Σήμερα θα φτιάξουμε σαραγλί. Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με ανατολίτικο αέρα. Τραγανά σαραγλάκια που μοσχοβολάνε βούτυρο και πλημμυρίζουν το στόμα με μελένιο σιροπάκι αφήνοντας μια ονειρεμένη επίγευση. Ένα γλυκό, πολύ εύκολο για να το φτιάξουμε στο σπίτι αλλά που έχει κι αυτό τα μυστικά του για σίγουρη επιτυχία. Οδηγίες χρήσεως από την Ξάνθη, την …

Σήμερα θα φτιάξουμε σαραγλί. Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με ανατολίτικο αέρα. Τραγανά σαραγλάκια που μοσχοβολάνε βούτυρο και πλημμυρίζουν το στόμα με μελένιο σιροπάκι αφήνοντας μια ονειρεμένη επίγευση. Ένα γλυκό, πολύ εύκολο για να το φτιάξουμε στο σπίτι αλλά που έχει κι αυτό τα μυστικά του για σίγουρη επιτυχία. Οδηγίες χρήσεως από την Ξάνθη, την …

Οι Φωλιές Κανταϊφιού με Κρέμα Γαλακτομπούρεκου, είναι μια εύκολη συνταγή που μου προέκυψε όταν περίσσεψε μισό πακέτο κανταΐφι και δεν είχα αμύγδαλα να φτιάξω την κλασσική συνταγή. Έτσι σκέφτηκα να το βάλω σε φορμάκια για μάφινς και να τα γεμίσω με μια κρέμα γαλακτομπούρεκου. Το αποτέλεσμα, υπέροχο!

Galaktoboureko in kantaifi nests is a twist of two classic Greek recipes: Galaktoboureko, which is a pastry with semolina pudding and Kantaifi, which is a pastry filled with nuts.

Πριν τρία χρόνια στη Θεσσαλονίκη, οι κουμπάροι μας με πήγανε ειδικά να φάω ένα διάσημο γλυκό, το “πολίτικο”, που από ότι λένε το φτιάχνει καλό ο Αλεξούδας (μαζί με το προφιτερόλ). Πρόκε…

Πριν τρία χρόνια στη Θεσσαλονίκη, οι κουμπάροι μας με πήγανε ειδικά να φάω ένα διάσημο γλυκό, το “πολίτικο”, που από ότι λένε το φτιάχνει καλό ο Αλεξούδας (μαζί με το προφιτερόλ). Πρόκε…

Συνταγή: «Πολίτικο» Θεσσαλονίκης | Τι λες τώρα;

Συνταγή: «Πολίτικο» Θεσσαλονίκης | Τι λες τώρα;

Κανταίφι με κρέμα! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κανταίφι με κρέμα!

Κανταίφι με κρέμα! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφράτο τραγανό γευστικό γαλακτομπούρεκο με κανταίφι !!! #Γλυκό

Αφράτο τραγανό γευστικό γαλακτομπούρεκο με κανταίφι !!! #Γλυκό

Κανταΐφι Κιουνεφέ με Άρωμα Άνατολής

Κανταΐφι Κιουνεφέ με Άρωμα Άνατολής

With Ramadan gracing us with its presence, one cannot deny the very culinary experiences that remind us of a part of this holy month. Ramadan, a month of

Καταΐφι σιροπιαστό με τυρί κρέμα

Καταΐφι σιροπιαστό με τυρί κρέμα

Knafeh Recipe, for the Most Fabulous Middle-Eastern Dessert

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Μίνι κανταϊφάκια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Μίνι κανταϊφάκια

Από τον Pastry Chef Σοφοκλή Ρουμελιώτη Hμέρα προβολής 30/10/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 350 γρ. φύλλο Βηρυτού  150 γρ. αμύγδαλα ωμά 200 γρ. βούτυρο Lurpak 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης  Για το σιρόπι:  200 γρ. νερό 300 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. μέλι 1 φέτα πορτοκάλι με τη φλούδα του ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε στο …

Από τον Pastry Chef Σοφοκλή Ρουμελιώτη Hμέρα προβολής 30/10/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 350 γρ. φύλλο Βηρυτού 150 γρ. αμύγδαλα ωμά 200 γρ. βούτυρο Lurpak 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης Για το σιρόπι: 200 γρ. νερό 300 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. μέλι 1 φέτα πορτοκάλι με τη φλούδα του ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε στο …

Κανταίφι παραδοσιακό κι ένα μυστικό για να γίνει ανάρπαστο!

Κανταίφι παραδοσιακό κι ένα μυστικό για να γίνει ανάρπαστο!

Δεν έχετε φάει παρόμοιο.. ή το έχετε χρυσοπληρώσει.. Εδώ όλα τα μυστικά από τον Άκη Πετρετζίκη!

Δεν έχετε φάει παρόμοιο.. ή το έχετε χρυσοπληρώσει.. Εδώ όλα τα μυστικά από τον Άκη Πετρετζίκη!

Συνταγή: Κανταΐφι παραδοσιακό κι ένα μυστικό για να γίνει ανάρπαστο! ⋆ CookEatUp

Συνταγή: Κανταΐφι παραδοσιακό κι ένα μυστικό για να γίνει ανάρπαστο! ⋆ CookEatUp

Λεμονόπιτα με γιαούρτι από την καταπληκτική Μαριλού Μαντά και το «Thinkdrops» !

Λεμονόπιτα με γιαούρτι από την καταπληκτική Μαριλού Μαντά και το «Thinkdrops» !

Κανταΐφι με κρέμα γαλακτομπούρεκου

Kataifi with yogurt cream

Pinterest
Search