μαρμελαδες

Collection by Despoina Tzanaki

74 
Pins
 • 
8 
Followers
Despoina Tzanaki
Απλά τέλειοοοοο!!!! Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι ολόκληρο   4 χοντρόφλουδα πορτοκάλια  1 κιλό ζάχαρη  2 κούπες νερό  1/2 λεμόνι το χυμό τ...

Γλυκό πορτοκάλι!!!

Απλά τέλειοοοοο!!!! Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι ολόκληρο 4 χοντρόφλουδα πορτοκάλια 1 κιλό ζάχαρη 2 κούπες νερό 1/2 λεμόνι το χυμό τ...

Μαρμελάδα φράουλα

Υπέροχη σπιτική μαρμελάδα με φρέσκες φράουλες!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Καρότο γλυκό με υπέροχο άρωμα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ένα γλυκό του κουταλιού ξεχωριστό και πολύ αγαπητό! #glikokidoni #nostimiesgiaolous

Γλυκό κυδώνι

Ένα γλυκό του κουταλιού ξεχωριστό και πολύ αγαπητό!

Γλυκό κουταλιού Λεμόνι - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Γλυκό κουταλιού Λεμόνι - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Γλυκό κουταλιού Λεμόνι υλικά για κάθε 25 φέτες από το λεμόνι 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1/2 λεμόνι τον χυμό εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τα λεμόνια με ένα βουρτσάκι και ξύνουμε γύρω γύρω με έναν τρίφτη ψιλό. Κόβουμε λίγο στο πάνω και κάτω μέρος τη φλούδα σαν καπάκι όσο χρειάζεται ώστε να είναι καθαρή […]

Σπιτικές, παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής, της γιαγιάς.

Πορτοκάλι γλυκό του κουταλιού

Tα πορτοκάλια είναι από τα φρούτα, που μπορούμε να τα φτιάξουμε γλυκό του κουταλιού, με δύο τρόπους. Ο ένας και πιο συνηθισμένος, είναι...

Μαρμελάδα Πορτοκάλι με Μήλα και Αχλάδι

Η ψύχα του πορτοκαλιού, σε συνδυασμό με μήλα και αχλάδι, μας δίνει μια πολύ θρεπτική, αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα, που αρέσει πολύ στα παιδιά. Εύ…

Μαρμελάδα Πορτοκάλι με Μήλα και Αχλάδι

Η ψύχα του πορτοκαλιού, σε συνδυασμό με μήλα και αχλάδι, μας δίνει μια πολύ θρεπτική, αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα, που αρέσει πολύ στα παιδιά. Εύ…

ΚΑΣΤΑΝΟ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥΝτίνα Καρά

Η εποχή του κάστανου!! Βασίστηκα στην συνταγή φίλης, της Βάσως Μανούκα , έκανα κάποιες αλλαγές που θεώρησα απαραίτητες και ορίστε!! το γλυκό κάστανο έτοιμο!!! και του χρόνου!! Μαρμελάδα από χέρι ΥΛ…

Chef Telemachus/Ithaca : ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΥΔΩΝΙ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΥΔΩΝΙ

Υλικά 2 κιλά κυδώνια καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη 1 ½ κανέλα σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού πιπερόριζα (τζίντζερ) σε σκόνη ½ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο και γαρίφαλο σε σκόνη χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζουμε από το χνούδι τα κυδώνια και τα πλένουμε καλά. Τα σκουπίζουμε, αφαιρούμε μέρος της φλούδας και του εσωτερικού από τυχόν στίγματα η μπορεί να είναι χαλασμένο και τα κόβουμε στα τέσσερα. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα κομμάτια των κυδωνιών τα σκεπάζουμε με νερό και τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά…

Γλυκό κουταλιού λεμόνι

Γλυκό κουταλιού λεμόνι συνταγή από ΔΙΔΥΜΙΝΑ

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Γλυκό κουταλιού λεμόνι. Λεμονάκι μυρωδάτο, υπέροχο που θα σας μείνει αξέχαστο το αυθεντικό άρωμα του και η καταπληκτική γεύση του. Δοκιμάστε το. Αν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε ένα ρολάκι από το γλυκάκι σας πάνω σε παγωτό ή σε κάθε κομμάτι πανακότα. Λίγα μυστικά ακόμα Για να δέσει καλά το σιρόπι, βράστε σε τελείως χαμηλή φωτιά, ανακατευοντας κάπου κάπου ελαφρά.Ευχαριστούμε την ΑNGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα - βήμα.

Κλασική μαρμελάδα που θα την φτιάξετε με τα μυρωδάτα εσπεριδοειδή της εποχής, λεμόνια και νεράντζια, εμπνευσμένη από την αγγλική παραδοσιακή marmalade. Αν έχετε φλούδες από μανταρίνι ή κουμκουάτ, μπορείτε να τις προσθέσετε και αυτές.

Με λεμόνι και νεράντζι: ο βασιλιάς της μαρμελάδας, των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη | Bostanistas

Κλασική μαρμελάδα που θα την φτιάξετε με τα μυρωδάτα εσπεριδοειδή της εποχής, λεμόνια και νεράντζια, εμπνευσμένη από την αγγλική παραδοσιακή marmalade. Αν έχετε φλούδες από μανταρίνι ή κουμκουάτ, μπορείτε να τις προσθέσετε και αυτές.

Μαρμελάδα πορτοκάλι με μήλα και αχλάδι - Τα φαγητά της γιαγιάς

Μαρμελάδα Πορτοκάλι με Μήλα και Αχλάδι

Η ψύχα του πορτοκαλιού, σε συνδυασμό με μήλα και αχλάδι, μας δίνει μια πολύ θρεπτική, αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα, που αρέσει πολύ στα παιδιά. Εύ…

Μαρμελάδα Λεμόνι στα γρήγορα συνταγή από aroma

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μαρμελάδα Λεμόνι στα γρήγορα. Γρήγορη και γευστικότατη μαρμελάδα λεμόνι. Λίγα μυστικά ακόμα Επειδή καθαρίζοντας τα λεμόνια η ποσότητα, τελικά, που θα πάρουμε δεν είναι πάντα ίδια, μπορούμε να ακολουθήσουμε τον εξής γενικό κανόναΖυγίζουμε τα ψιλοκομμένα λεμόνια μαζί με τις βρασμένες και καθαρισμένες φλούδες. Το βάρος της ζάχαρης που θα βάλουμε θα πρέπει να είναι 40% περισσότερο (πολλαπλασιάζουμε το βάρος του φρούτου επί 1,4), ενώ το νερό θα πρέπει να είναι 4 φορές…

Μαρμελάδα Μανταρίνι - από «Τα φαγητά της γιαγιάς»

Μαρμελάδα Μανταρίνι

Μία από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες που έφτιαχνε η γιαγιά μου, με πολύ γλυκά μανταρίνια, που μ' έβαζε να μαζεύω από την ίδια πάντα...