Κορίτσια μου αγαπημένα! Μέχρι στιγμής παράπονο από την νηστεία δεν έχουμε, μιας και οι συνταγές έρχονται η μια μετά την άλλη. Αυτό που λείπει τις περισσότερες φορές είναι τα νηστίσιμα γλυκά. Όχι τα κουλουράκια και ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, αλλά τα πλούσια, παχυντικά και σοκολατένια γλυκά. Όχι πια! Σήμερα σου έχω μια τέλεια συνταγή για νηστίσιμη σοκολατόπιτα! Η συνταγή έχει αρκετά υλικά παρόλα αυτά είναι πολύ εύκολη. Πάρε χαρτί και μολύβι […]

KINDER ΓΑΛΑΚΤΟΦΕΤΕΣ Υλικά για ταψί 20×35: 4 αυγά 50γρ ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας μέλι (50g) 2 κουταλιές της σούπας γάλα 100ml λάδι 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά (25g) ή σιμιγδάλι 2 κουταλιές της…

Ποιος είπε ότι στη νηστεία δε τρώμε τούρτες; Παρακάτω μια εύκολη, οικονομική νηστίσιμη συνταγή για μια υπέροχη τούρτα σοκολάτας που όποιος τη δοκιμάσει δε θα πιστεύει οτί είναι νηστίσιμη. Τι υλικά θα χρειαστείς για την νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας Υλικά για το παντεσπάνι: 3,5 φλ. αλεύρι 2 φλ. ζάχαρη 6 κ.σ. κακάο 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 2 κ.γ. σόδα μαγειρική 2 κ.σ. ξύδι 3/4 φλ. σπορέλαιο 2 φλ. νερό Υλικά για τη κρέμα: […]

Μία συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε…

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ελβετικό κέικ σοκολάτας. Την (τεράστια ομολογουμένως) συλλογή μας με αγαπημένα κέικ κοσμούν κάποιες συνταγές που με την απλότητα και τη φινέτσα τους έχουν αποκτήσει πολύ πιστούς οπαδούς!... Η συνταγή που σας παραδίδω δεν έχει κάτι εξαιρετικά διαφορετικό από όσα κέικ έχουμε ήδη δει και δοκιμάσει. Είναι ένα ακόμα fudge κέικ σοκολάτας με πολύ ισορροπημένη αναλογία υλικών, το δε αποτέλεσμα είναι στιβαρό, βελούδινο και πολύ σοκολατένιο. Λίγα μυστικά ακόμα Το γλάσο…

Γεια χαρά σε όλους! Με μεγάλη χαρά θα μοιραστώ μαζί σας την συνταγή για το γλυκό της προηγούμενης ανάρτησης. Το ξέρω...σας κόλασα...!Μα κι εγώ μη νομίζετε ότι πάω πίσω.Όταν βλέπω την σοκολάτα,τρελαίνομαι! Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για κέικ με σοκολάτα.Άλλες πετυχημένες και άλλες σκέτη αποτυχία.Αυτή είναι μια συνταγή κέικ που συνήθως χρησιμοποιώ και για παντεσπάνι στις τούρτες.Είναι πολύ αφράτο,ζουμερό θα έλεγα και κατά την γνώμη μου,όταν πρόκειται για τούρτες ,δεν χρειάζεται καθόλου…

ΥΛΙΚΑ 230 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 κακάο πικρό (χωρίς ζάχαρη), καλής ποιότητας 1 κ.σ.μείγμα μυρωδικών (κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ) 2 αβγά 230 γρ. ζάχαρη 100 ml ελαιόλαδο 250

Η σουηδική λέξη «kladdkaka» είναι πολύ πιθανόν να μην σας λέει τίποτα. Αν, όμως, σας το προσφέρουν, μην αρνηθείτε να το δοκιμάσετε. Η γεύση του σίγουρα θα μιλήσει στη γλώσσα σας και, πιστέψτε με, έ…

Σοκολάτα και Φυστικοβούτυρο σε ένα θεϊκό κέικ.