bread, Bakery, Food And Drink, Pudding, Cooking, Desserts, Recipes
BakeryFood And Drink

Σπιτικό παραδοσιακό ψωμί

Παραδοσιακός τρόπος παρασκευής ψωμιού, με όλα τα μυστικά για καρβέλια που κρατάνε τη νοστιμιά τους και τη φρεσκάδα τους όπως τα παλιά τα χρόνια!

Italian Skillet Pull Apart Bread - easy to make pull apart bread using frozen bread rolls, rolled in an Italian herbed melted butter and sprinkled with cheese. Cooking Bread, Bread Baking, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Pull Apart Cheese Bread, My Favorite Food, Favorite Recipes, Cast Iron Skillet Cooking
Bread BakingCooking RecipesFood Processor RecipesPull Apart Cheese BreadFavorite Recipes

Ιταλικά λαχταριστά ψωμάκια με τυρί

Αυτά τα ψωμάκια πραγματικά είναι πεντανόστιμα και σίγουρα θα αρέσουν σε όλους. Γίνονται εύκολα και δίνουν μια πικάντικη γεύση στο τραπέζι σας. Αν περιορίσετε τα καρυκεύματα σίγουρα θα τα λατρέψουν και τα παιδιά σας. Υλικά για

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Μπιρόψωμο Flour Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Bread, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Greek Recipes, Brunch
Cooking RecipesFood Processor RecipesGreek CookingGreek Recipes

Μπιρόψωμο

Επιτέλους η καλύτερη συνταγή για μπιρόψωμο!!! Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτάκι μπίρα (330 ml.)Amstel 1/2 κ.γ. αλάτι...