Περισσότερες ιδέες από το Dimitra
Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 2-3 ώρες, Ψήσιμο: 12΄-15΄ Γέμιση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και την κρέμα και τα βάζουμε στη φωτιά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ, το αυγό και τους κρόκους. Λίγο πριν βράσει το γάλα, ρίχνουμε το 1/3 στο μείγμα των αυγών, ανακατεύουμε και αδειάζουμε πίσω στην …

Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 2-3 ώρες, Ψήσιμο: 12΄-15΄ Γέμιση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και την κρέμα και τα βάζουμε στη φωτιά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ, το αυγό και τους κρόκους. Λίγο πριν βράσει το γάλα, ρίχνουμε το 1/3 στο μείγμα των αυγών, ανακατεύουμε και αδειάζουμε πίσω στην …

Τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας! | Φτιάξτο μόνος σου - Κατασκευές DIY - Do it yourself

Τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας! | Φτιάξτο μόνος σου - Κατασκευές DIY - Do it yourself

Πάστα Φλωράκια ατομικά !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πάστα Φλωράκια ατομικά !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Recipe for French Lemon Cream Tart - It's creamy and light - yet rich and decadent too - and balances sweetness and tartness just right. Delicious!

Recipe for French Lemon Cream Tart - It's creamy and light - yet rich and decadent too - and balances sweetness and tartness just right. Delicious!

Crème Diplomat is a lighter version of the French Pastry Cream (Crème Pâtissière). Basically it is Crème Pâtissière with added plain whipped cream (Crème Fouettée) or sweetened whipped cream (Crème Chantilly), and maybe stabilized with gelatine. It is used in much the same way as Crème Pâtissière but with a lighter texture and flavour, for examples, as filling for choux pastries, or fruit tarts, or mille-feuilles such as Vanilla Slice.

Crème Diplomat is a lighter version of the French Pastry Cream (Crème Pâtissière). Basically it is Crème Pâtissière with added plain whipped cream (Crème Fouettée) or sweetened whipped cream (Crème Chantilly), and maybe stabilized with gelatine. It is used in much the same way as Crème Pâtissière but with a lighter texture and flavour, for examples, as filling for choux pastries, or fruit tarts, or mille-feuilles such as Vanilla Slice.

Coconut Cream Tarts

Coconut Cream Tarts

Chocolate Raspberry Tart - featuring an unshrinkable tart crust that does not require pie weights! | ChezCateyLou.com

Chocolate Raspberry Tart - featuring an unshrinkable tart crust that does not require pie weights! | ChezCateyLou.com

How to make homemade fresh fruit tart with buttery pastry crust and mascarpone cream filling! Recipe and step by step pictures on sallysbakingaddic...

How to make homemade fresh fruit tart with buttery pastry crust and mascarpone cream filling! Recipe and step by step pictures on sallysbakingaddic...

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Αλμυρό κέικ με γεύση πίτσας

Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα: Αλμυρό κέικ με γεύση πίτσας

Creamed Spinach Ruth Chris Steakhouse recipe! I used 1/4 cup onions diced very very thin instead of shallots & user heavy cream instead of milk & 1/4 cup Parmesan only

Creamed Spinach Ruth Chris Steakhouse recipe! I used 1/4 cup onions diced very very thin instead of shallots & user heavy cream instead of milk & 1/4 cup Parmesan only